Қуырылған кальмар дайындауға және фаршталған қалай?

кальмар ет диеталық өнім болып саналады, және адам организмі үшін өте пайдалы болып табылады. Бұл май қышқылдары бар және мінсіз игерілген белоктар, байытылған емес. Арқасында таурин ет, ол, холестерин деңгейін төмендетеді қан қысымын қалыпқа келтіріп, жүрек-қан тамырлары жүйесін жақсартады. Бұл өнім басқа да көптеген қоректік заттар мен дәрумендер санын қамтиды. Сондықтан, қалай кальмарды дайындауға қуырылған?

кеңес Сөз. Тек жібітіп немесе жаңа піскен кальмар фильм тазалау үшін ғана өте қиын, жиі тазалау процесі тым көп уақыт алады, бірақ ол айтарлықтай азайтуға болады. Осы мақсат үшін, үлкен өрт су құйылған стакан қойылады, сондай-ақ жақын арада су қайнайды-ақ, бірден ұлулар оны ұрып, және тек екі минуттан кейін қазірдің өзінде алды. ыстық суға, ал барлық кір өзі кальмара бетінен алуда және оның фильм салқындату кейін өте оңай өшіру келеді.

терең қуырылған Calamari,

А аршылған және туралған ұлулар туралы килограмм ақ prmytyh сақиналар мен артық ылғал сүлгімен немесе майлыққа киіп жоқ. Барлық сақиналар тұз және бұрыш, сіз крахмал ролл, өзіңіздің сүйікті дәмдеуіштер қосуға болады.

Табаға (жақсы кең қабылдауға) жай Haskalah оған күтіп, жарты өсімдік майын құйып. ырғып хош кейін кальмар сақина табаға, төрт минуттан аспайды құртшабақ.

Содан кейін выдолбленной қасық сақина алуға, содан кейін оған барлық артық май нанымдардың үшін майлыққа қойды. дәмі үшін сіз лимон шырынын себіңіз болады. Дайын-қуырылған қырыққабат кез келген түрімен тамаша Squid.

кілегей соусындағы кальмарды қуырып қалай?

Аршылған ұлулар жұқа жарты сақина немесе ұзыншалап және жай өсімдік майымен табаға қоңыр жіберу. Дереу таза орта пияз, ұсақтап және кальмар оны жіберу, тұз және дәмдеуіштер қосыңыз.

Табада 10 минуттан кейін қажетті dosolit, жақсылап араластырыңыз, пинта ауыр кілегей (кемінде 20% майлылығы) құйыңыз. тағы 10 минут қайнатып және тағам дайын!

нанның жұмсағы қуырылған Calamari,

сақина немесе жарты сақина кесіп су жануарларының фунт. тұз және дәмдеуіштер жақсы екі жұмыртқа Beat. Барлық кальмар жұмыртқа және қоспаны ыдысқа құйыңыз. Содан кейін обвалять. Және, ақырында, -, өсімдік майы көп мөлшерде бар табаға қамады төрт минут қуырып аламыз. Ол дәмді және өте қарапайым шығады.

саңырауқұлақ фаршированные кальмар

қуырылған Кальмар ол өте дәмді моллюскаларын шықты фаршталған, ғана емес, бар.

тек құйрық тазартылады, тазартылған және жуылған кеспей бес шағын мәйіттер алынды.

кез келген саңырауқұлақтар фунт (ағаш, және саңырауқұлақтар ретінде пайдалануға болады), және бір пияз, майдалап туралған және табаға қуырады жіберіледі. Сондай-ақ, туралған кесілген құйрығын бар қосуға болады. Барлық тұз, дәмдеуіштер қосыңыз.

саңырауқұлақтар фаршты саламыз, бірақ tamping емес әрбір ұшаның жылы термоөңдеу жолымен кальмар әлдеқайда аз болып, сіз бұл ескеру керек. Жиектері бит төменгі майонез үстіне ыстық су құйып, пісіру ыдысқа салып, шампуры немесе шұқығыш бекітіңіз. 200 градусқа дейін қыздырылған пеште салыңыз.

20 минуттан кейін, үгітілген ірімшік себіңіз алу және үш минут тұмшапеште оны қайтадан жіберіңіз. жылы ұсыныңыз.

кальмара пайдалы қарамастан, дәрігерлер, өйткені тұз шамадан тыс мазмұны, оларды жеп тым көп кеңес бермейді. А кептірілген және ұсынылады емес, олар ісінуі және жаман жолмен пайда болған өзгерістерге әкеледі органның су ұстап қалу, ықпал етеді. Әрине, сіз жай ғана тым жиі жейді емес, оларды беруге қажеті жоқ.