Сыра тұздыққа Сиыр - vkusnota сөзбен айтып жеткізу мүмкін! Secrets және рецепт

Предрассудки тіпті өте ақылды адамдар жатады. Пен адасушылықтан, ал аспаздық бар. ет қатаң және nesochnoe - Мысалы, көптеген адамдар, бұл сиыр ойлаймын. Қошке туралы күлкілі ретінде делінген, «Сіз дайындауға білмеймін, қалай болып табылады.» сыра тұздығы сол сиыр - сөзбен айтып жеткізу мүмкін vkusnota, ет тендер және жылдам жаппай шошқа қарағанда пайдаланылған тіпті кірпияз қосылады. «Жұмсартқыш» ғана сыра әрекет деп рецептер көрсетуге дайын көптеген елдердің Тағамдар. Және ет, балалар мәзір үшін жарамсыз «мас» болады деп, уайымдама. алкоголь қайнаған суға төмен температурада разлагается екенін есте сақтаңыз. термоөңдеу қалады ұрпақтарының денсаулығына қауіпті ештеңе де, бұл кезде.

Ирландияның қуыру

сиыр еті килограмм алыңыз және орта кесектерге кесілген. Оларға prisolit және татымды жатыр, ұн панированные болуы тиіс - бірақ қуыруға болмайды! Бірден шабылған картоп (ол аз болса, онда ол бүкіл түйнектер қалау мүмкін), қалампыр (емес сақина), үлкен шам бір фунт қосу және сарымсақ алты түйір жазып. Барлық осы сорпаға және толық емес Портер бөтелкенің 400 мл сұйылтылған tolstodonnoy Пан толтырылған polstakana қалың томат пастасы аралас болып табылады. Оның орнына, ол кез келген қабылдай алады , қара сыра дәмі барқыт екенін бастысы. бәрі қақпағы бар қайнатыңыз, жалын бұрандалы, еркін жабық контейнер және бірнеше сағат келгенде сиыр пісірілген дейін, жалғыз қалдырыңыз. соңында мұздатылған бұршақ жарты кесе құйып - және бес минут өткен соң, сіз нағыз ирландиялық тағамын ләззат аласыз. (Бірінші кезекте және Портер) барлық айла арқасында сыра тұздықта жұмсақ және шырынды сиыр қосылады. сөзбен айтып жеткізу мүмкін Vkusnota! Егер сіз тым қиын өте ұзақ емес, емес, көре аласыз Иә, мен, дайындау.

бельгиялық рецепт

Сало, өте ұсақ кесілген пияз жарты килограмм тиіс 100-150 - - polukolechkami және сиыр - бұл сегіз жүз грамм мөлшерінде ет, сонымен қатар бекон бөлігін ғана емес, талап етеді үшін. Шетіне 3 Текшелер см Бэкон (әрине!) Зәйтүн қуыруға бір оның май бар, сондай-ақ қыздырылған орта жылу мұнай. Наголенники жойылады және пияз панорамалау қуыру қаланды. ол Қызартып қуыруға кезде, қант және карамельденген пияз жолақтары бар шай қасық қосыңыз. ұн сиыр тілімдер панированные майына қуырылған пиязды жойылған болатын, сол табаға, (бұл жолы кремді) жылы. қоңыр қосыңыз - кейінге қалдыруға және сірке, екі ас қасық қара сыра горшок пинте құйыңыз. Тұмшапеш ыдысқа қабаттар пияз, Бекон және ет саламыз. бұрыш, лавр, тасшөп және тұз қосып, пісірілген тұздығы дейін күтіңіз - сіздің барлық дәмі сәйкес. нәтижесінде тұздығы Пісірме табаққа құйып; кесілген нан бір жағы, дәмдеуішті қыша бойынша жағылған және ет астам кеңейтті. бүкіл құрылымын үстіне фольгаға оралған және екі сағат пеште жіберіледі. Шыға берісте - сыра тұздықта нәзік және жинақылық сиыр; сөзбен айтып жеткізу мүмкін vkusnota - шырын малынған әсіресе нан. Және ет, ешкім мадақтауға шешіледі емес.

Бұқтырылған сиыр еті

Сіз қосымша ингредиенттер көп жоқ істеуге болады. соңында, адам кез келген нақты гарнир таңдау, неге оны шектеуге болады? сіз жай ғана шығаруым Тіпті егер табысты сиыр сыра тұздығы (аталған болатын сияқты vkusnota сөзбен айтып жеткізу мүмкін) келеді. Ет Burke бірдей текшелер фунт және табаға кіріп; қызартады бастау - екі жарым сақина lukovok тұз және туралған сарымсақты (қалампыр дегенде ықтимал тағы бес) қосу. Аванстық Табаға бірнеше минут кейін, zakipyachennoe сыра (жарты литр) асты тәтті бұрыш және lavrushku қоса. бір жарым сағатқа дейін - Бұқтырылған сиыр еті ұзақ уақыт болады еттің барлық басқа түрлерінен ғана айырмашылық. Ал содан кейін: жағымды тәбет!

сыра хош иісті сиыр

рецепт ет бір бөлігін дайындау үшін жасалған, бірақ ол сондай-ақ туралған үшін пайдалануға болады. сиыр фунт ұсақталған пияз, асхана қыша қасық, тұз және бұрыш қоспасымен барлық жағынан сылап. бір дәмдісін тоңазытқышта жарты сағат promarinuetsya кезде, ол тез қызарады кастрюльге салыңыз сырғыған, қара күшті сыра бөтелкесін құйып, лимон дәмі зере бар хош иісті. Маңызды: тонкость осы кезеңде және қара бидай нан Қорқыт кейбір (құрғақ болуы мүмкін) қосылған. сіз келсе Әрине, анық сіздің сәтсіз Бұқтырылған сиыр еті сыра. Recipe ет қосылған көп хош иісті және жұмсақ болады қамтамасыз етеді. қайнаған Пан сиыр тендер дейін қыздыру үшін жабылған және солға кейін.

Сиыр Chili

оның бірінші арналған композиттік байыту болып табылады. кориандр - ұзақ және жарым қуырылған зире және бір төрт минут, ол үшін. дәмдеуіштер салқындатылған кезде, олар чили дәмдеуіш жеті ас қасық, өз шырынында туралған қызанақ жарты килограмм, 850 үрме г және қараңғы сыра бөтелкесі банкке қосылады. Барлық компоненттер он минут өтелген болып есептеледi. ұсақталған пияз килограмм 2 - Осы уақыт ішінде, көлемі қуырылған сиыр еті тілімдері 2 фунт, рапс майы және жеке табаға халапеньо , сары және қызыл қоңырау бұрыш фунт (жолақтар). Барлық компоненттер аралас болып табылады, және қараңғы сыра сиыр қаймақ, тістері сақиналар қауырсын мен Тозығы жеткен ірімшік беріледі. Дәмді, мен гарнирге қажеті жоқ!

өсіретін қараңғы сыра сиыр

ет қаттылығы болдырмау үшін, кесілген сиыр бірінші фунт, қазандық немесе табаға қуырылған бір кесілген сәбіз, тұз, дәмдеуіштер және қараңғы сыра бөтелкесі бар он минут өтелген. соңына дейін емес:, пешке сыра ақыл сиыр келіп картоп өсіретін қоюға және (200 грамм, артық емес) толықтырылды. Осы ыңғайлы құтыға кеңейтілген жартылай ет, жоғарғы орта кесілген түйнек жабылған, онда tushilos тұздықта құйып - және пеште. Кім майонез өсіретін мазмұнын құйып, ірімшік себіңіз болады. Дайындық дәмі арқылы анықталуы мүмкін. күдікшіл үшін - ет тұрып шанышқымен. жұмсақ болса - иісі ұмтылды емес кім кестесіне маған қоңырау.

Сиыр + сыра + қара өрік

Бұл сондай-ақ «герметикалық» рецепт болып табылады. ет фунт қайтадан шағын бөліктерін қуырылады. Жеке zazharki екі туралған пияз және сарымсақ түйірлерін (нөмірлер) жасалады. Тозығы жеткен не жарты сағаттан үш қызанақ peremelennye қуырылған және буланып 5 өрік, майдалап туралған. кесілген қара өрік, жоғарғы - - ет, және соңында - бүкіл қара өрік бірінші кастрөл оған пияз қойылады. қызанақ қуырылған араластырылып сыра бөтелкелер жартысын, байланыстырады, және сәл тұздық әрбір кастрюльге құйып. Үлестірілген осылайша қара өрік бар сиыр сыра сағат төрттен пешке қойылады. Маған сеніңіз, нәтижесі күш тұр.

кептірілген жемістер ет фаршированные

Сіз сыра қара өрік бар сиыр пісірілген болады қызықты параметрлерді, қолдануға және одан да көп болады. ғана пісіру парағында немесе фольгамен оралған - Біріншіден, ұшаның үлкен бөлігі, ол пісіреді, содан кейін кептірілген инвестицияланған асырылатын қалтасынан қандай, кесуге болады. Сіз жемістерді бар шошқа түрін алуға. үлкен бөлігі немесе туралған - Екіншіден, бұл ет өшіру ұрып болады. қосылған кептірілген жемістер мен сиыр прокат орамның ортасында. Шағын «шұжық» жеткілікті күйдірілген тағы үлкен бос қуырып. Алайда, сыра маринадталған мұндай жоспарлар тартымды жарамды ғана сиыр іске асыру үшін, мүмкіндігінше - қараңғыда. Сіз отбивные пайдалансаңыз, бір сағат үшін пенистой сусын ішіне дәмдеуіштер дәмдеуіштер және шомылуға жеткілікті, және түнде - ет бір бөлігі болып табылады, егер. Сәтті эксперименттер!