Иерусалим жералмұрт адамдар үшін пайдалы болып табылады

Иерусалим жералмұрт, немесе артишок - бұл отбасы Asteraceae тиесілі, дәмді және өте пайдалы көпжылдық түбір ғой. Бұл мәдениет күнбағыс жақын туыстарының бірі болып саналады. Иерусалим жералмұрт зауыты үш метр биіктікке дейін болады. Оның тамыр түрлі түсті болуы мүмкін ұзарту нысаны бойынша түйнектер қоса тіркеледі. тамыры түс схемасы Иерусалим жералмұрт сары қоңыр тонна құрауы мүмкін дақылдарды. Сирек қызғылт түйнек.

Пайдалы Иерусалим -ші қандай? Бұл түбір көкөніс микроэлементтер мен витаминдер бай көзі болып табылады. Ол аскорбин қышқылы, сондай-ақ тағамдық талшықтар, темір және калий көп кіреді. Алайда, бұл зауыттың барлық компоненттерін таңқаларлық емес. Бұл көмірсулар, витаминдер және денеге арналған маңызды микроэлементтер көп.

Біздің ата-бабаларымыз пайдалы Иерусалим -ші, қандай жақсы білген. Бұл ұзақ дәмді өнім кейбір аурулардың құтылу пайдаланылатын әмбебап препарат ретінде қызмет етеді. Осы түбінен сығылған шырын, бұл қышқылдық төмендетеді ретінде, изжоги жоюға көмектеседі. Ол құралы және бекіткіш құбылыстарды көмектеседі, сондай-ақ іштің ауыруы. оның қабынуға қарсы қасиеттері бар, түбір шырын полиартрит жоюға көмектеседі.

Иерусалим жералмұрт жүйесін жүрек үшін пайдалы болып табылады? элементтері тахикардия және атеросклерозбен баға жетпес көмек көрсету, тамыры бөлігінде енгізілген. Ол гипертензия және жүректің ишемиялық ауруы үшін құнды болып табылады. Ол сіздің диета Иерусалим артишок және қант диабетімен ауыратын қосу ұсынылады. Бұл түбір көкөніс глюкоза-төмендету әсер алады. Иерусалим жералмұрт диабет neinsulinozavisimogo емдеу үздік құралы болып саналады. Шипалы түйнек анемия, семіздік пен тұз кен көмек.

Дегенмен дене үшін пайдалы Иерусалим -ші қандай? Root көкөніс айқын антиоксидантты қасиеттері бар. Сонымен қатар, ол бұл жақсы ластаушы токсиндердің және радионуклидтердің денесін көрсетеді. Ол ауыр байланысты, жояды және металл тұздары. Иерусалим артишок Бұл қабілеті мегаполистердің тұрғындары үшін әсіресе өзекті болып табылады. Бағалы түйнектерін, сондай-ақ холестерин деңгейін төмендету үшін ұсынылады.

Ол бар бірқатар жералмұрт пайдалы қасиеттері. сіз оны дұрыс пайдалану керектігін білсеңіз және әртүрлі ауру есірткі емдеу болдырмауға болады. Ең бастысы, ол созылмалы көтергіш, ас қорыту жүйесінің түбірлік ауруларды жою ұсынылады. Дәстүр бойынша, жыл мезгілдері денсаулығы үшін аса маңызды құнды тамыры ұсынылады қабылдау - көктем мен күзде. Ол қажетті және стрестік жағдайда, сондай-ақ вирустық инфекциялардың қатысуымен болып табылады.

тағамдарды алуан жералмұрт пайдалы қасиеттері көрсетеді. қарапайым және кез келген иесі қол жетімді пісіру рецепт. Көктемгі салаттың дәмі. Ол, жаңа піскен артишок дайындалған ірі Үккіштер (200 г) үгітілген және ұсақ бұрын қайнаған сумен пастерленген қымыздық (200 г), жапырақтары туралған отыр. қоспасын үшін, сіз пюресі сарымсақ түйірін қосу керек. екі ас қасық сірке тұрады Салат толтырылған Барлық, (9%) енгізілген, 1,5 шай қасық қант және 0,5 шай қасық деректер көлемі ингредиенттер жүз грамм жіберіледі, ол бар тұздар, және су. пісірілген және ыстық пісірілген балық Иерусалим жералмұрт гарнирге бастап дайындалған болуы мүмкін үшін. Онда, емдік тамыры Сонымен қатар, осы пияз, желкек болуы тиіс. Иерусалим артишок бар бутерброд және пісірілген орамжапырақ дайындау.