Үй жайлылығыБақ шаруашылығы

Кезде Сібірде орамжапырақ жинау. Сібір үшін қырқабат

Қырыққабат - мәдениет, белгілі және ұзақ уақыт бойы Ресейде өте ұнады. Бұл біздің байтақ еліміздің барлық дерлік бұрыштарында өсіріледі. Осылайша міндетті қажет қырыққабат кезде таза отырғызылған кезде әр түрлі сорттарын және кезеңдер қолдануды туғызатын аймақтар климаттық жағдайлар жазылған. Сібір мен Оралдың қырыққабат, мысалы, үстелдің негізгі көкөніс бірі болып саналады. мұнда А Queen қырыққабат деп атауға болады.

қырыққабат сорттары , сондықтан көп, бірақ осы аз ең танымал болып табылады. Көгалдандыру үшін барлық қырыққабат сорттарын Біріншіден, себебі, кеш-Сібір қалайды олар жақсы ұзақ Сібір қыста сақталады.

ақ қырыққабат түрлері

  • «Сыйлық». Бұл сыныпта тығыз капуста дөңгелек пішінді және үлкен дәмі бар. Тазалау 120-130 күн арқылы жасалады.
  • «Blizzard,» - Сібір жағдайында өсіру үшін үлкен эстрадалық. 130-140 арқылы дайын күн тазалау бойынша. ауруға төзімді, ол, борщ ашыту және салат үшін де жақсы қолайлы, жарылып емес. Қырыққабат өте үлкен болып табылады - 10 кг-ға дейін.
  • «Amtrak F1» өте жақсы шығуын бар. Мінсіз сақталған қыс, жаңа піскен бойы сақталған. 150-160 күн өтеу мерзімі.
  • «Gingerbread F1». шамамен 4 кг салмағы Қалың шағын капуста ақ көктем дейін сақталады. Өте дәмді қырыққабат, бос пайдаланылатын, және тұщы болады.
  • «Aros F1» кішкентай салмағы (кемінде 2 кг) бар және патогенді жоғары төзімді болып табылады. ою үшін пайдаланылатын эстрадалық. толық жетілу үшін 130 140 күнге дейін талап етеді.

қырыққабат егін жинау шарттары

орамжапырақ жинауға кезде? Сібірде, басшыларының ұзақ қыс сақтау тазалау дұрыс жүргізілді қанша және уақытына байланысты. ою және арналған орамжапырақ тұзданғыштық сәл кейінірек қазан айының ортасында жиналды, және қысқы сақтауға арналған - басынан бастап қарашаның ортасына дейін. іс өте ауыр аяз болып Сібірдің қырыққабат егін жинау кешіккен мерзімдері, жиі дақылдың қауіпсіздігін әсер, ол subfreezing қырыққабат басшылары әкелуі мүмкін. Сонымен қатар, сілкініс уақыт капуста, сондай-ақ ұзақ мерзімді сақтау ықпал етпейді, ол жарылып, жарылып.

Ол қырыққабат түрлі қамтамасыз ететін мөлшерде және нысанда жетті маңызды болып табылады. Кеш сорттарын ғана басы соңы екінші кезеңін қалыптастыру кейін тазаланады. қалыптасқан басшысы тығыз, ұзақ қыс аман мүмкіндігіне ие болады.

Қалай дұрыс орамжапырақ тазалау үшін

қырыққабат жинау құрғақ маусымы кезінде ұсынылады. қырыққабат тазалау ылғалды ауа райында кезінде әлі орын болса, қырыққабат сақтау оларды киер алдында, мұқият құрғақ болуы тиіс. Қырыққабат үшін ұзақ уақыт бойы сақталады және оны суару тоқтату үшін оның дәмі қасиеттерін, жақсырақ, 3 апта жоғалтқан емес. басын шауып қырыққабат сабақтарының мүмкіндігінше ұзақ қалды соншалықты қажет. Сіз сондай-ақ жай тамыры жерге оны бұрап алады. ұзақ сабақтарының бірімен оларды байланыстыратын, сақтау үшін орамжапырақ іліп өте ыңғайлы болып табылады. Осы жылы қырыққабат түрінде әлдеқайда жақсы сақталады. кесіп басшысының залал, таз ауруларының және шірік қарсы қорғауды қамтамасыз 2-3 іргелес жасыл жапырағын, қалдыру етіп бас қажет.

орамжапырақ сақтауға қалай

сақтау үшін кез келген аурудың белгілері жоқ салауатты тығыз орта орамжапырақ қабылдануы тиіс. Сіз сақтау үшін орау алдында, жер жойылады және басшыларының қалдықтары сыртта оларды құрғақ болуы тиіс. жеңіліс Botrytis бастап орамжапырақ қорғау мақсатында, бас бор шаңдануының әдісі пайдаланылады. орамжапырақ тазалау ұзақ сабақтарының сақтай ұсынылады.

Бұл мезгіл шірік жапырақтары алып тастау, аспалы түрінде сабақтарының бар орамжапырақ сақтау үшін ең жақсы болып табылады. Қырыққабат, сондай-ақ қағаз орау және жертөле сөрелерде немесе жәшіктерде ұқыпты орамжапырақ кеңейту қорғалатын болады. Stack қырқабат ішіндегі cobs қажет.

қырыққабат сақтау шарттары

егін жинау ғана емес, - сіз, сондай-ақ оны сақтау мүмкіндігі болуы керек. қырыққабат сақталады бөлме, сіз алдын ала дайындау қажет. дұрыс, оны VentilatingHeating және әк жуу пайдалана дезинфекцияға, ол одан әрі (ш.м. 30-40 г. метр) фумигациялау сұр қабырғалар жүзеге асыру үшін пайдалы болып табылады. Қырыққабат температураға өте сезімтал болып табылады. оңтайлы температура 0 1 дәрежелі бастап ауқымында сақталуға тиіс. температура 4 градусқа дейін көтерілген кезде бойды орамжапырақ және жарылу жүреді. тым, басшыларының мұздату, қолайсыз болып табылады. Төменде -2 градус температурада өзегін қарайтатын мүмкін. Барлық осы жағымсыз қырыққабат және оның пайда болу дәмі әсер етеді. люктер арқылы сыртқы ауаның жабдықтау ұсынған қажетті температураны ұстап.

Air айналымы және бөлмедегі ылғалдылықтың қажетті қамтамасыз ету үшін көмектеседі. жақсы сақтау қырыққабатты Ылғалдылық 85-95% құрайды. осы диапазонда оны сақтау үшін, оны сапалы желдету қамтамасыз ету ұсынылады. Бұл әрекетті орындау үшін көбінесе егер рұқсат райы есігін ашу арқылы қалыпты бөлме желдету пайдаланыңыз. Жиі эфирде кептелу және әдетте қоймаларында пайда көміртегі диоксиді, болдырмауға көмектеседі.

Cauliflower Сібір жағдайында

Cauliflower жеңіл сүйгіш өсімдіктер жатады. Дегенмен, ол өседі және Сібір мүмкіндік беретін, әр түрлі өңірлердің жағдайларын жақсы бейімделеді. Cauliflower ақ жеңіл аяз улайтындарға мүмкін. минус 5 градусқа төмен термометрді түсіру кезде ғана зауыттың механизмін зақымдауы мүмкін. отырғызу кезінде және орамжапырақ жинауға кезде назарға вегетациялық қабылдау қажет жақсы егін алу үшін, есептеу. Сібірде, жазы қысқа болып табылады және ол толық пісетін үшін жеткіліксіз болуы мүмкін.

Астық жинау түсті қырыққабат

түрлі-түсті орамжапырақ егін жинау жетілу дәрежесіне байланысты Күндер. Бұл басшысының көзбен қарау арқылы анықталады. Ол, 8 см-ден кем емес, диаметрі, бүлінбеген тығыз, ақ немесе крем түсті болуы тиіс. Бұл қырыққабат уақытты алып тастау үшін маңызды болып табылады, өйткені overripening басшысы рассыпчатой кезде, көкөніс, олардың дәмі жол беруге бастайды. Сондықтан, ешқандай белгілі күні кезде Сібірде немесе кез келген басқа да аймақтағы орамжапырақ жою үшін. пісіп басшысы ретінде әрбір 2 күн Оның таза. ашық күн, әсіресе зиянды ұзақ болу, ол қырыққабат адам тұтыну үшін мүлдем жарамсыз болып табылады жасауға болады. Бұл болдырмау үшін, қалғандары жетілген басшыларын жинау кейін жоғарғы жапырақтары pritenyayut. ваза өмір 2 см-ге кем дегенде 4 жапырақтары мен сабақтарының басшысы қалдырылды тиіс кезде.

Гүлді сақтауға қалай

Cauliflower ұзақ мерзімді сақтау үшін қолайлы емес. Сондықтан, қырыққабат егін сақтау жолы туралы айту, ол тек 4-7 апта қатысты болады. сақтау температурасы 0 ... + 0,5 градус, және 90-95% диапазонында ылғалдылығы болуы тиіс. сақтау шарттарын сақтау гүлді қырыққабаттың үшін өте маңызды болып табылады. мұздатқыш кезде қырыққабат қарайып және дәмі ащы айналады. басшылары ағаш, пластмасса немесе жоғарғы фильм қамтиды картон қорапқа жасалған жәшіктерге орналастырылған.

0 градус температурада тоңазытқышта ұзағырақ Гүлді сақталуы мүмкін - 2 айға дейін. Бірақ ол сары түсті сатып, және кейбір сапалы жоғалады дәмін татып.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kk.delachieve.com. Theme powered by WordPress.