Тауық салат, саңырауқұлақ және қара өрік - мерекелік тағамдар дайындау

тамақ мүмкін емес мереке үстел? Жауап қарапайым - жоқ салаттар. Сондықтан дәстүрге біздің елімізде болды, ол қажет деп, қонақтар үшін буфет дайындау, біз алдымен осы тағамдарды туралы көрсетеді. Мереке иесі жаңа және қызықты рецепт іздей бастайды Тіпті бұрын. Осы мақалада біз сияқты жеңсік дайындауды сипаттайды тауық, салат саңырауқұлақтар мен қара өрік. Бұл жерден осы дәмді тағамның үш нұсқасын бағалай алады. Сізге ұнайды, біреуін таңдаңыз.

дәмді тағамдар дайындауға үйреніңіз. өнімдер мен технологиялық сипаттамаға тізімі

Тауық салат, мұндай ингредиенттер жасалған саңырауқұлақтар мен қара өрік:

• 45-50% май майонез;
• Тауық - 300 г;
• қара өрік кәмпиті - 200 г;
• маринадталған саңырауқұлақтар - 500 г;
• пияз - 1 дана;.
• өсімдік майы;
• жаңғақтар (грек жаңғағы немесе жержаңғақ) - уыс;
• тауық жұмыртқа - 3 дана;.
• шөптер (петрушка, аскөк).

, Тендер дейін ет қайнатып салқын төртбұрыштап кесу керек. Өрік қайнаған суға бірнеше минут жібітіп және ұсақ кішкентай кесектерге кесу керек. тұздықталған таусылған кезде саңырауқұлақ пиязбен сары қуырамыз жеңіл-желпі, экранда ашылмаған. Жаңғақтар немесе скалкой бар жаншып тиіс. жұмыртқа және отбивную қайнатыңыз.

Әрі қарай, тауық салат, саңырауқұлақтар және қара өрік қабаттар терең ыдысқа қалыптасады. Ол содан кейін барлық деңгейдегі қаралатын болады, пластиналар бөлігі мөлдір екенін жөн. Және бұл өте әдемі және тәбетті осы ыдысқа ұқсайды. Сондықтан, келесі ретпен қабаттарын тарады: қара өрік, майонез, ет, саңырауқұлақтар, пияз, майонез, жаңғақтар, жұмыртқа, майонез. салат жоғарғы жағында туралған шөптер себілген, немесе жай ғана бүкіл бұтағы безендірілген.

мерекелік салат дайындауға (тауық, саңырауқұлақтар, қара өрік, ірімшік)

ол әлі қазіргі және картоп болып табылады, өйткені Бұл опция, көп бірінші артық қоректік тағамдарды болып табылады. Сондықтан, қандай ол тамақ дайындауға өтеді? Біз ингредиенттер тізімін зерттеу:

• тауық - 400 г;
• картоп - орта мөлшері 3 дана;
• саңырауқұлақтар - 300 г;
• өрік - 200 г (кәмпиті);
• ірімшік сорттары - 200 г;
• жаңа піскен немесе маринадталған қияр - 3-4 дана;
• майонез (төмен калориялы);
• рок тұз;
• тауық жұмыртқа - 3 дана.

Сіз тауық, саңырауқұлақ және қара өрік бар салат дайындау керек? Содан кейін нұсқауларды оқиды.

тұзды су қайнаған ет салып және шамамен сағат оны пісіріңіз. Келесі, табаның алып, суытып қойыңыз. Ал Дайын басқа өнімдер. олардың терісін картоп қайнатыңыз. Саңырауқұлақтар күнбағыс немесе зәйтүн майына табақшаларды қуырасыз. қатты піскен жұмыртқаны пісіру. Қара өрік, қайнаған суға құйыңыз. Келесі, шағын дана картоп, ет, қара өрік кесіңіз. Жұмыртқа, ірімшік және қияр бір ылғалдылығында бойынша тураған. қара өрік, ет, картоп, саңырауқұлақтар, жұмыртқа, ірімшік, қияр: ыдысқа мынадай тәртіппен тiске басар қабаттарының барлық компоненттерін жүзеге жатып. Бір қабаты арқылы Майонез promazyvat. жұмыртқаның сарысы, жасыл, қара зәйтүн бар салат гарнир жоғарғы туралы.

Ресей тағам «Туған қайың»

салаты бар ингредиенттер қандай? Тауық, қара өрік, саңырауқұлақтар, қияр. Ал бұл өнімдер бүкіл тізімі емес. осы тағамдар компоненттер көп, және олардың «тобы» тарелканы теңдессіз хош иіс пен дәм береді. Егер сіз осы көруге келеді ме? Содан кейін салат «Туған қайың». Дайындайды

Біз бұл ингредиенттер қажет:

• аскөк және ақжелкен;
• жаңа піскен немесе консервіленген қияр, - 5 дана;
• жұмыртқа - 3 дана;
• Сүт безі (тауық);
• күнбағыс майы - 2 үлкен қасық;
• жаңа піскен және мұздатылған саңырауқұлақтар (батырмасы саңырауқұлақтар, вешенки);
• өрік - 200 г;
• майонез;
• пияз, орта.

Жұмыртқа және ет тауық пісіріңіз. Өрік қайнаған суға 2-3 минут ұстап, жұмсартатын. Саңырауқұлақтар бірге мұнай пияз б ліктер мен құртшабақтарды кесіңіз. Барлық осы өнімдер салқын болып табылады. Пэт саңырауқұлақтар артық майды алып тастау үшін майлыққа. сабан - текшелер мен қияр кесіп ет, қара өрік және жұмыртқа. өрік (жалпы дайын сомасының 2/3), саңырауқұлақтар, ет, жұмыртқа, қияр: Енді салатница деңгейлері барлық ингредиенттерді тарады. Майонез әр қабатын немесе бір майлап. жоғарғы тағам ассорти және қалған аскөк әрлеңіз. Бұл декор қайың бар салат ұқсастығын береді, сондықтан оның атауы тиісті.

Қонақтар келіп бұрын тағам қалай сақтауға болады?

Snack Foods түрлі құрамы болғандықтан, ол тез нашарлауы мүмкін. Ол оны дайындау технологиясы, сонымен қатар сақтау ережелері ғана емес, ұстануға сондықтан өте маңызды болып табылады. мерекені бастау үшін жаңа салат сақтау үшін қалай? Бірден дайындау кейін, тоңазытқышта жарақтармен сауыт және қызмет көрсететін дейін онда оны өтті. Осы күні көп тiске басар үшін сақталуы тиіс емес екенін есте сақтаңыз.

рецепт бойынша дайындалған салаттар, нақты болады мерекелік үстел безендіру. Қазірдің өзінде тек хош және тәбетті келбеті бір сіздің қонақтар слюноотделение жұтып және адал иесі аспазшы мадақтаймын жасайды. Сіз дәмді тамақ, жақсы компания мен көңілді тойлау!