Сыра «Levenbrau»: сипаттамасы, тарихы, бағасы

Сыра «Levenbrau» әлемдегі ең танымал және кең таралған бірі, бірақ ешқашан Oktoberfest естіген кім үшін, және, әсіресе оған аты барды - Германияда барлық қайнату дерлік жаршысы. сыра Мюнхен дәстүрлі сорттары осы брендімен шығарылады.

суретші туралы

Осы сыра атауы немістер жазу сондықтан: Lowenbrau, және «Lowenbrau» оқылады. әрине орыс тілді адам, таныс сәл өзгеше түсіндіру. Ол негізінен өзгермейді. Ол «арыстан сыра» ретінде аударылады. оған және осы сусынның әр бөтелкесі сән беріп тұр эмблемасы бар ортақ - ол алтын арыстанды бейнеленген. оның сыра арыстандардың карьерде Даниял пайғамбарды бейнеленген XVII ғасырдың фрески, міндетті деп аталады.

әңгіме

Мюнхен мұрағаттар қамтылған «арыстанның сыра», датированный 1746 жылдың туралы алғашқы жазба.

Тарихшылар Мюнхенде Lowenbrau сыра XIX ғасырда ірі айналды деп мәлімдейді. Табыс ол 1818 жылы оны сатып еңбегі Georga Breya, міндетті. Қазірдің өзінде жарты ғасыр қопасының сыра қайнату Brea Мюнхенде барлық сыра төрттен өндірді. Ол Bray өзі дүкені 1383 жылы құрылған Аңыз, және бүгінгі қамту ынтық осы нұсқада күш-жігеріне маркалы оның көптеген жанкүйерлерге алғыс келді деп саналады.

басында 1880 жылы Lyudvig Брей осы күнге дейін жұмыс істейді үлкен сыра Brasserie «löwenbräukeller», салынды.

1997 жылы Компания Lowenbrau AG ғана үздік өндірісін әсер бәсекелес фирма Spaten-Franziskaner-Bräu, бірігіп отырып. Interbrew - 2003 жылы, бірлескен алаңдаушылық «Spaten-Lowenbrau» тағы бір сыра алыбы сатып алды. Ол кейінірек InBev тобына AmBev бар бірікті. Бүгін бренд сыра мейкер Anheuser-Busch InBev тиесілі. Lowenbrau әлемдегі ең көне сыра, бір балабақша бар.

Германия тыс

Сыра «Levenbrau» «сыра тазалығы туралы заңда» реттелетін ортағасырлық барлық нормаларына ұзақ уақыт бойы өндірілген. Бұл, негізінен, шетелде өз танымал анықтайды. Америка Құрама Штаттары, қазірдің өзінде сусындар әлдеқайда жеңілдетілген технологиялар өндірілетін сол күндері.

Мен бұл тағдыры өтеді, және «Levenbrau» жоқ. Ол бренд америкалық Brewery Миллер, тасымалдау бойынша ақша жұмсауға Америка Құрама Штаттарында, оны өндіруге емес, құқығын сатып алды. Бұл 1975 жылы болды. Содан бері, «Levenbrau» сыра заманауи технологияларды басында өндірілген. Алайда, slvoam тұтынушылардың дәмі, ол құртып емес. Сапа стандарттары әлі де жоғары болды.

Орыс тілінде «Levenbrau»

бізбен бірге сыра бар. Ресейде сыра «Levenbrau» шығаруға құқылы; 1999 жылы компания «Bravo Халықаралық» сатып алды. 2002 жылы, сыра 2004 жылға дейін өндіруге жалғастырды Нидерланд «Heineken», сатып алды. 2006 жылдың наурыз айынан бастап «Interbir» Санкт-Петербург зауытында жасалған, оның бағасы ресейлік нарықта өте жоғары болып табылады Қазіргі күні сыра «Levenbrau», үшін. Айтпақшы, баға туралы. Бір құны шыны жарты литрлік бөтелкенің - жүз рубль сәл аз. Ал біз айта алмаймыз, дегенмен бұл баға деп өте осы сыра элиталық класс орындар, сондай-ақ бюджет айта алмаймын. Керісінше, ол орта сегментінің жоғарғы құндылығы болып табылады.

алдын-ала орау

Еуропа үшін әдеттегі 330 мл құты болып табылады. Ресейде көп таралған бөтелкелер және 0,5 литр банка. өндіруші түрлі өлшемдегі бөтелке және банка, соның ішінде fasovok кең түрлі ұсынады. Әр адам, сіз көбірек ұнайды болатынын таңдай аласыз. Алайда, біздің елімізде бұл сусын ғана шыны соншалықты алыс жасады: 0,33 және 0,5 литр бөтелкелерде.

Сонымен қатар, сыра «Levenbrau» 5 литр үлкен кег өндірілген, сондықтан сыра үйлердегі мейрамханалар белгішесін түртіңіз сусын ұсынамыз.

әдетте көк және алтын тонна сақталады Дизайн ыдыс. құрметті орын танымал корпоративтік логотипін орналастырылған оның артқы аяқтары арыстан кірісті.

сусын сипаттамалары

жақсы ауыз Әрбір әуесқой, жаңа дәмі бар танысуға шештік, әрине, туралы сұрақ бар қанша градус сыра «Levenbrau». сынып байланысты, мәнерлеп орта беріктігін сыныбына сусын жатқызуға болады 4,3-5,9 градус болып табылады.

Naptok өте тығыз, оның тығыздығы 12% құрайды. сыра дәмі ол бренд ерекше белгісі болып табылады, бай және мәнерлі болып табылады.

қызмет ету

Мамандар 12-13 градусқа дейін қызмет көрсететін бұрын салқындату үшін сыра ұсынамыз. Ол сізге толық өзінің бай дәмі мен хош иісі ашылмаған мүмкіндік береді. сыра Lowenbrau пікірлер, ол қалың қабырғалы жоғары steklyannog үйірмелер немесе шыны ішіп жағымды екенін көрсетеді.

Ол берілген және аперитив ретінде және тағамдар болады. пайдаланушылардың айтуынша, бұл сыра Қуырылған немесе қуырылған ет, құс, ыдыс-аяқтың және балық және теңіз жақсы жүріп жатыр. Мінсіз отта немесе гриль пісірілген оның бай дәмі азық-түлік үндеседі. Қолайлы дәстүрлі сыра және гипермаркеттер: өткір тосттар немесе крекер, тұздалған жаңғақтар, кептірілген немесе тұздалған балық.

Сіз Oktoberfest атмосферасын келсе, неміс сыра Қуырылған Бавариялық шұжық немесе күйдірілген үй шұжығы күшін жою үшін қолданылады.