«Саңырауқұлақтар сияқты» сквош - зарарсыздандыру жоқ қыста үшін рецепт. Маринадталған цуккини «саңырауқұлақ жинау»

көптеген адамдар үшін қыста жеміс-жидек пен көкөніс, үй-консервіленген ою ғибадат дәстүрге айналды. Іс жүзінде әрбір үй жинауға қажет. Содан кейін піскен және жаңа піскен жемістер мен көкөністерді жазғы иістерді бастан және ләззат мұзды қысқы кеш.

барлығын дерлік үнемдеу әсіресе танымал жабайы саңырауқұлақтар, бірақ олар қандай да бір себептермен жинай алмады, егер сіз зарарсыздандыру жоқ қыста «саңырауқұлақтар сияқты» сквош сақтай аласыз. Иә, иә, бұл өсімдік, тіпті бастаушы Кук онымен жеңе, дәмі олар шырынды және фирма саңырауқұлақтар еске, және рецепт безобразия үшін қарапайым етіп жасалуы мүмкін.

сквош дайындауға қалай «саңырауқұлақтар сияқты»? қыста рецепт осы бапта сізге ұсынылатын болады. Шын мәнінде - сақтау бұл түрі дәмдеуіштер маринадталған жатыр бөлесіз немесе кәді алдын ала кесілген дана болып табылады, сондай-ақ асқабақ, жұмсақ дәмі бар - міндет екі есе оңайлатылған болып табылады. өнім иесі келетін кез келген иісі және дәмі сатып алуға болады. кәді негізінде ғана қант қосып, тіпті кептелісін немесе тосап пісірілген болады.

«Саңырауқұлақтар сияқты» маринадталған кәді: қыста рецепт

дәмдеуіштер сквош мұқтаж маринадталған дайындау үшін:

• жаңа піскен жас сквош 2 кг.
• Алма сірке - 125 г.
• Байламы жас аскөк, ақжелкен.
• 4 ас қасық. қант қасықтар.
• Негізгі тұз - 2 ас қасық. қасық.
• Өсімдік майы - 125 мл.
• сарымсақ 5-7 түйір.
• қара бұрыш 10 астық.

Пісіру сквош «саңырауқұлақтар сияқты»: асырады

Сондықтан қаншалықты жақын «саңырауқұлақтар сияқты» сквош? Ол өте қарапайым. Бірінші су жүгіруден цуккиниді жууға және теріге оларды алып тастаңыз. 15 см артық емес ұсынылады жас жеміс дайындау.

Егер зәйтүн немесе зәйтүн мөлшері туралы шағын төртбұрыштап жеміс кесегін Өңделген.

Бұрыш фунт бір пестика езеді немесе пергаментке қағаз (фольга немесе фильм) және өмірдегі ет үшін жұмсалуда тұқымы балға ұрып, оларды орап.

ылғал құрғақ және өте жұқа ұнтақталған сумен арқалық балғын жасыл жуу. шағын ыдысқа бүктелген және ас сарымсақ баспасөзде арқылы туралған көк қосыңыз. Салмағы сарымсақ шөп және дәмдеуіштер тұз жаңа ұнтақталған бұрыш.

, Бассейндік өсімдік майы және сірке суы, шөптер мен дәмдеуіштер қосу сарымсақ, және 10-12 сағат бөлме температурасында қалдырып, қақпағын жабу. Оны бөлме ыңғайлы температура екенін маңызды, артық емес 20 ^° C

процесін аяқтау

Келесі күні, сіз банкаларды және қақпақтарды зарарсыздандыруға қажет. 1-2 рет суық тағамдар ләззат үшін жеткілікті сіздің отбасы, шағын көлемінің контейнерлерде ұсынылған мұндай кәді жабыңыз.

толықтай дерлік емес, «туралы ілгіш» оларды толтыру, тұздықталған түн банкалар таралған тұрды, немесе кәді,. 12 минут - үй сақтай отырып, консервілердің 10 туралы (қайнаған су немесе mantovarke бір табаға бар дуршлаг пайдаланып) су ваннаға әшкерелеп.

Содан кейін ширату, стерильді қақпағы бар әрбір ыдысын жабу құты ашқыш және төмен дном қосыңыз. Резервтік контейнер герметикалығына (шырын және тұздықталған) тексеру үшін біраз уақыт тығыз бұрмалап қақпағының ағып емес, сондықтан.

Мұнда біз бар және «саңырауқұлақтар сияқты» жаншылып қалмағанын дайын. қыста рецепт саңырауқұлақтар барлық әуесқойлары үшін шағымдануға болады. бос ашу үшін, салқын және қараңғы жерде сақтау салқындату кейін толық салқындатылған қалбыр дәм екі апта болады.

тосттар нан тілімдері бойынша спрэдтер ретінде дайындама ет тағамдарды, немесе, егер сәл қиыршық дана үшін салат, гарнир ретінде пайдаланылуы мүмкін.

Жедел сквош «саңырауқұлақ жинау»: куркума қосылған зарарсыздандыру жоқ қыста рецепт,

пісіру үшін алдыңғы рецепт сияқты сіз кәді немесе сквош ғана жас жемісін таңдау керек. Содан кейін суық тағамдар көп тендерлік болады дәм татуға.

дайындау үшін сізге қажет:

• 5 орта асқабақ.
• имбирь омыртқа.
• ащы бұрыш жанып шағын Pod.
• Куркума - шай қасық.
• ақжелкен байламы.
• 3 ас қасық қант.
• Ас қасық дөрекі тұз.
• тазартылған өсімдік майы 75 мл.
• 50 мл алма сірке.
• Жаңа ұнтақталған бұрыш немесе басқа дәмдеуіштерді - дәміне қарай.

дайындау

Сондықтан қазір біз дайындауға қалай туралы айтуға болады маринадталған цуккиниді «саңырауқұлақтар сияқты». тоңазытқышта - кәді, 2-3 күн алғашқы 10 сағат жеуге дайын болады, өйткені бұл рецепт жақсы, олар бөлме температурасында, қалған маринадында инфузияға. куркумы көкөністер алтын рең береді, және дайындау жаншылып қалмағанын үшін, көп саңырауқұлақтар сияқты болды, сіз терімен баклажан бірнеше қосуға болады.

цуккиниді тазалау және шағын төртбұрыштап тураймыз.

таза имбирь омыртқа, сарымсақ қабығы құтылу мен тамырлар chesnokodavilku арқылы өтеді алу.

Ыстық бұрыш жуу, тұқым және ұсақтап құтылу.

Ас бассейндік қоспасы кәді (факультативті баклажан қосылған), кесілген бұрыш, сарымсақ және имбирь қосыңыз. Тұз және қант қосыңыз.

Мұқият, араластыру мұнай, сірке суын құйып, куркума қосыңыз.

кесілген жаңа піскен ақжелкен сабақтарының. астық және тағы да көкөніс барлық дана дәмдеуіштер мен тұздықтар қамтылды деп promeshat қосу.

сода және тығын пластикалық қалпақшалармен кейін оларды жууға, банктің таза күні таңертең таратуға, қақпақ немесе үлкен науаға қапталған, салқын жерде түнде бассейнінде қалдырыңыз.

Енді сіз «саңырауқұлақтар сияқты» сквош дайындауға қалай білемін. Тамақтану бірнеше күн болуы мүмкін, бірақ көп банктер суық бар, ағарған, ол олардың дәмі айналады. Яғни, олар қыста жарамды болып табылады. Ас болсын!

Пісіру кеңестер

дайындауға зарарсыздандыру жоқ қыста «саңырауқұлақтар сияқты» сквош, сіз көріп, қиын емес. Біз сізге кейбір қосымша кеңестерді тыңдауға ұсынамыз.

• тұз және қант мөлшері сіздің көзайымы реттеуге болады. дозасын қателеспеуге болады дәмі бар қанағаттандырды, егер сіз болашақта қосуды реттеу үшін, сотталушы, және қазірдің өзінде оған саптыаяғы дайындауға болады.
• куркума қатар, сіз бар сорпалар текшеге дейін, кез келген дәмдеуіштер пайдалануға болады «саңырауқұлақ хош иісі».
• бұқтырылған немесе пісірілген ет, балық немесе тауық еті қосылған тұздық - бөлесіз негізінде дәмді тұздықты пісірілген болады. Ал дайындама қуырылған пияз және сарымсақ, томат тұздығы (пюре қызанақ) қосу, сіз спагетти, макарон үшін жақсы татымды тұздықта алу.
• Сами кәді шағын тұқым бар болуы тиіс, перезрелых жеміс қатал дәм татуға болады. Бұл сол рецепт бойынша асқабақ немесе сквош жабуға болады.

Ас болсын!