Азық-түлік және сусындарРецептер

Үйде ретінде Томат пастасын жасауға: а рецепт

Томат пастасын жасауға үйде болсақ, әрбір аспаз емес біледі. Шынында да, осындай хош иісті және қалың тұздығы кез келген супермаркетте сатып алуға болады. жоғары сапалы - Алайда, ол әрқашан өнім дүкенде сатылатын емес екенін атап өткен жөн. Осы ұсыныс байланысты сіз томат пастасы, үшін рецепт үйде өте дәмді және хош иісті шықты.

жаңа піскен қызанақ томат пастасын қалай жасауға

Қажетті ингредиенттерді:

  • үлкен пияз шам - 1-3 дана;.
  • үлкен қызыл қызанақ - 3 кг;
  • тұз - 20 г (дәміне қарай қосылады);
  • құм қант - 115 г;
  • сірке суы 9% - ½ кесе;
  • қалампыр, қара бұрыш, балдыркөк тұқымы, бір даршын шағын бөлігі және басқа да дәмдеуіштер - өз қалауы бойынша қосу.

үйде сіз томат пастасын жасауға алдында, дүкеннен сатып тиіс немесе өз бақша бірнеше килограмм артық қызанақ рип. Ол осындай өнім әрдайым піскен болуы тиіс екендігін атап өткен жөн. соустар жасыл көкөніс дайындау үшін пайдаланылатын, егер Өйткені, олар айтарлықтай сіздің макарон дәмі мен хош нашарлайды.

көкөністер өңдеу

қолдан Томат пастасын қалай жасауға түсіну үшін піскен қызанақ, сонымен қатар пияз ғана емес пайдалануға дайындау процесінде, егер мұндай өнім, әлдеқайда хош алынған деп, дәмді және тез есте сақтау керек. Осылайша, барлық көкөніс, жуып тазалау және шағын текшелеп тиіс. Айтпақшы, үй шаруасындағы әйелдер кейбір тартқышты пайдаланып осы ингредиенттер өңдеуге көреді. қызанақ електен әлі Fray болады Бірақ біз мұндай рәсімін жүзеге асыру үшін бар, ұсынылмайды.

бұқтырылған көкөністер

Барлық өнім өңделген соң, олар контейнерде (эмальданған) салып және 18-20 минут өте баяу отта қайнатыңыз керек. Осы уақыт ішінде, компоненттер, олар картоп пюресі фунт болады, содан кейін тендер болып табылады.

көкөністер тегістеу

сондай-ақ, олар, сәл салқын болуы тиіс, содан кейін жұқа сито салып және tolkushkoy қайрайды protushatsya кезде қызанақ, пияз. Нәтижесінде, сіз кез келген кесектер жоқ сұйықтық және хош иісті томат массасы алуға тиіс.

термоөңдеу

үйде ретінде ол қалың және хош иісті жасауға томат пастасын жасауға? осы мақсат үшін дайындалған бұқаралық қайтадан табаға (эмаль) қоюға, содан кейін оның көлемі 2,5 есе қысқарды қайнатады және дайындауға. Сондай-ақ, мұндай өнімге арналған, кейбір дәмдеуіштер және дәмдеуіштер қосу ұмытпаңыз (т.б. қалампыр, қара бұрыш, балдыркөк тұқымы, даршын шағын бөлігін және.). Сондықтан олар пастасы Консистенциясы қиратса емес, ол дәке орап ыдысқа түсіріп жөн. Сонымен қатар, контейнер қант және тұз қосыңыз талап, сондай-ақ 9% сірке суын құйып.

дайындау соңғы кезеңі

паста төмен пісірілген соң, ол приправ бар дәке сөмкеде алынып, содан кейін шағын шыны банкалар және стерильденген орамның өнімді ыдырауға тиіс.

Енді сіз үй томат пастасы жасауға қалай білеміз. Мұндай дайындық түрлі тұздықтар дайындау кезінде пайдаланылған, сондай-ақ қосуға болады сорпа, гуляша және басқа да мамандықтар.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kk.delachieve.com. Theme powered by WordPress.