Қой: бизнес-жоспар. Қой шаруашылығын «А» -дан «Мен»,

Ауылдық жерлерде тұратын бастауыш кәсіпкерлер жиі өздерінің бағыттарын таңдағанда, қой шаруашылығын дамытуды қалайды. Қой шаруашылығы дәстүрлі түрде танымал бизнес болып саналады және бұл үшін бірнеше себептер бар. Ең алдымен, бизнестің салыстырмалы түрде төмен еңбекке жарамсыздығына байланысты өзі өзіне тартылады. Бұл қойлардың қарапайым қарапайым жануарлар екендігі түсіндіріледі.

Осы жануарларды өсіруге арналған екінші себеп - олардың салыстырмалы түрде төмендігі. Сондай-ақ, сіз осындай бизнесті ең кіші табыннан бастауға болатыны қызық. Кәсіпкерге жем беру проблемасы болмайды, өйткені қой - жайылымдық жануарлар.

Бизнес болашағы

Статистикаға сүйенсек, біздің планетамыздың халқы азық-түлікке сұраныс артып келеді. Ерекшелік және қой еті емес. Бұл етдің жылдық тұтыну үлесі шамамен сегіз жарым миллион тоннаны құрайды. Ресейге келетін болсақ, онда қой шаруашылығында терең дағдарыс кезеңі бар.

Бұл фактіні растау - жануарлар санының тез азаюы. Шаруа қожалықтарында тек 1 миллион қой, ауыл шаруашылық кәсіпорындарында 4,4 миллион бас, ал 9 миллионнан астамы жеке үй шаруашылығында өсіріледі.

Кәсіпкерлікті бастау

Егер сіз табысты алу үшін қой шаруашылығын таңдап алсаңыз, бизнес-жоспар, кез-келген басқа іс-әрекеттегідей, міндетті түрде жасалуы керек. Ферманың құрылуының негізгі кезеңдерін көрсететін осы құжатта компанияны тіркеу сияқты мәселе міндетті түрде көрсетілуі керек. Тек осы жағдайда сіздің қызметіңіз заңды деп саналады.

Компанияның заңды нысаны шаруа қожалықтары болып табылады. Қой шаруашылығы бизнесін тіркеу IP-ге ұқсас. Бұл жағдайда заңды тұлғаны ұйымдастыру талап етілмейді.

Қой шаруашылығына арналған бизнес-жоспарды жасайтындар тіркеу органына ұсыну үшін жинақталуға тиіс құжаттардың тізімін міндетті түрде зерделеуі керек. Бұл тізімге мыналар кіреді:

• ФТ тіркеу үшін өтініш;
• МФК сенімхат;
• Экономиканы тіркегені үшін мемлекеттік баждың төленгенін растайтын түбіртек;
• Ферманың бастықтың түпнұсқасы, сондай-ақ паспортының көшірмесі;
• Шаруа қожалығын тіркеген тұлғаның Ресей азаматтығын растайтын құжат;
• Түпнұсқа, сондай-ақ туу туралы куәліктің көшірмесі.

Қой шаруашылығына арналған бизнес-жоспардың түсуі туралы тағы бір құжат - БЭК рұқсаты. Онсыз, шаруа қожалығын ашу мүмкін емес.

Жайылымды таңдау

Шаруа қожалығының бизнес-жоспары, негізгі қызметі болып табылатын қой шаруашылығы, жануарлардың тамақтануын қарастыруы тиіс. Арнаны қамтамасыз ету үшін сізге жайылымға сәйкес келетін опцияны табуға болады.

Қой шаруашылығын дамыту сияқты бизнес жүргізуді жоспарлағанда, бизнес-жоспарда бір жануар (ұрпақпен) жыл ішінде 1 гектар жайылым қажет етілетінін ескеріңіз. Бұл қойдың жоспарланған санын есептеу кезінде ескеру қажет.

Бөлмені таңдау

Қойлар мен қошқарлар қай жерде көтерілуі мүмкін? Бизнес-жоспар фермадағы қажетті үй-жайларды таңдау нұсқаларын атап өту керек. Олар қарапайым ағаш падок болуы мүмкін. Бүгінгі таңда ауылдар мен ауылдарда көп қалдырылған шаруашылықтардың бірін табу қиын болмайды.

Кез-келген үй-жайдың құрылысын қамтамасыз етуге болмайды, өйткені қойлар аязға төзімді. Ауыр суыққа ұшыраған жағдайда, тек пеш-боржукуды орнату жеткілікті.

Асыл тұқымды малды сатып алу

Қой өсіру сияқты нәрсенің пайдасын барынша арттыру үшін малға қандай жануарлар болуы керек? Бизнес-жоспарда асыл тұқымды мал сатып алуға жұмсалатын шығыстарды қарастыратын мақала болуы керек. Жануарларды сертификатталған, сертификатталған шаруашылықтармен қамтамасыз ету туралы келіседі. Бұл шара жаңадан құрылған экономиканы ұрпақтармен мүмкін проблемалардан қорғайды. Жануарлардың ұрпақаралық өтуін болдырмау үшін әртүрлі жеткізушілерден жеке тұлғаларды сатып алу қажет.

Шаруа қожалығында малдың қандай тұқымдары басым болады, сондай-ақ бизнес-жоспарды сипаттау керек. Көптеген кәсіпкерлер қойға қой етін өсіруді жүзеге асырады. Сондықтан олар романовтар қойларын сатып алады . Бұл ет. Алайда, іс жүзінде, романовтар тұқымының қалғандарына қатысты артықшылығы расталмағанын есте ұстаған жөн. Ұзын шашты орыс, прекос және т.б. сатып алуға болады. Бірақ егер іскерлік жоспар кәсіпкерліктің негізгі тапсырмасын ет сататын болса, онда романов тұқымы бұрынғысынша артық болуы керек.

Қызметкерлерді іріктеу

ҚФ-ны тіркегеннен кейін, мал шаруашылығын орналастыру мен сатып алу туралы шешімдерді фермерлерге жалдау қажет. Өзіне қосымша персоналсыз қой шаруашылығын ұйымдастыру мүмкін емес. Бизнес-жоспарда мамандықтардың тізімі ұсынылатын бөлімді және дұрыс ауыл шаруашылығына қажетті адамдардың саны көрсетілуі керек. Әрбір үш жүз бас малға төрт қызметкер жалдануы керек. Олар мыналарды қамтиды:

• Шопан (бақташы);
• Ветеринар;
• Milkmaids;
• Шаштарды шығаратын маман (уақытша болуы мүмкін).

Кішкентай қой шаруашылығын құрған кезде, бір отбасының мүшелері өз жұмысымен айналыса алады.

Егер күнделікті жұмыс кестесін ұйымдастыру және барлық қажетті іс-шараларды жоспарлау дұрыс болса, онда кәсіпкер үшін қой шаруашылығын жасау пайдалы бизнес болып табылады. Мал азығын және уақытты талап ететін осы жануарларды өсіру ферма үшін жалғыз бағыт болмауы мүмкін.

Өнімдерді сату

Жүн, ет және сүт - бұл кәсіпкерге табыс әкеледі. Ықтимал пайда көлемі бизнес-жоспарды (қой шаруашылығын) алдын-ала есептейді. Жүн түріндегі дайын өнім бүгінгі күні жоғары бағаға ие емес. Сондықтан сіз оған арнайы ставкаларды жасамауыңыз керек. Қой сүтінің көп мөлшерін сатуға да қиын. Тиісті пайда ет ғана бере алады. Мейрамханаларға, кафелерге, шашлыкқа, сондай-ақ нарықта сатуға болады. Әрине, қой етіне сұраныс шошқа етіне қарағанда әлдеқайда төмен, бірақ тұрақты сатып алушылармен келісімшарт жасасу кәсіпті қой шаруашылығын негізінен тиімдірек етеді.

Шығындар мен пайданы есептеу

Қой шаруашылығының бизнес-жоспары болашақ жобаның қаржылық мәселелерін қамтуы тиіс. Төменде ұйымның шығындарын, сондай-ақ үш жүз жануардың фермасының табысын шамамен есептеп шығаруға болады.

Сонымен, өз фермаңызды ашу үшін бастаушы кәсіпкерге қажет:

• Жайылымдарды және үй-жайларды жалдау үшін - әрқайсысы 100 мың рубль;
• Қызметкерлерге жалақы беру туралы (жылына) - 600 мың рубль;
• Бастапқы шығындар үшін (жылына) - 50 мың рубль.

Бұл шығындардың барлығы 850 мың рубльді құрайды. Алға ұмтылатын кәсіпкер жануарларды сатып алуға жұмсау керек. Бір қойдың бағасы қанша тұрады? Жануарлардың бағасы бұл түрдің тазалығына байланысты болады. Ең танымал романов тұқымын қарастырайық. Бір қойдың құны 250-300 рубль болады. 1 кг тірі салмақ үшін. Жалпы, ол 8000-12000 рубль болады. Арзан қойлар біршама арзан болады. Олардың әрқайсысы 5500-8000 рубль тұратын болады.

Мұндай бизнестің пайдасы қандай? Егер сіз қойларды сатсаңыз, жылына бес жүз мың рубль үнемдей аласыз. Жүн сату туралы кәсіпкерге жүз мың рубль беріледі. Етті ілесіп, жарты миллионды елу басқа сатуға болады. Осылайша, ферманың жылдық табысы 1 100 000 рубль болады.

Жоғарыда аталған барлық сандар, әрине, жуық. Көптеген жұмыс аймағына және түпкілікті өнімнің орташа нарықтық бағасына байланысты болады. Дегенмен, ең қарапайым есептер тіпті бір жыл ішінде қой шаруашылығын өтеу туралы айтуға мүмкіндік береді. Бұл қазіргі экономикалық жағдайда бұл бизнестің пайдасына айқын дәлелі болып табылатын өте жақсы көрсеткіш.

Асыл тұқымды қойлардың пайдасын арттыру бордақылауға және қойларды одан әрі қайта сатуға мүмкіндік береді. Жас қорды көктемде аз ақша үшін сатып алуға болады - 120 рубль. 1 кг тірі салмақ үшін. Күзде жануарлар 60-65 кг-ға жетеді. Осы кезеңде олар сатуға пайдалы болуы мүмкін.