Баклажан грузин және басқа да тағамдарды баклажан

Грузин жылы баклажан дайындау осы ыдысқа бірдей мөлшерін ірі, піскен жемістер пайдалану жақсы, өте қарапайым. Ол баклажан 1 килограмм, пияз, сарымсақ бірнеше түйір, кез келген өсімдік майын қажет. Imeretian шафран, Khmeli Suneli пайдаланылатын дәмқосарлар, қызыл бұрыш, сірке суы кейде Себебі. Баклажан, тазаланған үйірмелер кесіп, тұз себіңіз және біраз уақыт тұра берсін тиіс. Пияз ұсақ кесілген және аздап қуырып аласыз. Кәділер сәл пияз бар табаға салып, сығыңыз, сондай-ақ жуады. кейде араластыра отырып, тендер дейін көкөніс қуырып. алтын түстес бір рет сіз, дәмдеуіштер және туралған сарымсақты қосыңыз бірнеше минут бұқтырасыз келеді. соңында сіз сәл сірке қосуға болады. Осы толық дәмдеуіштер дәмі ашады ретінде грузин жылы баклажан, суық жеуге жақсы.

Грузин жылы баклажан жаңғақ дайындалған болуы мүмкін. Бұл жағдайда, баклажан бойлық кесілген және дейін қуырылған
алтын қоңыр. Қуырылған пиязды туралған Блендер жылы, кориандр үлкен байламы, жаңғақ және сарымсақты қапталған. Егер қажет болса, аздап қайнау су қосыңыз. Бұқаралық сүйікті дәмдеуіштер қосыңыз, тұз және бұрыш қажет. Баклажан тілім салқын орамды, түрінде орама, жаңғақ қоспасы майлау. Грузин жылы баклажан жомарт анар тұқым себілген болады ұсыныңыз.

Кук баклажан грузин қос қазандық болуы мүмкін. Бұл жағдайда, неғұрлым пайдалы өнім, сондай-ақ ыдыс-аяқ баклажан пеште. Кәділер шамамен жарты Бупісіргішті дайындалған болуы тиіс. орамды үшін толтыру, сіз анар шырынын немесе тұздық narsharab қосуға болады.

кем дегенде қарапайым және дәмді тағам кәріс баклажан табылады. барлық корей салаттар сияқты, тiске басар, бұл алкогольді сусындар мен ыстық ет тағамдар жақсы тәбетті және. Осы корей тағамдар дайындау үшін, 2 ст 2 жас баклажан қажет болады. жас жасыл пияз, 1,5-ші туралған. қасық тосттар күнжіттің тұқым. Толтыру қара соя тұздығы тұрады, езілген қызыл бұрыш, сірке суын, кез келген өсімдік майы, қант және тұз. Баклажан жас қабылдауға жақсы, сондықтан тағамдар тендерге болады. шағын түктермен таңдалған тістері. Сезам жеңіл қоңыр дейін құрғақ табаға салып қуырып қажет. күріш жақсы пайдалана отырып, бірақ сіз шарап оны ауыстыруға болады сірке. классикалық рецепт пайдаланады күнжіт майын, бірақ сіз кез келген көкөніс пайдалануға болады. Баклажан шамамен 0,7 см кең және 6,5 см ұзын жіңішкелеп керек. Сіз дайындауға, төтенше жағдайларда, Микротолқын, буға дайындауға болады
су. тор жылы баклажан жүзеге жатып, сәл оларды жеңуге болады. толтыру үшін сізге қажет
Араластырыңыз шарап сірке суын, қара соя тұздығын, қант, өсімдік майы және қызыл
бұрыш. тұздығымен баклажан араластырыңыз, туралған жасыл пияз және
күнжіттің. ол малынған, сондықтан ыдыс жақсылап араластырыңыз қажет
байыту және тоңазытқышта.

Кәріс баклажан, сіз қыста дайындалуға болады. Бұл горшок суды қайнатып және үлкенірек үстел тұз қосып үлкен сыйымдылықты қажет етеді. олар тым жұмсақ болуға ретінде суды, толығымен 8 минут ішінде қайнату баклажан қайнаған жылы бұдан былай, ұсынылған. Суды төгу үшін дуршлаг баклажан жүзеге жатып. Тұздықты қосу, 4 кесектерге кесіңіз. олар күніне бірнеше рет араластырып керек, ал көкөністер, екі күн Kwasi тиіс. стерильді қақпақтарды жабылған баклажан зарарсыздандырылған банкаларды, ыдырайтын және кем дегенде 15 минут зарарсыздандыруға. Банктер салқындатылған қажет
көлденең. Бұл дайындамалар қиратса емес және жарылуы емес.