«Ақсүйектер» торт. Рецепті және дайындау сипаттамалары

Мерекелік түскі және кешкі шик десертке Кук - әрбір иесінің күші астында емес, міндет. Бірақ, сіз қараңыз, кейде сіз торт қонақтарға көрсету үшін келсе оны дайындау болып табылады. Егер сіз қолыңызбен мерекелік десерт жасауға шешеді және қарапайым және дәлелденген рецепт іздесеңіз, біз торт «ақсүйектер» назар аудару ұсынамыз. Торттар үздік рецептер, әдетте, ақуыз негізді дайындау негізінде. Ол тіпті тәжірибесіз иесі өңдеуге оңай, тез ғой. Cake «ақсүйектер», сондай-ақ солардың бірі болып табылады.

ақуыз негізді үшін ингредиенттер

дайындау үшін торт үшін тортты, сізге қажет: алты жұмыртқаның және екі кесе ұнтақ қант (200 грамм әрбір). Сарапшылар түйіршіктелген қант ақуыз базасын кеңес бермейді. ашықтығы мен airiness талап Cake «Noble» рецепт тек ұнтақ пайдалана отырып дайындалған болуы тиіс.

крем үшін ингредиенттер

крем жоқ қандай дәмді торт?! «Ақсүйектер» үшін жарық шоколад қабатын дайындау үшін қажетті болып табылады. Ол какао ұнтағы (2 ас қасық. Қасық), сүт екі кеседей, қант кубогына, бес май және жұмыртқа сарысы 250 грамм тұрады.

толтыру

Cake «ақсүйектер», біз ұсынамыз, ол рецепті, оның ерекше дәмді және дайындау оңай Салманың белгілі. өрік (50 г) және грек жаңғағы (70 г): осы торт үшін ол тек екі ингредиенттер қамтиды.

торт дайындау және құрастыру

ақуыз базасын дайындау бастау үшін. Бас көмекшісі тамақ процессор бірден әрекет етеді. қолмен қуатты Ас көмекшісі емес, бірақ егер қалай торт «ақсүйектер» дайындауға? салың суға кетпесін. ақуыз субстрат кәдімгі бар, бұлғанған, мүмкін , қолмен миксер сәл ұзағырақ жұмыс істеу керек.

Сондықтан, қалың қатты көбікке айналады ұнтақ қант ағын шайқаңыз. нәтижесінде бұқаралық екі бөлікке бөлінеді. Әрбір бөлігі жеке пісірілген тиіс. Бұл әрекетті орындау үшін, жай ғана пісіру үшін шамамен екі бірдей нысандары болуы сұраймыз. Олар бірінші қоюға тиіс пергамент қағаз немесе маймен (мұнай және иіссіз өте жұқа қабаты).

ақуыз торт төмен жылу пештің кезінде пісіріледі тиіс. Пісіру уақыты бір жарым сағатқа бір сағаттан ауытқиды. Барлығы пештің байланысты болады. торт толығымен propekutsya кезде пештен оларды алып тастамаңыз. оларды пештің бар суытып алыңыз.

Сіз «ақсүйектер» деп аталатын десерт торт үшін пісірді қойды. рецепт, сондай-ақ шоколад крем талап етеді. Ол кәдімгі какао ұнтағы арқылы алуға болады. қантпен Pre-қажеттілігі какао, содан кейін жылытылған сүт массасы қосу. Біртіндеп оған жұмыртқаның сарысын қосып. крем ол жеткілікті қалың болғанша дейін түйіп және араласады.

Торттарға толтыру ең жылдам дайындалуда. Өрік қайнаған су құйып, кесектерге кесілген, жуу керек. Грек жаңғағы, майдалап туралған өрік бар туралған және араласады.

Осы десерт дайындауға ең қызықты нәрсе - бұл жиналған. Cake «ақсүйектер», біз бірнеше минут жүріп, егжей-тегжейлі сипатталған, оның рецепт. оған орналастырылған алғашқы табаққа салып, қызға және торт бастаңыз. Ол молынан шоколад креммен жағылған. Қоспа жаңғақтар және қара өрік (көп бөлігі) үстіне орналастырылды. ақуыз субстрат екінші қабаты. Жоғары крем жағылған, және толтыру қалдықтары баяндалған. Тараптар торт, сондай-ақ торт жабуға және одан әсем көрінісін жасау үшін крем майлау болады.

Егер торт «ақсүйектер» дайындаңыз. рецепт оның безендіру мәліметтерін айтып келмейді. Сіз толтыру түрінде жеткілікті сұлулығын жоқ, Бірақ, егер сіз әрдайым бірнеше тұтас жаңғақ үстіне қосуға болады. Ал олардың кейбіреулері, немесе қара өрік торт мақсатында қарай, сандарды немесе сөздерді қойылуы мүмкін.