Үйде тозаққа дайындауға қалай: үш рецепттерді

Ақжелкекті қалай дайындау білесіз бе? Осы мақалада біз жеңіл тағамдар хрен тамыры үшін бірнеше танымал рецептер ұсынамыз.

тозаққа дайындауға қалай үйде: бірінші рецепті

Біз негізгі нұсқасы пісіру тiске басар хрен оқуға ұсынамыз. өтініші бойынша және ол тәтті және / немесе дәмдеуіш бұрыш, сірке суын, қант қосуға болады дәміне қарай. Сіз ингредиенттер керек:

• піскен қызанақ - 3 кг;
• хрен - 250 грамм;
• жаңа піскен сарымсақ - 250 грамм;
• тұз және қант - дәміне қарай.

дайындау технологиясы

Қызанақ Жуу және ет тартқышты арқылы сүрту. Peel алып тастау мүмкін емес. Ақжелкек тартқыш өмірдегі дайындалған бөліктерін тазалау, суға жібітіп. (Бұл қалыпты резеңке жолағын қамтамасыз ету үшін жеңіл) тамыры мықты дәмі үшін, көз жасын себеп жоқ, шкафтың пластик сөмкеге салып. Сарымсақ таза және ет тартқышты арқылы жылжып. тұз және қант құйып, дәм татуға, барлық ингредиенттерді араластырыңыз. банкалар Гипермаркеттер жатып және суық қойыңыз. ада бірнеше күннен кейін оң тарт дәмі мен хош иісі сатып алады. Бұл кестеде, тәжірибелі қаймақ, майонез немесе үгітілген алма беріледі. Ас болсын!

Қалай үйде тозаққа дайындауға: екінші рецептін

Learn рецептісін қызылша бар желкек. Сіз қажет:

• хрен тамыры - 3-4 дана;
• Fresh қызылша - 1 дана;
• ауыз су - бір стакан (200 мл);
• тұз, қант, сірке - дәміне қарай.

дайындау технологиясы

Таза және желкек тамырын жуыңыз. қап, оны орап шамамен жарты сағат мұздатқышқа қойыңыз. Осыдан кейін, ылғалдылығында немесе тартқыштың оларды қайрайды. су қайнатып, содан кейін отыз градусқа оны салқындату. тұз, қант және аздап сірке қосыңыз. дәмі, сізге ұнайды тиіс. , Жуыңыз қабығы мен жаңа піскен қызылша тураған. көкөніс құйып, 10 минут, оны ұстап тұрыңыз. Содан кейін ұнтақталған қызылша барлық шырын басыңыз. Ол желкек тамыры араласқан қажет. Тым алыс сұйықтықтың сомасынан - желкек снэк сұйық болмауы тиіс. банкалар бойынша байыту тарады, тоңазытқышта қақпақтарын және дүкен бұраңыз. ет немесе балық бірге ұсыныңыз. Ас болсын!

Қалай хрен дайындау: рецепт үштен

дәмдеуішті хрен приправ үшін сіз келесі өнімдерді қажет болады:

• қызыл піскен қызанақ - 2 кг;
• Тәтті бұрыш - 1 килограмм;
• жаңа піскен сарымсақ - 300 грамм;
• Ыстық бұрыш (стручки) - 300 грамм;
• хрен түбір - 250 грамм;
• тұз және сірке - дәміне қарай.

үйде тозаққа дайындауға қалай: нұсқауды

Ингредиенттерді тегістеу үшін сіз ет тартқышты қажет. қызанақ жуыңыз. тұқым және сабақтарының Peel тәтті және ыстық бұрыш. сарымсақ, қауыздан алып тастаңыз. Ақжелкек тамыры жібіту және пышақпен қырып. Барлық өнімдер кезекпен тартыңыз болып табылады. тұз және сірке суын қосып, жақсылап араластырыңыз. кәдімгі қақпақтарды жақын, таза жағалауында созыңыз. суық ұстаңыз. Бұл рецепт аяқталды дәмдеуіш 3 литрден арналған. Сіз тұзды және татымды желдеткіш болып табылмайтын болса, онда тұз және ыстық бұрыш мөлшерін азайту. Енді сіз үйде хрен дайындау қалай білемін. Тiске басар нан тарала алады, ет бірге беріледі. Ас болсын!