Қамыр шұжық

Дәмді Швед үстелі - сіздің арман? қамыр шұжық - көптеген, талғамы сүйікті тағамы. Әрине, ең алдымен, олар дәмі тартылды. Алайда, маңызды компоненті пісіру қарапайымдылығы болып табылады. Бұл тағам оңай тәжі бола алады. Егер шұжық ұсыныңыз келсе Сондықтан, қамырды рецепті , біз сізге көрсетейін. Көптеген адамдар ет сатып алу үшін пайдаланылады, алайда, әрдайым жаңа піскен кепілдік жоқ, дүкендерде және obschepitovskih нүктелерінде жеңсік болып табылады. Өзің жасаған ештеңе артық ғажайып тағамдарды бар. олар айтады ретінде Сонымен қатар, бұл жағдайда сіз, өнімнің сапасы мен балғындық туралы бірінші қолын хабардар болады. Сондықтан, әрбір әйел қамыр шұжық дайындауға білуі тиіс. Егер сіз көп дайындауға келсе 6 порция үшін арналған ингредиенттер саны - пропорция арқылы өзіңіз есептеп. Жұмысты бастайық:

қамыр шұжық жасау үшін, сізге қажет: қара бұрыш (жер), жұмыртқа - 2 дана, картоп - фунт, 2 вафли Shortcake, 6 шұжық, ол жақсы сүт, бірақ таңдау neprintsipialen, сары май - 50 грамм, өсімдік майы, тұз , карри бір шымшым дәміне қарай.

Біріншіден картоп тазалау міндеттенеді. Абайлап менің көкөніс. Майдалап туралған және қайнатуға қойыңыз. Бұрын біз судың тұз. картоп піскен кейін, Маш. Бұл қоспаны бірыңғай дейін сары май, жұмыртқа және қоспасын қосыңыз. Егер сіз келсе не істеу, бірақ ыстық тұздыққа қалуға аянбай еңбек етуде. температура алдын ала қыздырылған пюре орналастыру арқылы, бірақ Пешті өшіру немесе мезгіл-мезгіл сүлгімен табаны орау немесе оны жылынып жүргізетін болады. оны пайдалануға тырысамыз - Мүмкін сіз қалаған температураны сақтай өз тәсілі бар.

Шұжықтар бір және екінші шетінен разрезін жасауға бар. Вафли, печенье шағын ені шұжық өлшемінен аз жолақтарды, және шамамен екі есе ұзақ кесіп керек.

Екінші шағын ыдысқа жұмыртқаны Beat. Тұз және бұрыш, карри қосыңыз. Әрбір вафельді жолағы ыстық соустар майлау қажет - бұл оны кейінірек, қалаған пішінді беруге көмектеседі вафли жұмсартады.

вафли жұмсартатын жолағын кейін, шұжық үстіне қойды. Ол тығыз вафельді парағын орап қажет болады. Осыдан кейін, әрбір осындай «артқы» тұз және бұрыш жұмыртқа көз жүгіртеміз және ұн ролл.

Табада қамыр шұжық қуырып. пешке өнім пісіру нұсқа, бірақ бұл жағдайда, төменнен қытырлақ қалыптастыру мүмкін. Сіз үнемі шұжық флип және жеткілікті май құйып, егер табаға салып, қамыр шұжық біркелкі тосттар. оларға ыстық қажет пайдаланыңыз.

Бұл тағамның дайындау басқа нұсқа бар. Ол тіпті оңай алдыңғы, таңғы немесе жай ғана тағамдар үшін тамаша. Бұл рецептпен үшін қамыр шұжық өнімдерін төмендегі тізімнен дайындалды: сүт, ұн, ірімшік, жұмыртқа, шұжық, күнбағыс майы, тұз. Бұл өнімдер әр тоңазытқышта бар.

Нәтижесінде, біз шағын «гамбургерлер» алуға. Біріншіден, жартысында шұжық көлденең кесіп. Содан кейін әрбір жартысында бойымен разрезін. массасы нәтижесінде сүт, жұмыртқа, тұз, Көпсіткішті араластырыңыз. Содан кейін ірімшік сүрту және массасы оны қосып, аздап ұн құйыңыз.

ірімшік назар аударыңыз: бұл өте тұзды болса, тұз абай болу керек: переборщить емес. Содан кейін, әрбір шұжық, содан кейін осы қоспаның батырылған - ұн және жарят, үнемі бұрап. Егер сіз қоңыр дейін қуырар егер жақсы болар еді дәмі.

Бірінші тағам дайындау үшін ешқандай артық жарты сағат алады, ал екінші - жиырма минут. Ал шын мәнінде дәмді қамыр осы шұжығы. Олар кез келген жүгінуге болады. Бұл қарапайым рецептер сіздің өмір жақсы және жарқын жасайды! өмір дәмі тамашалаңыз! Франция айталық, Bon тәбеттің ретінде!