Фольга пеште пісірілген шошқа, және басқа да рецептер

пеште пісірілген шошқа, фольга әрқашан таңдайға, хош иісті, жұмсақ және нәзік шықты. Мен бірнеше рецептер ұсынғымыз келеді пеште ет жəне микротолқынды пештің.

Шошқа еті, саңырауқұлақ және картоп фольгаға қуырылып

Құрамы:

• шошқа еті - 350 г;
• саңырауқұлақтар (саңырауқұлақтар пайдалануға болады) - 250 г;
• картоп - 6 дана;
• тұз, дәмдеуіштер.

бастау үшін, сіз шошқа ет кесіп және балғамен көмегімен ас өшіру күресуге қажет. жұқалап Картоп және саңырауқұлақтар. фольга екі қабат бүктелген және оның бірінші ет, картоп, содан кейін саңырауқұлақтар киіп, барлық дәмдеуіштер мен тұз себіңіз отыр. Содан кейін мұқият 45 минут (200-ге дейін градус) пеште алюминий фольгаға, орнына оралған. шошқа дайын тамаша тағам!

бөлігімен пеште пісірілген шошқа,

Құрамы:

• Балғын шошқа (қалақша пайдалануға болады, мойны, ветчина) - 1,3 кг;
• Сарымсақ - бірнеше қалампыр;
• тұз, өсімдік майы.

Шошқа қағаз сүлгімен шаяды және құрғақ болуы тиіс. Peel және ет дамп қажет ұсақ кесектерге сарымсақ тураған. Бұл үшін біз шағын тіліктер жасайды және артқы сарымсақ бөліктерін кірістіру болады асханалық пышақты пайдаланыңыз. Осыдан кейін ет дәмдеуіштер, тұз және өсімдік майын сүрту. Енді біз фольга алып, орталығында бір-біріне көлденең қоюға 2 тегіс қалыптастыруды зақымдануы ет саламыз. фольга қаптама шеттері, бірақ тым тығыз емес, пісіру кезінде босатылды шырын, орын босату үшін. 220 градус алдын ала қыздырылған пешке жарым сағат қойыңыз. шошқа дайын болған кезде, оны суғарады шырынын құрылған және пешке тағы 12 минутқа қалдырыңыз.

Шошқа пісірілген фольга бір данасы дайын пеште. ол картоп, салат немесе кесектерге кесілген болуы тиіс ұсыныңыз.

Фольга пештің пісірілген шошқа

ет-ақ жуып және қағаз сүлгімен құрғақ болуы тиіс. Ол сондай-ақ дәмдеуіштер және бұрыш бай етіп пышақ жиі біркелкі ет тураған, сондай-ақ, бұл шырынды және конкурстық шықты. Енді біз езеді бұрыш және уату қабылдайды. Осыдан кейін, тұзбен араластырыңыз, содан кейін алынған қоспасы мұқият ет сүрту. Енді біз жарты сағат қалдырыңыз, сондықтан ол сондай-ақ маринадталған болып табылады.

Осыдан кейін пеште пісіру табаққа салып, ет жылжуын. шошқа дайындау барысында шырын босату болады нысаны, май сүрту мүмкін емес. Ет фольгаға оралған немесе жай ғана шошқа сочность сақтауға көмектеседі фольга пішіні, жауып болады. Біз 180 градус шамамен сағат пеште және Тағамның барлығын салып.

жабайы сарымсақ фольгаға қуырылып Шошқа

Құрамы:

• Шошқа - 1 кг;
• Сәбіз - бірнеше дана;
• Ramson (жебе) - 12 дана;
• тұз, бұрыш.

Ол май жұқа қабатымен жабылған шошқа бір бөлігін қабылдауға жөн. Жуу және ұзақ төртбұрыштап сәбіз кесіп. сарымсақ көрсеткілер кесектерге жуып, кесіп тиіс. Содан кейін ет сәбіз және жабайы сарымсақ сало. Бұл көкөніс салып қайда және ет шағын разрездерін арқылы жасалады. Осыдан кейін, сіз, бұрыш шошқа сүрту тұз және фольгаға орап керек. жоқ фольга бар болса, қалпақ түрінде пісіріледі болады. 180 градусқа бір сағат пешке ет қойыңыз.

Саңырауқұлақ микротолқынды пеште пісірілген шошқа

пісіруге арналған құраластар:

• шошқа - 200 г;
• саңырауқұлақтар - 100 г;
• өсімдік майы;
• қызанақ - бірнеше дана;
• Ірімшік - 100 г;
• майонез;
• салат;
• бұрыш, тұз.

Шошқа тұз және бұрыш себілген, содан кейін, ас Malleus арқылы қайтаруға тиіс. Аздап ыдысқа бір табаға мен орны қуырып аласыз. қуырылған саңырауқұлақтар жоғарғы, қызанақ, содан кейін сақина. Содан кейін үгітілген ірімшік, майонез және май сәл себіңіз. шамамен 12 минут Микротолқынды пеште Бұл тағам Bake. Қолданар алдында, жасыл безендіріңіз.

Ас болсын!