БизнесӨнеркәсіп

Ректификация не? өнеркәсіпте үдерісті сипаттау және қолдану

Спирттер берік біздің өмірімізде болып табылады. Және бұл жай ғана алкоголь емес. дистилляцией ферменттеу, оны алуға. Екінші уақыт айдау - Ал жиі, адамдар қате түзету деп ойлаймын. Бұл, шын мәнінде, арнайы бағандарда құрамында алкоголь бар бірнеше жолдық сұйықтар болып табылады. сұйық және бу - - таза спирт алынған екі ағындарын Кездесу нәтижесінде. ның толығырақ, қандай түзетулер көрейік.

Алкоголь және оның қасиеттері

Бірақ алдымен, біз дәл алкоголь, қандай қарап. сөз латын және құралы алынған болатын «рух». барлық қалыпты жағдай шыдауы болса, онда ол өткір дәмі мен айырым хош иісі бар түссіз, мөлдір сұйықтық болып табылады. Таза алкоголь 95,6 100% диапазонында күшті болады.

табиғи жемістер мен жидектер ферменттелген шырын ретінде ұзақ уақыт бойы таныс рухтар адамзаттың бар. Содан кейін ол аз алкоголь мазмұнмен сусындар болды. Бірақ химиялық білім халқының дамуымен көбірек рухын алу болды. Бірақ тек XVIII ғасырдың соңында, біз ректификатталған 100% спиртті алу мүмкіндігіне ие болды. өнертапқыш орыс химигі Lovits Т. Е. болды

Ректификация қандай

сөз латын тілінен біздің тілге келіп, түзету, шашты түзететін білдіреді. Бұл аралас сұйықтық арасындағы бөлуге, өнеркәсіп, зертханада немесе үйде пайдаланылатын бір жолы болып табылады.

аралас бу және сұйық фракциялар арасындағы компоненттерін бөлу түзету процесінде айырма негізінде. Бұл үдерісте, бу ағыны сұйықтық ағынының қарай жылжытады, олар жүйесінде тепе-теңдік бұрын жылу және масса алмасу, бір-бірімен байланыста. Барлық бұл айдау баған бірлігі деп аталатын арнайы құралы, өтеді.

кем ұшпа - Кездесу барысында бу ағынды көтерілмес барлық ұшпа және өздігінен ағатын сұйықтық сіңіріп ағындары. еще одного процесса получения спирта, — затраты энергии при ректификации одинаковы, но извлечение нужного компонента (в нашем случае спирта) гораздо эффективнее. алкоголь алу басқа процесі, - - айдау процесінде бірдей ректификациялау үшін энергетикалық шығындар, бірақ (бұл жағдайда алкоголь) қалаған компоненттің өндіру әлдеқайда тиімді болып табылады. Яғни қандай түзетулер ғой.

тарелки или насадки. пластиналар немесе саңылаулар - сұйық және бу үшін неғұрлым табысты өсімдіктер байланыс элементтерін пайдаланылатын өзара іс-қимыл. Олар тиімділігін және екі соқтығысу ағындарының арасындағы өзара іс-қимыл алаңы арттыру. төмендегідей жұмыс істеу принципі болып табылады: жұп жоғары қарай кеңейте, байланыс элементі және одан тез массасы және жылу алмасу олар жинақталған сұйықтық арқылы өтеді. көп, ол құрылымдық элементтері анықталады, жылдам тепе буының және сұйық фракциясын арасында қол жеткізілген болады.

айдау келесі кестені қарастыру, айдау процесін ерекшеленеді.

айдау ректификация айырмашылығы

айырма айдау алкоголь айдау
сусынның нәтижесінде беріктігі 40-дан 65 әр түрлі болуы мүмкін Дистилляции және құрылғының сапасы санына байланысты. туралы 96 жетуі мүмкін.
сусын сапасы Арома және қалдықтарды материал послевкусие сақталады. басқа қоспалардың жоқ бөлініп алынған рух.
Таза фракциясының дайындау, бөлу өте сапасыз, заттар аралас болып табылады, және ол түзетуге мүмкін емес. түрлі температурада қайнайды заттар бар болса, шығыс олар таза болады.
зиянды заттардың шығару барлық сивушты майлар жою үшін екі айдау кемінде талап етеді. барлық технологиясы болса, толығымен жойылады.
алкоголь жоғалту Егер сіз барлық ережелерді ұстануға Тіпті егер, жалпы сомасы тек 80% қалпына болады. Іс жүзінде шығынсыз. 1-ден 3% жоғалуы мүмкін.
Жарылу және өрт қаупі құрылғы жеткілікті қарапайым, бірақ тәуекелі бар әлі. жабдықтар өте күрделі болып табылады, және сіз қателессеңіз, ол жарылып кетуі мүмкін.

ректификациялау арналған жабдық

жабдықтарды екі түрі осы процесс үшін пайдалануға болады: үздіксіз және үзік пайдалануға орнатыңыз. дорогая и сложная. қымбат және күрделі - бірінші түрі жұмысын реттей өнеркәсібінде, сондай-ақ пайдаланылған жабдықтар пайдаланылады. Зертханалық жабдықтар екінші, неғұрлым қарапайым және арзан түрі пайдаланылады. градусник и манометрический измеритель изменения давления на колонне. термометрді және бағандағы қысым өзгерісін өлшеу манометр - Ол негізгі іріктеу реттеу білдіреді орнатады.

Ректификация бағанның құрылымы

классикалық схемасы айдау баған мынадай редакцияда. булану текшеде тіркемесі бар тік баған (әлі ол жағы-бар деп аталады), және рефлюкс конденсатор орнатылған. Бұл орнату тек кран, шыныдан, термометр, және кейде қуатты реттеуші таңдау үшін кешенді тетіктерін талап етпейді.

- и теплообмен двух потоков . екі ағындарын және жылу алмасу - бұл баған биіктігі үлкен, неғұрлым қарқынды бұқаралық болатынын естен шығармау керек. Мен алкоголь айдау жақсы болады.

бағанның жұмыс істеу принципі

спирт қоспасымен оның көлемінің үштен екі Толтырылған текше максималды, ағып буын үшін тексеріледі, таңдау клапан және салқындату элементі қолданылады (әдетте су) жабады. Тек енді жылу қамтуы мүмкін.

білу маңызды: жай нәтижесінде артық қысым әсерінен жарылуы мүмкін осы бағаннан, бір мезгілде екі сыятын (түзетілген іріктеуді және сумен жабдықтау) жабыңыз ешқашан!

Текшедегі су басқан жылытқыш сұйық, қайнатып және нәтижесінде бу көтеріледі жеткізіледі. Содан кейін, бір рет dephlegmator өсіп жаңа паром байланыста қайтадан, қабырғалары жиналады және төмен жұмыс істейді. Қыздыру-кіреді Re, ол бу болып, және процесс қайталанады.

ал бу және сұйық кейін тепе-теңдік енеді, және төмен қайнау нүктесі (метанол) бар фракциясының жоғарғы бөлігінде жинақталады. с высокой (сивушные масла). Төменгі жағында - (сивушты мұнай) жоғары бар. Енді олар таңдауға болады.

Тепе-теңдік температура 10 минут сақтау анықталады. құрылғы осы нүктеге дейін түртіп қажеті жоқ.

баған таңдау торабы

іріктеу бірлігі қандай? Ең жиі (бу сұйықтық қойытылған) ағызу, қақырық алдын бәсеңдемейтін шағын Карниз табылады. Егер сіз сайт таңдау клапан ашсаңыз, кешіктірілді қақырықты ректификатталған алкоголь бұрап, тоңазытқыштың ішіне ағады.

шетіне қалған жоқ, сол сұйық, қайтадан цикл қайталау одан әрі төмен жұмыс істейді. Өнеркәсіптік кәсіпорындарда орнатылған болуы мүмкін, және көтергіш краны бар (рефлюкс арақатынасы) қайтарады түзетілген рефлюкс, арасындағы арақатынас. Осы санынан алкоголь тазалығы және пайыздық байланысты. жоғары, ол, алкоголь тазалау болып табылады.

Ол zahleb айдау бағанында сияқты жағымсыз құбылыс бар екенін жүреді. мұндай құрылымы өзі ішіндегі треска ретінде шу көп көрсететін не болғанын туралы ақпарат алу үшін. zahleb болды себептері, оларға қарап, бірнеше болуы мүмкін.

Кезде баған штуцерлер

әр түрлі жобалау жылдамдығы максималды бу қозғалысы. Ол суару жеткенде текшесіндегі бәсеңдемейтін, содан кейін толық тоқтатуы мүмкін. жылу және масса процесін тоқтату үшін себеп жоюға оның жинақтаушы. перепад давления (зачастую очень резкий) и появление посторонних шумов. Нәтиже - қысымның төмендеуі (көбінесе өте өткір) және бөтен шу пайда.

: Себептері «zahleb»:

  • көбінесе жаиз жоғарыда қыздырылады;
  • оның бөлшектер спирті бар құрамы толып текше немесе бітемейді;
  • Highlands басты себебі төмен атмосфералық қысым болып табылады;
  • PETN өсіп оның қуатына байланысты кернеу түсуі;
  • дизайн ақаулықтар мен қателер.

Енді сіз қандай түзету білеміз. нәтижесінде алкоголь қатты процесс дәм (деп аталатын өндірістік алкоголь) бар. разбавлять, фильтровать и настаивать. Ол техникалық мақсаттар үшін пайдаланылатын болады, бірақ азық-түлік өнеркәсібі әлі пысықтайды үшін, ол болуы тиіс - сұйылту сүзгі, және талап.

нәтижесінде материалды жақсы тазарту үшін (белсендірілген көмір арқылы өтетін) процесс uglevaniya ұшырады. , а сивушные масла (небольшое их количество всегда попадает в спирт, даже если вы использовали процесс дробного отбора) будут связаны углем. Бұл іс нәтижесінде, алкоголь «жұмсақ» және айналады сивушты мұнай көмір байланысты болады (шағын саны әрдайым бөлшек сынамаларды іріктеу процесін пайдаланған, тіпті егер рухында алады). Шын мәнінде, бұл сондай-ақ белгілі ресейлік арақ дайындау классикалық рәсім болып табылады.

сұйылту рәсімдерге және uglevaniya сусынның кейін демалу қажет. Тек шыны ыдыста бірнеше күн бойы оны қалдырыңыз. Арақ тегіс барады, бірақ сіз ретке келмесе, және похмелье болмайды.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kk.delachieve.com. Theme powered by WordPress.