Өрік Компот

өрік Компот бар немесе қоспасыз дайындалған болуы мүмкін. түрлі нұсқаларында, сіз су үш литр және кептірілген өрік 400 грамм, сондай-ақ қант, бал, ваниль, даршын және тәтті тағамдарды үшін пайдаланылатын кез келген басқа дәмдеуіштер қажет болады.

кептірілген өрік дайындау

Әсіресе жақсы сусын дәмді, сонымен қатар әдемі ғана емес, шықса. Бұл жағдайда, ол анық, мөлдір кәріптас түсті, жидек дұрыс дайындау кезінде болуы тиіс. Қалай компот дайындауға , түсіну қиын емес, өйткені өрік.

Әрине, сатып өрік сапасы, сондай-ақ рөл атқаратын болады, сондықтан, таза өрік ықтимал бірыңғай үшін жарқын сары түсті таңдаңыз. Осы бүлдіріп өрік кептіру үшін қолданылатын белгісі болып табылады - бұл қара немесе қоңыр дақтар, тамырдың болмауы тиіс. Тым кеуіп өрік төмен сапасы дейді. Ол осы жидектер, дәмі жағымсыз болып табылады шетелдік ноталары бар екенін мүмкін.

Сондықтан, ол өрік жуу және 20-30 минут нанымдардың қажет. Содан кейін қажетсіз қоспалардан, шаң және басқа да ластаушы қайтадан шайыңыз. жібітуге кейін су, азық-түлік емес пайдаланылады! өрік мұқият жуып болады кезде, сіз компот Дайындауды бастау алады.

таза компот

кептірілген өрік таза компот, сондай-ақ оның түрлері басқа үшін негіз болып табылады. Дайындалған өрік сумен толтырылған және тәрелкеге. қайнаған соң, өрт шағын температураға дейін аударылған және 10-15 минут, оны қайнатып қажет. қайнаған сағатқа дейін ұлғайтылуы мүмкін, ал компот, қоспалар Құйып емес болса. Содан кейін, табаға салқындату үшін жойылған және орналастырылған бөлме температурасына.

өрік компот салқындату кейін ұсынылады, ол сондай-ақ шөлді қандырады отыр ішіп, тәбетті төмендетеді және көптеген пайдалы микроэлементтер бар. Бұл формада ол сәбилер, соның ішінде жас балалар, қайнатады жөн.

қоспалар компот

Sweet тіс және рецепт қоспа жоғарыда көрсетілген қолданылуы мүмкін кептірілген өрік, бір Gourmet компот.

Бірінші, өйткені онсыз, сәл қышқыл компот кәдімгі қант болып табылады. үш литрлік кастрюльге кем дегенде 5-6 ас қасық қажет қант, және әрбір ең дәмі әдеттері мен қалауларын негізінде өзі үшін анықтайды. Пісіру процесінде қант қосылған:, содан кейін ол тез ыстық ішіп алады жидек және компот сіңеді. Қазіргі компот әлдеқайда дәмді болғанымен.

Бал Таба табаққа аластатылған, және мазмұнын бөлме температурасына дейін салқындату кезінде ол қосылады, арнайы дәм береді. Pre жылымшы сумен бал 4-5 ас қасық Мәжілісін тарату және содан кейін нәтижесінде компот құйыңыз тиіс. Сіз, дәм бал түрлі сорттарын пайдалану және егер мен ол тиісінше түрлі береді.

Есіңізде болсын, бал 2-3 жасқа дейінгі аллергия және балалардың рационында ұсынылмайды.

Ваниль және басқа да дәмдеуіштер ыстық дәмі қосылған, бірақ жылу компот алып болады. Сонда олар, өздерінің ең жақсы хош береді талғамды дәмі болады өрік бар компот оларды таныстырады.

үнемі компот пісірген кім мезгіл-мезгіл дәмдеуіштер өзгерген немесе хош түрлі өндіруге бірге оларды байланыстыру мүмкін. Содан кейін компот скучно. Айтпақшы, салмағы жоғалтады өрік компот ішу кім, сіз дәмдеуіштер қосуға болады, бірақ ол қант және бал қосу емес ұсынылады.

Gourmet әрине ақжелкен бар өрік тіркесімін бағалайды; Ол сондай-ақ, ол колик көмектеседі және ішек перистальтикасын жақсартады, өйткені сәбилер қайнаған компот, қосымша ретінде пайдалы болады. сондықтан ересек балғын жалбыз бірнеше жапырақтары оны ауыстыруға болады, фенхель бір жалбызды дәмі бар екенін ескеріңіз.

Berry компот

Пісірілген жидек компот жейді немесе Пирогов үшін толтыру ретінде пайдалануға болады. Қаласаңыз компот қаныққан, және жидек сулы дәмі емес, кезде, ол қайтадан компот дайындауға болады, бірақ қант міндетті қосылған.