Шалғынды саңырауқұлақ қосылған салат

Дәстүрлі «Оливье» шаршаған болып табылады және «Майшабақ шубкой астында» салаты клиринг үлкен шешім болады, кім үшін. Дәмді, нәрлі, арзан және кез келген мереке үстелге лайықты орын алуға, салат дайындау көп уақыт талап етпейді.

Салаты клиринг: Құрамы және дайындау тәсілі

Сондықтан, бастапқы және әсем салат дайындау мақсатында, біз бес kartoshinu орта өлшемін, екі пияз, пісірілген сиыр еті, шошқа немесе тауық 300 грамм, саңырауқұлақтар, ірімшік 150 грамм, майонез орау, 2 ас қасық өсімдік майы 300 грамм қажет дәміне қарай шөптер.

Салат тазартуды дайындау тіпті тәжірибесіз хостесс үшін шынайы рахат әкеледі, қызықты бұрын, шын мәнінде, дайындау процесі өте қарапайым болып табылады.

салат дайындау технологиясы Тон астындағы селедка дайындау технологиясына ұқсас. Барлық өнімдер кең ыдысқа қабаттары жинақталады. ол соңғы элементі ретінде шөптермен, саңырауқұлақтар ғой - басты айырмашылық клирингтік салат болып табылады.

Салат қабаттар төмендегідей болып табылады: бірінші қабаты - ірі Үккіштер пісірілген картоп, үгітілген, екінші қабаты - қайтадан үгітілген ірімшік және майонез - пісірілген ет, майдалап туралған сіңдірілген майонез, төртінші қабаты - сары май, саңырауқұлақтар, пияз, үшінші қабаты қуырылған отыр. туралған орман себілген салат жоғарғы жасыл Поляна және консервіленген саңырауқұлақтар безендірілген. Бірақ бұл тек бір салат дайындау нұсқаларын болып табылады. Төменде басқа рецепт емес, түпнұсқаның кем болып табылады.

саңырауқұлақтар шалғынды салат: пісіру

пісіру Сондықтан басқа опция салат орман тазалау - бар тағам бал кішірейтетін агар саңырауқұлақ. сегіз сыбаға туралы есептеледі, шамамен сағат оны дайындау.

мерекелік салат үшін біз маринадталған саңырауқұлақ (ол жеткілікті 250 грамм болады), шикі сәбіз (емес 2-3 дана), бір қияр, пісірілген тауық жарты килограмм (сіз майсыз шошқа немесе бұзау бар алмастыруға болады), екі пісірілген жұмыртқа, бір қажет -Two және пісірілген картоп, дәміне қарай сәл жасыл, майонез және жасыл пияз дәміне қарай, сондай-ақ бар.

пісіру үшін болсақ, содан кейін қайтадан, бәрі қарапайым болып табылады. сәбіз бастау үшін (ескерту, пісірілген емес және шикі), қабығын және торды қайткенде де түсіріп жуу қажет болады. Осыдан кейін жуылады және қағаз салфеткалар кептірілген скорода пиязы, туралған қажет.

Пісірілген картоп табиғи алдын-ала тазартылған қажет, содан кейін сол ұқыпты текшелеп пісірілген ет бірге, пісірілген жұмыртқа және қияр үккіштен өткізесіз. барлық ингредиенттер дайын болғанда, сіз саңырауқұлақтар алаңқай бар салат дайындау келесі кезеңіне кірісуге болады.

Бұл үшін біз терең салат ыдысты, ол арнайы таспаны қалау қажет болады, ол түбіне қажет. Фильмнің алғашқы қабаты қоюға тиіс маринадталған саңырауқұлақ , майдалап туралған көк араласқан, көп қабаттар, содан кейін жомарт бірінші қабаты майонез майлау, сәбіз дайындады.

Келесі қабат - пісірілген ет, ол сондай-ақ, (мүмкіндігінше майлылығы аз мөлшерде) майонез, сіңдіру үшін қажет болуы кейін қияр қабатын салып, пісірілген жұмыртқа, қайтадан, үгітілген пісірілген картоп майонез және жоғарғы оны барлық майлап, жеңіл-желпі тұздалған және жомарт майонез хош болады.

барлық қабаттар дайын кейін, сіз салат тағам жабуға және ақырын аударыстыруға болады. жасыл шөптер (аскөк, ақжелкен) бойынша саңырауқұлақ бастапқы клиринг алыңыз. Жою пластикалық пленка және нанымдардың тоңазытқышта салат қойыңыз. Бұл тағам дәмді және құнарлы болып табылады.

Сіздің тәбетті және отбасыңызға, сондай-ақ көктемгі көңіл-күй тамашалаңыз!