Үйде қуырманы дайындауға қалай?

әдетте, тіпті ерте жастан Әрбір үй шаруасындағы әйел, онда дәл жазбалар барлық қызықты рецептер бағалы tetradochku болып табылады. Ол әр күні үшін мерекелік және тағамдар рецептер: салаттар мен сорпалар, ыстық және суық тағамдар, ет және көкөніс аспаздық өнерінің. Ал сенімді болуы, басқа да заттарды арасында рецепт бар - үйде қуырманы дайындауға қалай.

Бұл тағам - іс жүзінде кез келген үстелге жиі қонақ: мол, таңғаларлық пайда дәмді. Сіз орта мөлшерін кесектерге кесілген ет жарты килограмм (сіз шошқа, құс пайдалануға болады, бірақ мен, бұзау көреді), ұсақталған картоп фунт, бір үлкен пияз қажет болады дайындау үшін, қызанақ, ерлі-зайыптылар (қызанақ шырынын алмастыра аласыз), өсімдік майы, тұз (әуесқой үшін), бұрыш. ет, содан кейін картоп, пияз, кесілген жарты сақиналар қуырып, жұмсақ дейін сары қуырылады. Келесі біз пюре қызанақ немесе үстіне орналастырылған, өрт ыдысқа көкөніс және ет қабаттарын қосу томат шырыны, содан кейін ол барлық сорпаны құйып. Ет және көкөніс ғана сұйықтық жабылған болуы тиіс. Ал енді сіз тендер (шамамен 30 минут) дейін қақпақтың астында ыстық сөндіруге болады.

Бұл сұраққа оңай жауап болып табылады «үйде қуырманы дайындауға қалай». Мен өте жақсы көремін, олардың бірі басқа да көптеген рецептер, екінші рецепт құны әлдеқайда жоғары болып табылады, тіпті бар. ол бұзау жарты килограмм қажет үшін (: майлы шошқа еті әуесқойлары пайдалану жақсы болып табылады, және олардың салмағы туралы қамқорлық адам, Мен қуыру қаз дайындауға тырысамыз ұсынамыз ет, сіз өз дәмі сәйкес таңдауға болады). Бұл тағамның үшін ет Сонымен қатар картоп (түйнек 4-5), бір баклажан, асқабақ біреуін, 3-4 қызанақ, бір пияз және орта мөлшерін сәбіз қажет. Сіз сондай-ақ тәтті паприка қосуға болады. Ол жаңа піскен дәмі және жарқын дәм береді. Мұндай ыстық дайындау әдісі, сондай-ақ әр түрлі болады. осы өнімдердің пеште қуырманы дайындауға қалай? баклажан кесектерін кесілген және тұз себіңіз және олардың шырынын мүмкіндік 20 минутқа қалдырыңыз. Сонымен қатар, алдын ала жуылған және дана шағын мөлшері кесіп, жартысынан дейін ет қуырып. Кәді, төртбұрыштап жұқа ұзыншалап сәбіз кесіп. Алдын-ала жуылған және аршылған картоп кесілген. жартысы мөлдір дейін пісірілген пияз жарты сақина дейін ыстық мұнай қуырып аламыз. 5 мин ішінде араластыруға сәбіз Бұқтырылған. Әзірге баклажан босатылды шырынын ағызу кейін, цуккини және көк қуырылған. жұқалап қызанақ. Және қалай тұз және бұрыш жоқ үйде қуырманы дайындау? Егер сіз шойын қазандықтар немесе өсіретін қыш барлық ингредиенттердің қабаттарын қосу кезінде Олар ыңғайлы келеді. Ал осы «бәліш» ет ортасында болуы тиіс. қайнаған сумен толтырыңыз, бірақ жеткілікті көкөністерді жабуға. Ал содан кейін біз туралы жарты сағат пеште біздің қазандық жіберіңіз.

Және қалай балғын шөптер жоқ үйде қуырманы дайындау? Ол Жасылдар тамаша тағам соңғы аккорды болады туралған. Осы дайындалған рецепт ыстық үлкен әдемі ыдысқа орны, шөптер себіңіз және қауіпсіз қызмет. Ол сіздің отбасы ләззат сенімді болып табылады және қонақтар бағалады болады. Amazing дәмі, балғын көк нәзік хош иісі, тамаша сыртқы түрі тіпті ең талғампаз гурмана қанағаттандырады. Әрбір қонақ ингредиенттер жеке өсіретін қыш дейін қосуға арналған осы рецепт бойынша, сіз сыбаға қуырманы пісіруге болады. Ал кестеге атқарды. Енді сіз үйде қуырманы дайындауға қалай білемін, бірақ бұл тек негізі болып табылады, ол қиял мен тәжірибе үшін ешқандай орын қалдырады. қуана Кук және асың дәмді!