Тауық аяғы ерекше және қарапайым рецептер

Тауық етін ең көп таралған түрлерінің бірі болып табылады. іс жүзінде әрбір отбасының қол жетімді Bird емес калориялы, жеңіл сіңетін, тіпті әлсіреген орган, және, сонымен қатар,. Рецептер тауық аяқтары кез келген кітабында табылған, және олардың әртүрлілігі, тіпті тәжірибелі аспазшы таң қалдырады. Бірақ үй шаруасындағы қиялын әлі жаңа және бірегей хош комбинациясы құру. Туралы қалай дәмді қуырылған тауық аяғы, және төменде талқыланатын болады.

бал-жаңғақ сынау кезінде тауық етінен жасалған

оларды дайындау үшін, алыңыз:

- тауық аяқтары - 1 кг;

- Бал - 1 үлкен қасық;

- жаңғақтар, жаңғақ, миндаль және жаңғақ қоспасы - 2 кесе;

- теңіз тұзы;

- Француздар қыша;

- лимон;

- тағамын безендіру үшін көкбалдыр;

- бұрыш;

- зәйтүн майы.

тауық аяқтарын қуырып қалай

Тауық етінен жасалған қар және жуып теңіз тұзбен суда, содан кейін бүкіл бетінің шанышқымен оларды тесіп. Мұндай дайындық кейін терең, таза контейнерде құс салып, жеміс жартысынан бастап сығылған суық су және лимон шырынын құйып қажет. тұздық сіз осындай теңіз тұз (су литріне екі үлкен қасықтар) және аздап бұрыш қосу керек. Марина құс қырық минут. Ол бірнеше рецептер тауық аяқтарын ою ретінде қадам қамтиды атап өткен жөн. Алайда, тұздықтағы болған, ет көп, шырынды жұмсақ және нәзік болып, сондықтан бұл әдіс қажет емес ескермеу.

Med, тұтқыр суспензия консистенциясы салмағын алып біртіндеп зәйтүн майы, тазартылған май қосу қыша, тұз және аз аралас және жер жаңғақ екі ас қасық,.

Маринадталған ет тұздықтағы жойылады және мұқият жаңғақ бал массасын жағады. Сіз қуырар алдында тауық аяқтарын пісіру парақ салат және пияз бойынша таратуға, содан кейін құсты таралған тиіс. Жасылдар Сонымен қатар, ол май жұтып артық болады, табаққа салып күйік бермейді.

райхан, ақжелкен және басқа да шөптер бұтағы оны шипованная, жержаңғақ ғажайып ыстық болуы керек ұсыныңыз.

Осы параметрдің негізінде, тамақ пісіріп және тауық аяғы арналған басқа да дәмді рецептер жасауға болады. экзотикалық қосу жанасудан, мысалы, ол орнына ұсынылған папайя шырын жапқанша пайдалану, мүмкін. Бұл жеміс өте агрессивті ферменттер бар, тауық нәтижесінде ғана жұмсақ және кең және кішкентай непередаваемый кесектерге шашылып емес.

Жиі, қонақтар үй шаруасындағы әйелдер келуі қаһарланып тауық аяғы үшін, қарапайым, арзан және тез рецепт іздеп бұрын. Ең, жалпы қарапайым, бірақ кем емес дәмді болып - жең пісірілген өз шырынында тауық. иесі қажет екенін барлық:

- қолда бар кез келген мөлшерде тауық немесе тауық аяқтары;

. - тұз және бұрыш қоспасы бар Eesli, содан кейін біз құс кез келген күрделі тұздықтар алуға болады;

- пісіру үшін пакеті.

ет жібіген және факультативті маринадталған, содан кейін тұз немесе тұздықтар сылап, және пакетін мөрленген отыр. Дайын елу минут айналасында тамақтану және көкөніс, қаймақ немесе соусымен бірге беріледі.

Бүгін, қызықты рецепт көп уақыт пен ақшаны көп жұмсайды жоқ, дәмді қуырылған тауық етінен жасалған ретінде бар. Кейбір білгірі басқалары табысты құс еті және тіпті балық басқа түрлері үйлеседі, ал мұндай соя соусы, қызанақ және ірімшік сияқты компоненттер пайдалануға көреді. Таңдамалы комбинациясы - тауық және ананас немесе тұздыққа қаймақ тауық Provencal шөптермен. өз шырынында қуырылған тауық аяғы, және зәйтүн майы. Кейде олар теріні алдын-ала тазалау және тендер және шырынды бекон жұқа тілімімен оралған болып табылады.

Тауық диеталық ет бірі болып табылады, сондықтан ол балалар диетаны қосуды ұмытпаңыз болып табылады. тауық окорочков қуырылған және гарнир бар көкөніс, және итальяндық макарон және жарма бірге тамаша өтіңіз. мұндай ыдыс-аяқ, ақ жүзім шарап немесе жеміс шырынын қызмет етеді.