Пеште қалай құрғақ алма: кеңестер мен әдістері

жазда алма көптігі сіз оларға түрлі тағамдарды, ұзақ қыс дәрумендер жабдықтау түрлі дайындауға мүмкіндік береді. компоты және джем кейін келесі үйге сақтау ең танымал түрі жеміс кептіру отыр. Жиі жеміс өңдеу ең қолайлы және практикалық шешім болып табылады. Біріншіден, бұл қандай да бір қосымша ингредиенттер (әсіресе қант) пайдалануды талап етпейді. Екіншіден, іс жүзінде ешқандай сақтау контейнерлер (шыны банкалар қарапайым қағаз пакеттерде ауыстырылуы мүмкін). Үшіншіден, дайындау технологиясы Бұл бройлер бөліктерді жіберуге және қажетті уақыт пен температуралық режимді таңдау үшін жеткілікті болып табылады, үздіксіз араластыра отырып талап ығысуына және т.б.. Д. емес. технологиясы алма кептіргіштерде қалай белгілі бір құпияларды білімін қамтиды. Өйткені, тіпті бұл, бірінші қарағанда, мұндай қарапайым жұмыс орындарын белгілі бір дағдыларды талап етеді. Бұл мақалада сіз бірнеше жолмен пеште құрғақ алма сияқты ұсыныстар табасыз. Сіз үшін ең қолайлы параметрді таңдаңыз және жұмысқа алуға.

ең практикалық қалай құрғақ алма болып табылады - Пеш ішіндегі немесе күн?

ыстық жазда күн (елдің оңтүстік өңірлерінде, әсіресе рас) көлеңкеде орналастырылған термометр, 40 ° С жоғары көтеріледі, кейде болып табылады Және ол қалай шыжып тұрған күн сәулесінің ыстық болды, және сөйлей алмайды. Сондықтан, көптеген үй шаруасындағы әйелдер Пешті пайдаланбай, ашық ауада тікелей алма және басқа да жемістер кептірілген. Қаншалықты практикалық және мүмкiн? осы нұсқада бірінші міндеті, термоөңдеу түрлі ұшатын жәндіктер кедергі өнімдері болып табылады. Сондықтан арқан жақсы ауа айналымын үшін құрылған және дәке орап алма дана зашнуровано. Сонымен қатар, ол олардың тым сынғыш жасауға болады, ол аса құрғатпай жеміс болдырмау мақсатында дайындығын уақыт қажет дәрежесін анықтау үшін маңызды болып табылады.

Ма және қалай алма пешке кептіргіштерде толығымен?

Ол ең үздік кесілген кептіру үшін пайдаланылады. Өйткені, бүкіл жеміс, пеште Bake, тәтті десерт мясистые бөлігінің көлемін қосыңыз. Тіпті уақыт ұлғаюына және құрғақ тұтас алма алуға температураны төмендету өте проблемалы болып табылады.

-Процесін алдын ала қалай, содан кейін пеште кептіргіштерде алма ретінде кеңес

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер кептіру технологиясы кейбір жаңалығы әкеледі. Бағдарлама бірнеше айлалар қолданады пісіру уақытын азайтады, және дайын өнім, жаңа хош сатып алады. пешке кептіргіштерде алма бұрын жеміс кесектерін pretreating негізгі параметрлерін атаңыз:

• лимон қышқылын (1 литр сағатына 0,5 литр ..) суда 3-5 минут қайнатады;
• аздап тұздалған шешімге кептіру алдында 30 мин тұрыңыз (1 литр суға 1 шай қасық ..);
• дуршлаг астам қайнаған суда 10-15 минут орны;
• Күнделікті күшті ыстық сироп (1 литр қант 1 кг) толтырыңыз.

алма шешімдерді Жібіткен кейін оларды кептіріңіз. Тек содан кейін, гриль немесе табаға салынған қағазды тілімдерін жатып. кем дегенде 4-5 сағат бойы 50-55 ° С температурада, құрғақ. шыны ыдыстарды немесе қағаз қаптардағы дайын кептірілген жемістер сақтаңыз.