Түпнұсқалық жолмен табада қалай тұқы қуыру?

Қалай дәмді қуыру тұқы? Бұл мәселе, оның күйеулер кейде сүйек балық аулау, оларды алып, көптеген үй шаруасындағы арқылы сұрайды. Ол осындай өнімді дайындау әдістері қазіргі уақытта көп бар екенін атап өткен жөн. Алайда, ең қарапайым және жеңіл қуыру ұн стандартты нұсқасы. Бірақ қайталауларды болдырмау үшін, біз сізге бастапқы ұсыну төмен рецепт бар балық маринадталған пияз әк шырыны.

Қалай тұқы қуырып пияз және сарымсақ бар табаға?

Қажетті ингредиенттерді:

• жаңа піскен шөптер, атап айтқанда, фенхель, порей пиязы және ақжелкен - үлкен байламы;
• Жаңадан тұқы - 1,5 кг;
• бидай ұны - толық шыны;
• әк - 1 жаңа піскен жемістер;
• орта сарымсақ - 6 түйір;
• орта пияз - 2 дана;.
• бұрыш және тұз - қалауы бойынша;
• Күнбағыс майы - балық Қуыруға арналған.

негізгі өнім өңдеу

Сіз табаға тұқы қуырар алдында, олар мұқият болу керек. Бұл (жетекшісі және құйрық жақсы сол болып табылады) барлық (құрсақтың қараңғы фильм қоса алғанда) ішкі, қанаттарын және таразыларды ол анық, балық 1,5 кг қабылдауға талап етеді.

балық өнімнің тұздықта дайындау

түпнұсқалық жолмен табаға тұқы қуырып үйрену үшін, біз лимон шырыны бар хош кез келген балық аспаздық құпияларын, есте сақтау керек, ол әлдеқайда дәмді және хош иісті болып. Осыған байланысты әк жаңадан сығылған шырын себіңіз, содан кейін, 2 орта пияз алып снарядтар оларды тазалау, жұқа жарты сақина кесіп қажет. қышқыл жеміс жұтып Көкөніс, ол жабуға және 15 минут қалдыру ұсынылады.

қалыптастыру курстар

Табаға тұқы қуырар алдында, тазартылған балық іш ащы пияз және жаңа піскен шөптер толтырылуы тиіс. Алайда, бұл өнімнің өзенінің дейін міндетті дәмі үстел тұз және бұрыш қажет. Сондай-ақ, балық бетінде кейінірек туралған немесе ұнтақталған сарымсақ түйірлерін қоюға ұсынылады таяз кесілу жасалуы тиіс.

Қалай тұқы қуыру бір табаға салып: азық-түлік термоөңдеу

балық өңделген және одан әрі қуыру үшін дайындалған кейін, бұл аз күнбағыс майы және жеңіл-желпі қыздырылған оған құйыңыз, тарелка үлкен қуыру табасын қою қажет. Келесі, біз бидай ұн тұқы орамның барлық жағынан қажет және өз кезегінде ыстық табаға қойғызды. балық төменгі Қызартып қуыруға кезде, ол мұқият қалақшаны қосу қажет, содан кейін жабуға және шамамен 8-9 минут орташа отта инкубациялаңыз.

дұрыс ұсыныңыз

салат жабу үшін алдын ала ұсынылады табаққа жүзеге жатып үшін қажетті тараптар тұқы, екеуінде де қуырылған. балық жоғарыда ол майонез (пакетін жүзеге айыппұл ағыны), қияқты пияз және өзге де шөптер безендіріңіз жөн. Мұндай тағам бірге гарнир және пісірілген немесе, кестеге бөлек тамақтандырып және мүмкін қуырылған картоп.

пайдалы кеңес

тұқы тым көп болса, ол 2 немесе 3 дана (мөлшеріне байланысты) бар табаға қуырар ұсынылады. Сондықтан олар бір-біріне жабысып, сондай-ақ дайын болады.