А айран тұздықта және отъема арқасында, ол өте нәзік Түркия жон шықты. Пісірілген бұл жолы, құс нәзік алынған

Бұрын, Түркия жаңалық болды және тауық үшін өте тартымды емес балама қарастырылды. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер көп «спорттық» және аз шырынды оның ет, оның ішінде, осы құс бастап тағамдарды дайындауға аулақ. Алайда, ет қаттылық туралы танымал пікірге қарамастан, біз оны одан шырынды және тендерлік жасауға қалай құпиясын ашу. Үшін Түркия ыдысқа дәмді және хош иісті шықты, ол дайындау қажет жон еті түйетауық. Baked ол балғамен өшіру ұрып жеңіл талшықтарын жұмсартады және арнайы тұздық, алдын ала маринадталған егер пеште, құс шырынды болады.

пеште Түркия.

Құрамы:

- жаңа піскен Түркия еті 850 г

- екі орташа қышқыл алма

- екі күлгін пияз салаты

- күлгін сарымсақ басшысы

- йогурт 200 мл

- жарты піскен лимон

- артықшылық Дөрекі тұз және дәмдеуіштер

рецепті:

1. таза және сарымсақ пен пияз алуға қысу, кесектерге күркетауық сүбесі қиып, тұздықтар тұз және ысқылап себілген жарты лимон қысыңыз. филе йогурт толтырыңыз және қайтадан араластырыңыз. күту үшін уақыт жоқ болса, тоңазытқышта бірнеше сағат немесе бірнеше сағат қалдырыңыз. Ал балғамен кішкентай бит тоғысуы.
2. Аршылған және негізгі алма және жұқа тілімдерге кесіңіз.
3. пияз қалған тазалаңыз және жұқа сақиналар кесіңіз.
4. пісіру сары май дайындалған табаға құйып, үстіңгі қақпақты сынықтары, туралған алма қабатын таратуға түйетауық еті (пеште пісірілген, ұрып кейін, ол өте жұмсақ болып табылады), қойды садақ және онда маринадталған Түркияда барлық тұздықты толтыру.
5. 27 минут тұмшапеште астық жинау, содан кейін ірімшік өртеп сақтауға және жылу бәсеңдетуге, кетуге фольгамен жауып, содан кейін тартып шығарыңыз және ірімшік себіңіз, ірімшік алтын қыртысының дейін тағы 7 минут алыңыз пеште түйетауық басқа 17 минут.

а айран тұздықта және отъема арқасында, ол өте нәзік Түркия төс шықты. осындай жолмен қуырылып, құс, оның «спорттық» жоғалтады және шырынды және әділ тендер болып табылады.

ет қамыр өте дәмді алынған Түркия ол бұрын sprysnuv лимон қайтаруға жақсы болуы тиіс дайындау алдында шырынды және жұмсақ болды.

«Пальто Түркия»

сыбаға бірнеше арналған құраластар:

- жаңа піскен Түркия кеуде 540 г

- тауық жұмыртқа үш ақуыз

- Дөрекі тұз және бұрыш және дәмдеуіштер

- Қуыруға арналған май

- еленген ұн

- жер жаңғақ бір уыс

- шырынды лимон жартысы

- крахмал 20 мл

Дайындық «полушубке жылы Turkeys»:

1. Шайыңыз және Түркия сүбесі жарып, орта мөлшерін кесектерге кесілген, лимон себіңіз және жақсы балға тойтарыс, барлық жағынан үлкен тұз және бұрыш сүрту және кеуіп ретінде емес, сондықтан тағы бір рет, май құйып, 90 минут тоңазытқышқа салып, содан кейін мықтап жабық өшіру ұрып.
2. жеке контейнерде жұмыртқа ағын шайқаңыз.
3. Екінші ыдыста ұн және ұсақталған жаңғақ араласады.
4. шұңғыл табақты қыздыру үшін, май құйып және Түркия емізу алуға. протеин, содан кейін ұн және жаңғақтар Түркия орамның әрбір бөлігі, содан кейін қайтадан ақ жұмыртқа жібітіңіз және табаға салыңыз. Фрай, әр жағынан үш минут орта есеппен еңлік қалыптастыру.
5. Дайындап болғаннан кейін тарады қағаз сүлгілер, қамыр күркетауық еті бар контейнерді дайындау, артық май қалдырды.
6. қаймақ және сарымсақ тұздығы, немесе дәмі преференциялар кез келген басқа бірге ұсыныңыз.

Жұмсақтық тағам крем Түркия кеуде пісіру кезінде қосылған қышқыл болады. Мұндай тұздық астында қуырылып, құс нәзік хош иіс, көлеңкеленген, дәмдеуіштер арқасында, және күшті қышқыл крем сатып алады.

Саңырауқұлақ тұздыққа қаймақ «Noble күркетауық» немесе түйетауық еті.

Құрамы:

- жаңа піскен Түркия еті 750 г

- 360 жаңа піскен саңырауқұлақтар г (немесе пісірілген)

- қаймақ 440 мл

- күлгін сарымсақ бес түйір

- жаңа піскен шөптер (насыбайгүл, аскөк, ақжелкен)

- Дөрекі тұз және дәмдеуіштер

дайындау «Noble Түркия» әдісі:

1. Жақсылап орта кесілген сыналар Түркия белдеме, шайыңыз.
2. Қабығы мен кішкентай филе және қуырып қосу, қуырып жеңіл-желпі, мұнай ыстық табаға салып жұқа сақиналар, сарымсақ, кесіңіз.
3. саңырауқұлақ қосу және қаймақ, тұз және дәмдеуіштер құйыңыз. Бетін жауып және тендерге дейін қайнатыңыз.
4. майдалап туралған шөптер мен үгітілген сарымсақ себілген Дайын Түркия еті.

«Noble Түркия» ол ғана емес, кешкі асқа дайындауға болады, өте шырынды және дәмді шығады, бірақ, ыстық үшін, қонақтарға қызмет көрсетуге мүмкіндік береді.