Тұздалған қияр қыста тұздық. арпа бар және жоқ Recipe

сорпа толтыру болашаққа дайындалған - бұл өте ыңғайлы және тиімді болып табылады. Сіз өте тез нәрсе дайындауға қажет жағдайлар, сондай-ақ бар. Содан кейін сіз JAR толтыру ашу және қайнаған сорпаның оны құйып, бірнеше минут қайнатыңыз, және барлық - ыстық дәмді сорпа дайын! бірінші курс үшін осындай дайындамалар отыруы мүмкін. Осы мақалада біз тұздалған қияр қыста тұздықты орындауға үйретеді. болашақта пайдалану үшін жиналды ыдыс, мөрленген күйінде барлық суық маусымын сақтауға болады, және сіз үшін нағыз «Сиқырлы таяқша» болады.

Recipe № 1. Rassolnik қысқы тұздалған қияр мен арпа

дайындау үшін осы тағам осы ингредиенттер қажет:

• арпа - 1 үлкен шыны;
• қияр - жарты килограмм;
• пияз және орта сәбіз - 4 дана;
• қызанақ шырыны - 1 литр (немесе паста - 3 үлкен қасық);
• өсімдік майы.

rassolnik дайындау тәсілі

Қайнату арпа. ірі Үккіштер қияр Чоп. Сәбіз және пияз ұсақ сары тураған және қуыру. қалың төменгі бар табаға салыңыз Бұл көкөніс қоспасы, қияр қосу. өрт ыдысты және баяу отта шамамен жиырма минут пісіріңіз. дайындама шырын немесе суда сұйылтылған томат пастасын құйыңыз. тағы 10 минут толтыру қайнатыңыз. Әрі қарай, Pan vsypte арпа, шөптер мен қайнатуға массасын алып пісірілген. таза шыны ыдыста туралы сорпасын толтыру тарады, қақпақ пен жарты сағаттық зарарсыздандыруға. Zakuporte банка. Салқын және жертөлелерде сақтаңыз. Осы соманың, өнімдер төрт литр мөлшерінде маринадталған қияр қыста тұздықты алынған.

Рецепт (дәнді қоспай) банктерде қыста 2. Көкөніс тұздықты №

Бұл тағам емес қосылады, бұл шын мәнінде немесе арпаны немесе күріш қарамастан, ол өте дәмді және нәрлі шықты.

Құрамы:

• қияр - 1 кг;
• сәбіз - 500 г;
• Пияз - 200 г;
• Қызанақтар - 3;
• ақжелкен түбір және балдыркөк - 1 дана;
• тәтті бұрыш;
• шөптер (аскөк, ақжелкен);
• Сарымсақ - 3 түйір;
• лавр, иісті бұрыш.

Маринадталған қияр және басқа да көкөніс қыста Pickle. Дайындау әдісі

Сорпаны тамыры және ұсақтап. Қызанақ қайнаған сумен төгілуі және жұқалап, содан кейін қабығы оларды алып тастаңыз. Аналарымызды бұрыш, қабығы мен Чоп таяқтар. Шағын төртбұрыштап қысқы отбивную rassolnik үшін қияр. Жасылдар, сарымсақ пен пияз және ұсақтап. Барлық көкөністер Пан, араластырып құйыңыз және қайнаған су құйыңыз. бүкіл бұқаралық толық жабылған болуы тиіс. Pot қайнатыңыз және 5 минут қайнатыңыз, отта қайнатыңыз. дәмдеуіштер мен тұз жинау қосу. Одан әрі сілкінісі беруді май құю және 80 градус температурада жарты сағат оларды зарарсыздандыруға. металл барлық қуаттарды қамтиды бұраңыз. салқындату кейін, маринадталған жертөле немесе тоңазытқышта сақталады.

Мұндай сорпа байыту бірінші курсының бөлігі болуы мүмкін ғана емес, сонымен қатар ет үшін гарнир ретінде пайдаланылады. Бұл жай ғана микротолқынды табаққа және жылу бойынша банкісіне оны шығару үшін жеткілікті болады. Мұнда Сіз болашаққа дайындалуға болады «1 2» дәмді және құнарлы тағам болып табылады.