Күлгін қырыққабат: қыста рецептер, дайындық

Сондықтан, бұл уақыт күлгін қырыққабат ғой. Әр адам осы өсімдік дәрумендерге бай ретінде өте пайдалы болып саналады деп біледі. Сондай-ақ, күлгін қырыққабат, ферменттер, белоктар, ұшпа, талшықты бар. Бұл көкөніс бастап есептелетін артықшылықтары адам орган болып табылады, бұл өте ұзақ әңгіме болуы мүмкін. Бірақ оны дайындау үшін кейбір рецепт танысуға ұсынамыз.

Recipe № 1. пісірілген

кімнің рецептер термоөңдеу оның сұлулығын жоғалтады кейін, әр түрлі күлгін қырыққабат,. Дегенмен, рагу оның пайдалану. Сондықтан, біз қажет:

• Екі қызыл пияз;
• Бап үш. л. Сірке суы (қызыл);
• 8 қалампыр түйнегі;
• Екі өнер. л. сары май;
• тмин шөкім;
• дәміне қарай тұз;
• қызыл қырыққабат килограмм;
• бір элемент. л. қант;
• көк пияз polpuchka.

Біріншіден, ұсақ айқын және пияз кесіп. қалың түбі табаны алыңыз, май балқып, 5 мин қуырылған пияз. қант, қалампыр, зире, сірке суын қосыңыз. қант тарата араластыра отырып, 3-4 минут пісіру.

жоғарғы жапырақтары орамжапырақ алыңыз, ұсақ shinkuem шайылып. пияз бар табаға салып, қақпағын, төмен жылу дайындау үшін бір сағаттық, мезгіл-мезгіл араластыра. дәміне қарай тұз бен бұрыш қосып дәмдеңіз. Ұсақ жуып жасыл пияз туралған. жасыл пияз, қырыққабат себіңіз қызмет көрсету кезінде.

Recipe № 2. Schi

Күлгін қырыққабат, әдетте, өте қарапайым, және өткізгіш дайындау үшін пайдаланылуы мүмкін рецептер. Оларды дайындау үшін, келесі өнімдерді алуға:

• көкөніс сорпасына 1,5 литр;
• 200 г қызыл қырыққабат ;
• 2-3 дана. орта картоп;
• майонез 50 г;
• томат пастасы 40 г;
• тұз.

бұқтыруға мынадай. Ал менің картоп, қабықтары, кесегін тазалаңыз. Күлгін қырыққабат өте ұсақ shinkuem жуып. Сорпаны, қайнатыңыз картоп қосыңыз. Мынадай жаздап , орамжапырақ тұз, 10 минут пісіріңіз. Бұл жолы өтеді кезде, көкөністер томат пастасы қосу және барлық тендерге дейін пісіріңіз. сорпа майонез қызмет көрсететін кезде.

Recipe 3. салат №

ол өте қарапайым күлгін қырыққабат рецепт бар салат дайындау ұсыныс. қабылдауға:

• қызыл қырыққабат - 300 г;
• сәбіз жаңа піскен (орташа) - бір дана;.
• пияз - бір дана;.
• жаңа піскен қызанақ - екі;
• Bell бұрыш - екі дана.;
• Жасылдар - дәміне қарай;
• қара бұрыш (жер), тұз, қант - дәміне қарай;
• суық қайнатылған су - 1/4 л;
• сірке суы 9% - дәміне қарай;
• өсімдік майы - бес өнер. л.

Пісіру процесс болып табылады. Күлгін қырыққабат ұсақ майдаламаңыз. жұқа ұзыншалап тұқым, тазартылған бұрыш шайылып. Менің қызанақ, obsushivayut. жұқа тілімдерге кесіңіз. пияз тазалау және жарты сақина кесіңіз. Таза сәбіз, бір ылғалдылығында (орта) туралы үш. Ал менің көк, obsushivayut, майдалап туралған. Сіздің дәмі суда сірке ерітіңіз. Барлық көкөністер өте үлкен ыдысқа дейін қосыңыз. Тұз, бұрыш. қант, өсімдік майымен майды құйыңыз. сірке су құйып, жақсылап араластырып салат. кейбір дәмдеуіштер жетіспейді, егер дәм, содан кейін салаттың дәмі жағымды тәтті және қышқыл болуы тиіс екенін ескере отырып, қосыңыз. кем дегенде бір сағат бойы кірігіп тоңазытқышта қойыңыз. қызмет көрсететін алдында араластырыңыз.

Recipe 4. Маринадталған №

Сіз үйде күлгін қырыққабат болды ма? Егер тізімде Рецепттер дайындау және ою көкөніс ретінде тамақ қамтиды. Сондықтан, біз сізге олардың біреуін ұсынамыз. Осы ингредиенттер алыңыз:

• күлгін қырыққабат - килограмм (туралған);
• төрт сағат. л. Майда тұз;
• екі бұршақ иісті бұрыш;
• қара бұрыш бір-екі бұршақ;
• бір лавр жапырағы;
• төрт сағат. л. қант;
• бір элемент. л. сірке эссенциялар.

қырыққабат тығыз басшыларын таңдау асырады үшін. жұқа жолақтар shinkuem ішіне орамжапырақ тазалаңыз. туралған қырыққабат сомасын салмағы, (1 кг екі өнер. Н.) тұз қосыңыз. үлкен контейнерде араластырыңыз, біз екі немесе үш сағат қалдырыңыз. Осы уақыт ішінде қырыққабат шырынын және жұмсақ қамтамасыз етеді. Біз дәмдеуіштер банкалар, оны: қара және иісті бұрыш және лавр жапырағын.

ретінде дайындалған Маринадтарға мынадай: Суды қайнату, ерітілген онда тұз (екі ас қасық ..), қант (төрт шай қасық ..), сірке мәнін бір (ас қасық ..). Барлық осы су литр. Cool. қырыққабат толтырылған ostyvshim тұздықталған банктерге толтырыңыз, қақпағын жауып, pasterizuem. 20 мин жарты литрлік JAR 30 мин - л, 50 минут - үш литрлік, су температурасы 85 градус болады сәттен бастап.

Банктер, жалпы жойылып жатады баспана, флип, металл қақпақтар ширату.

Recipe № 5. Қышқыл

Күлгін қырыққабат, дайындама тоқтату таңқаларлық емес, онда рецептер, өрік бар Ашыған мүмкін. Олардың арқасында, дәмі өте ерекше болады.

қабылдауға:

• қырыққабат үш фунт;
• өрік килограмм;
• екі жарым өнер. л. қант;
• Бап бес. л. тұз;
• бір элемент. шарап сірке суы (алма);
• 10 дана. қара бұрыш бұршақ;
• 15-20 дана. бұршақ иісті бұрыш;
• бес дана. Laurel;
• 10 қалампыр түйнегі;
• Бап 3-3,5. су.

Purple қыста қырыққабат оңай дайындау өрік бар. жартысында кесіп Менің өрік, тұқымдар алып тастаңыз. қырыққабат сыртқы жапырақтары алып тастаңыз, ұзыншалап оны shinkuem. , Тұзбен сәл Mnemonic қолын себіңіз.

, Суда дәмдеуіштер қосыңыз өрт салып, 10 минут қайнатылады іріңді жарам, беруге Маринадтарға қант пісіру. жылу шығарып, сірке суын қосып, араластырыңыз.

бір литрлік банкалар орамжапырақ тарады, біз оны шырын көрініс дейін тығыз нығыздалған, өрік жартысынан жылжуын. Банктер Тұздықты, алдын-ала деформацияланған тығыз жақын, жарқын жерде орнатылған қызу құйыңыз. екінші күні банка ашыңыз, біз артық Маринадтарға көп ағыны екенін ыдысқа ұйымдастырады.

ашыту соңында туралы тұздықталған шығару тоқтату растай алады. Салқын, құрғақ жерде қырыққабат своп бар Банктер. төрт айдан алты күннен кейін, қырыққабат дайын.

қорытынды

күлгін қырыққабат қырыққабат қарағанда да көп, өте пайдалы, өйткені сіздің отбасыңыз қажетті дәрумендер келесі бөлігін алады, сондықтан, біз, одан таза салат дайындауға немесе қыста дайындық жасау үшін уақыт таба сенімдіміз.