Бір нығыздап шаурма: қадам рецепт

шаурма лаваш нанмен (рецепт ыдыс-аяқ төмен қарайды) дәмді және қолда бар ұн өнімдерімен алынған, және меншікті өндіріс жұқа торт пайдалана отырып беріледі. емес, барлық үй шаруасындағы әйелдер, мұндай өнімді жасауға қалай білеміз, өйткені Бүгін біз, екінші қалауы бойынша іздеңіз.

Қалай шаурма нығыздап дайындау үшін: қадам рецептті

Қажетті компоненттер:

• ірімшік қатты - 120 г;
• жылы сүт май - 1 стакан;
• Күнбағыс майы иісі жоқ - 1/3 тостаған;
• стандартты тауық жұмыртқа - 2 дана;.
• аздап салқындаған қайнаған су - ½ кесе;
• теңіз шағын тұз - бірнеше шөкім;
• Бидай ұны - 1 кг (немесе сәл артық).

қамыр

осындай базаны дайындау үшін сүт қайнатылған су, тұз, күнбағыс майы, жұмыртқа және бидай ұнын салқындатылған қосылу үшін қажет. Ол сондай-ақ, осы тест үшін қатты ірімшік пайдалану ұсынылады. Ол шағын ылғалдылығында бойынша сүрту және негіз құйып қажет. барлық өнімдердің араластыру нәтижесінде сіз тығыз және хош ұн салмағы алу қажет.

термоөңдеу

Шашлык үшін ірімшік лаваш нан мүмкіндігінше жұқа болуы тиіс. Осыған байланысты, Қор ұзақ уақыт бойы дайын болуы керек және мұқият бойынша орама бортында кесуге. Осыдан кейін, қалыптасқан түйіршіктер майды пайдаланбай қуырып үшін табаға екі жағына болуы. Келесі, ыстық лаваш қалың матамен орап қажетті және толтыру жүргізіледі дейін шетке қойыңыз.

бір нығыздап шаурма: үшін рецепт керемет шығыс тағамдарды

Қажетті ингредиенттерді:

• жұқа лаваш өзінің өндірістік - отбасы мүшелерінің санына;
• үлкен тауықтың төс еті - 1 дана;.
• жаңа піскен қияр орташа - 3 дана;.
• шам ірі пияз - 2 дана.;
• үлкен тұщы қызанақ - 3 дана;.
• шағын қырыққабат - ½ ашасы;
• салат корей сәбіз - 250 г;
• йодталған тұз - орамжапырақ жұмсартуға;
• өсімдік майы иісі - жон күйдіру;
• ірімшік кез келген қатты - 250 г;
• майонез, қаймақ - 180 г;
• өткір Кетчуп - дәміне қарай қосыңыз;
• карри (дәмдеуіштер) - дәміне қарай қосыңыз.

көкөністер өңдеу

Салмамыз ингредиенттер үлкен түрлі сатып егер лаваш нанмен шаурма, тек жаңа піскен көкөністер пайдалануды көздейді рецепт, ол әлдеқайда дәмді болады. Сондықтан, ол көкөніс барлық жуып, содан кейін оларды тазалау және жұқа ұзыншалап тураған қажет. Бұл жағдайда, туралған қырыққабат аздап тұзбен жаншып ұсынылады.

өңдеу ет

Бұл тағамның үшін тауық еті, сондай-ақ жұқа таяқша ішіне майдаламаңыз, содан кейін карри бар өсімдік майы, тұз және дәмдеуіш қуырылған тиіс.

Қалыптастыру және қуыру ыдыс-аяқ

ірімшік жұқа лаваш нан қабылдау қажет shaurmy қалыптастыру, содан кейін қабаттар (жиектері 5 сантиметр жетіп емес) орта бөлігінде жүзеге жатып, мынадай компоненттер: тауық төс еті, пияз, өткір сәбіз, кетчуп, жұмсақ ақ қырыққабат, қияр, қызанақ, қаймақ майонез және қатты ірімшік. Келесі, ингредиенттер оралған және жеңіл-желпі майымен лаваш нан бетін қуырып тиіс.

кестеге келтіру қалай

лаваш нанмен шаурма (рецепт, сіз көре аласыз сияқты, өте қарапайым болып табылады), тәтті шай немесе кез келген басқа да сусын бар жылу түрінде кестеге беріледі.