Саңырауқұлақ Қарақұмық - әмбебап тағам

Саңырауқұлақ Қарақұмық - бұл әмбебап тағам таңғы немесе кешкі ас берілуі мүмкін. Сонымен қатар, бұл кез келген ет тағамын, үшін тамаша болып табылады үлкен жағы тағам болып табылады.

саңырауқұлақтар тағам Кук қарақұмық әр түрлі болуы мүмкін. Мұнда ең оңай параметрлердің бірі болып табылады. жаңа піскен немесе жаңа мұздалған саңырауқұлақтар мен үш шамдары 400 грамм қабылдауға лезде қарақұмық-неизмельченные қажеттілігін кубогына бір.

қалың түбіне бар құтыға ботқасы үздік матчты Пісіру, мысалы, таяз немесе utyatnitsu жылы Kazankov пайдалануға болады. кішкентай өсімдік майын табаға негізінде құйып, оны майдалап туралған пияз қуырып, араластырып ұмытпаңыз. пияз дерлік дайын болған кезде, шағын кесектерге кесілген, саңырауқұлақ қосу және қуырып жалғастыруда. саңырауқұлақ оқшауланған шырыны, буланған дейін Біз өрт біздің тағам сақтау. Енді ол және құрғақ-шайып алдын ала болуы тиіс қазандық қарақұмық, жылы ұйықтап уақыты. , Біздің тағамдар тұздалған қайнаған су екі кесе толтырыңыз қарақұмық ботқа жазыңыз және жоғары жылу бойынша өткізуді жалғастыруда. алыс бетінен су кейін, ыдыс-аяқ, қақпағын, дайын болғанша әлсіз және tomim ботқа азайту жылу, содан кейін бүкіл араластырады.

құрғақ немесе пайдаланып саңырауқұлақ қосылған қарақұмық және дайындалған болуы мүмкін консервіленген саңырауқұлақтар. Бұл тағамның тағы бір нұсқасы - пияз және саңырауқұлақ Толтырма жасау (қажетті, егер сіз қаймақ немесе майонез қосуға болады) және дайын рассыпчатый қарақұмық араластырыңыз.

Мен бұл тағам одолжено кезінде мерекелік үстелде қосымша немесе негізгі тағам болуы мүмкін саңырауқұлақ қарақұмық екенін айта кету керек. Әсіресе бөлігі ыдыс-аяқ, оны дайындауға, егер.

Сондықтан бар қарақұмық тағам пісіру үшін бір құтыға саңырауқұлақтар, біз қарақұмық кесе қажет, саңырауқұлақтар 250 грамм, бір немесе екі пияз, сәл мұнай, тұз және дәмдеуіш (кептірілген саңырауқұлақ жағдайда жаңа піскен немесе жаңа мұздалған, шамамен 50 грамм алады).

Саңырауқұлақтар орман пайдалану ең жақсы болып табылады, бірақ сіз, әрине істеу және саңырауқұлақтар болады. Саңырауқұлақтар қайнатыңыз және өте үлкен кесектерге кесілген. кептірілген саңырауқұлақ пайдаланған кезде, олар қайнаған дейін малынған тиіс. Пияз ретінде ұсақ мүмкіндігінше кесу керек. өсімдік майы, пияз және саңырауқұлақтар қуырылған және жуып шикі қарақұмық осы қоспаны біріктіреді. бөлінген ыдыстың массасын (мұндай беспорядок, дегенмен мен бір үлкен дайындалған болуы мүмкін араластырып және ыдырайтын саз кастрюльге).

Енді сұйықтықты құю үшін дайындау. барлық үздік, сіз табиғи болса саңырауқұлақ суп, саңырауқұлақтарды қайнаған соң қалды. Бірақ, егер мұндай қор көкөніс сорпа немесе жай тұздалған қайнаған су алуға мүмкін емес. ол шамамен екі саусақты жарманың қабаты, жоғарыда көтерілген етіп өсіретін сұйықтық толтырыңыз. қақпағы бар кәстрөлдер жабуға және ыстық пешке жібереді. 15 минут 220 градус ботқасы Пісіру. Содан кейін 160 градусқа қызуды азайтуға және тағы 40 минут пісіріңіз. Дайын қарақұмық ботқасы шөптер себілген, дастарқан басында атқарды. Егер сіз өте мерекелік параметрді дайындауға келсе, орнына қақпақтардың кәстрөлдер қамыр жасалған «қақпақ» жабылған болуы мүмкін.

Саңырауқұлақ Қарақұмық мысалы заманауи техникамен тағамдар көмегімен, Multivarki отырып дайындалған болуы мүмкін. Егер құрылғы 4,5 литр тостаған қабілеті бар болса, 3 қабылдауға jiggers қарақұмық, 6 jiggers су немесе сорпа, 4 шағын баданалар, саңырауқұлақтар 350-400 грамм, тұз шай қасық (жақсы дәмі оның санын анықтайды) және 6 өсімдік майы қасық.

ұсақ пияз Чоп, саңырауқұлақтар өте ірі тілім. , Бір тостаған Multivarki мұнай құйып пияз салып және 40 минут уақытын орнату, «пісіру» режимінде блок қосыңыз. мезгіл-мезгіл, қақпағын ашыңыз және Multivarki бастап силикон шпатель немесе қасықты пайдалану арқылы пияз араластырыңыз. қуыру пияз басталғаннан кейін 20 минуттан саңырауқұлақ қосыңыз. орындау режимінде соңына дейін өнімдерін араластырыңыз және қоңыр қалдырыңыз, сол тағы 20 минут болып табылады.

Енді қарақұмық жуып ыдысқа қосып, қақпағын жабыңыз және «қарақұмық» режимінде қосу, тұз су құйыңыз. таймер дыбыстар кейін, біздің қарақұмық multivarka жылы саңырауқұлақ дайын. Сіз табаққа оны жатып және үстел барлығына қоңырау шалуға болады.