Балдырлар ұнтақ қолдану. косметика және аспаздық теңіз балдыры

Теңіз балдыры - жалпы топ үшін аты , бентоса клеткалы және көпжасушалы қамтиды түрлі организмдердің, сондай-ақ кейбір жасыл, көк, қызыл және қоңыр балдырлар.

Олар қолдану өте әр түрлі көрініс пен сезімді бар - тағамдық қоспалар рөлі бастап және ауыл шаруашылығы құрылымдары үшін тыңайтқыштар аяқталатын. пісіру және косметологиялық отыр - балдырлар пайдалану, онда екі ірі және танымал аудандары.

Теңіз балдыры пісіру

қызметтің ең креативті бағыттарының бірін, ал мұнда теңіз өзінің лайықты орнын ұлы алып - Пісіру. приправ жалғыз-ақ немесе басқа дәмдеуіштер ұштастыра - теңіз балдыры ұнтақ ақталған пайдалану бар. Құрғақ және консервіленген ингредиенттер бірінші және екінші курс, салат, десерт өз орнын табады.

«Теңіз» коктейльдер тәттілер және сусындар құрамына жейді, витаминдік қоспалар түрлендіріледі. Жеуге жарайтын өте теңіз балдыры - бірнеше ондаған, бірақ бұл жерде ол ең танымал бірнеше ғана болады.

қоңыр балдырлар

азық-түлік көптеген түрлерін тұтынылатын балдырлардан. оның 30-40 грамм жеуге жеткілікті йод күнделікті талапты үшін жасау. балдырлар азық-түлік көп мөлшерде дайындауға: ол сорпа орнына кәдімгі қырыққабат пайдалануға болады, ет немесе балық, гарнир, ол қантталған түрінде жеуге кәмпит, макарон, үшін қолайлы болып табылады.

сорпа Даши - Жапонияда, балдырлар түрі деп аталады кез келген Комби, дәстүрлі тағам дайындау. екі дербес және басқа да дәмдеуіштер бар қоспаларда, дәмдік агент ретінде жарамды көптеген балдырлар ұнтақ - Ол тұздықтар ретінде, сондай-ақ пайдаланылады.

Spirulina

ет қарағанда шамамен үш есе көп - қоңыр балдырлар, ол 77% -ға дейін, ол, ақуызға өте бай құрайды. ол барлық бар, яғни мен, әрине, ол, толы маңызды амин қышқылдары, және оларға қосымша - пайдалы дәрумендер, микро және макро.

Қол жетімді Spirulina ұнтақ түріндегі (осы нысанда, ол азық-түлік қоспа ретінде) және таблетка түрінде табуға болады. қоспа ретінде теңіз балдыры ұнтақ пайдалану пайдалы құрауыштары дәстүрлі Батыс тағамдарды байытады мүмкіндік береді.

көпіршік

Бұл балдырлар жақсы дәмі айырмашылығы жоқ, сондықтан ол жиі қосымша ретінде кептірілген түрінде пайдаланылады. Қуық омега-3-қышқылдар, полисахаридтер, соның ішінде көптеген дәрумендер мен микроэлементтер бар, ол май мен холестерин төмендетуге қабілетті.

Norit

Осы атаумен қызыл балдырлар порфиром жасырады. бойымен - «Шахтер ас» - Оңтүстік Уэльс дәстүрлі тағам енгізілген шұжық, қуырылған жұмыртқа мен беконды және қызанақ қуырылған. Емес, барлық түрлерін жеуге порфир, бір нори бірақ әдетте Жапония тыс ғана емес, өсіп, осы, жеуге түрлерін түсіну, сонымен қатар Уэльс мен Қытай жақын.

басқа да көптеген олар тамаша күріш үйлеседі, сонымен қатар «теңіз өсімдіктер», ақуыз, дәрумендер мен минералдардың көп, бірақ, сондай-ақ кеспе үшін тұздық ретінде қолайлы сияқты нори. Рецептер олармен пісіруге арналған көп - дәстүрлі жапон ас, олар ұлттық асхананың рецепт дерлік тоқсанында құрамдас бөлігі болып табылады.

Dulce және rodimeniya

Dulce ұзақ сақтайды, оны кептірілген түрінде табуға болады, Ирландия мен Шотландия азық-түлік қолданылған. сол Rodimeniya - бұл көптеген аурулардың үшін құрал ретінде қарастырылады ингредиент исландиялық тағамдар.

теңіз өсімдіктерден «Тұз»

Seaweed тұз - сату табуға болады ең ыңғайлы түрлерінің бірі. Барлық емес балдырлар ұнайды және оларды дайындауға үйрену мүмкіндігі бар. Алайда, барлық дерлік тұз пайдаланыңыз.

тұз түрінде балдырлар ұнтақ қолдану - ыңғайлы аспаздық опция. Кезде балдырлардан осы тұз дәстүрлі натрий хлориді астам үлкен артықшылығы бар. дұрыс Пісірілген, ол тірі зауыт құрамында бүкіл микро- және химиялық жиынтығы, дәрумендер, амин қышқылдары, сақтайды. Ол әдеттегі дәл сол сияқты пайдалануға болады. Ресейде, дүкендерде Сіз балдырлар қуық Wrack бір тұз таба аласыз.

балдырлардан дәмқосарлар

Алайда, теңіз ғана емес тұз түрінде пайдалануға болады. дәмдеуіштер түрінде балдырлар ұнтақ қолдану, тым, диетаны оларды енгізу өте жақсы жолы. осы сериясы жеңіл - нори және Dulce, күшті - және Комби қоңыр балдырлар, ең тұз - вакамэ.

жай, оларды пісіру: төмен температурада пеште қуыру олар қарайып және қытырлақ болғанша. ұсақ ұнтақ езеді апаты кейін. нәтижесінде ұнтақ басқа дәмдеуіштер біріктірілуі мүмкін.

косметика ретінде Балдырлар

балдырлар, спирулина, Fucus - ең жиі қолданылатын арасында. косметика теңіз балдыры бетперде, кремдер, массаж майларының бөлігі болып табылады, ораулар, ванна және пиллинг үшін пайдаланылады.

Қоңыр балдырлар Целлюлиттің, созылу белгілері, және зат алмасу бұзылыстары қарсы күресте құнды болып табылады. интерьерлер жылы немесе езілген ұнтақ немесе Слоевища түрінде табылған. оның салдарынан құрамына Spirulina, тері тонусын көтеретін ылғалдауға және оны нәрлендіретін, қабынуға қарсы және антиоксидантты әсер алады.

Қуық - созылу белгілері, қартаюға қарсы және целлюлита алдын алу үшін тиімді құрал. Detoksiruyuschee ағзасына әсері бар. косметологияда үзінді май немесе езілген ұнтақ түріндегі ең жиі пайдаланылатын.