Аспаздық құпиялар. құтыға ет қосылған қарақұмық ботқасы

пісіру қарақұмық - біз осы мақалада ашып айтқым келеді тақырып. Көптеген адамдар бұл туралы дереу күрделі деп ештеңе айта. Сіз жай ғана жарма қайнату керек, оған сиыр немесе шошқа тілімдерін қосыңыз. Бірақ бұл олай емес. тағамын жасау нағыз өнер. Әрбір бөлшекті маңызды болып табылады. Сіздің күш-жігерінің нәтижесі қанағаттандырарлық және дәмді ботқа болады. Біз сізге осы ыдысқа екі нұсқасын ұсынады. Сіз оларды дайындау, өз кезегінде, тәжірибе алады.

ет қосылған қарақұмық ботқасы құтыға

Біріншіден, біз барлық қажетті өнімдерді дайындау қажет. ет болсақ, ол Шошқа еті немесе тауық пайдалану ұсынылады. 100 г қабылданған Қарақұмық саз кастрюльге. сары май, бұрыш (қызыл немесе қара), шағын сәбіз, лавр жапырағы, тұз, немесе пияз: Сондай-ақ, біз мынадай ингредиенттер керек.

ағын су бар ет жуыңыз, содан кейін кез келген сүйекті алып тастағаннан кейін ұсақ кішкентай кесектерге кесіп. Табада алыңыз оған май құйып, өртеп. олар шырайлы қыртысының жабылған дейін ет тілімдерін және майшабақтар салыңыз. Осыдан кейін, пияз қосып еркін сезінеді кесілген жіңішке жарты сақина, сондай-ақ ірі Үккіштер үгітілген сәбіз,. Бұл кезеңде ол тұз және бұрыш болады. Барлық осы ингредиенттер 5 минут астам қуырылған тиіс емес. Тек сіз көкөніс сәл подрумянится байқамайды, бұл, өрт өшіру.

қарақұмық өңдеу танысу:, ол арқылы Итерация қоқысты тазалайды және оны сумен жуып астында шайыңыз. күн 0 есептелген өсіретін, әрбір, 5л, шамамен 100 г қарақұмық ұйқың. 200 мл су толтырыңыз. дәміне қарай тұз, бұрыш. көкөніспен қуырылған ет жоғарғы тілімдерін салыңыз. әрбір құтыға дәмін жақсарту үшін бір салып лавр жапырағын. Тығыз қақпағын жабыңыз және ол барлық пешті салып, 200 градусқа дейін қыздырылған. ет қосылған қарақұмық ботқасы 40 минут дайын болады.

Сіз пештен құмыра тартып шығарыңыз кезде, қақпағын ашу және олардың әрқайсысы сары майды шағын бөлігін қоюға керек. ол орташа майлылығы болса, барлық үздік. Бұл процедураны аяқтағаннан кейін, қақпақты орнына салу және 5 минут қоя тұрыңыз.

ет қосылған қарақұмық ботқасы ересектер, бірақ, сонымен қатар балалардың ғана емес, сүйікті тағамдарды бірі болып табылады. Осы арпа қайталанбас дәмі қатар өте пайдалы болып саналады. Бұл топ Б. Сонымен байланысты элементтер (темір, фосфор, кальций) және витаминдер, қадағалап, біз 1 жылға балаларға арналған дәмді және нәрлі ботқа рецептіні ұсынамыз, амин қышқылдары бар.

Baby ботқа

2 сыбаға негізінде Сіз келесі өнімдерді қажет болады:

• One орта пияз;
• шыны сорпа (мүмкіндігінше тауық);
• сәбіз;
• жасыл бұршақ 50 г;
• жарты тостаған қарақұмық;
• тауық етін немесе сиыр еті 150 г;
• лавр жапырағы;
• тұз (қалыпты немесе йодталған).

дайындау процесі

Біз ет (тауық немесе сиыр) қайнатуға қажет. Бұл әрекетті орындау үшін, біз суық сумен табаға оны салбыраңқы және қайнайды дейін күтіңіз. Ол жеке ыдысқа сорпасын сәл ет қайнатып ұсынылады, және бірінші су төгетін болады. Осыдан кейін, қайнаған су құйып, пісірілген болғанша пісіріңіз. тұзды процесінің соңына дейін шамамен 20 минут, бұрыш, лавр жапырағы және пут туралған пияз.

Пісірілген ет тартылған ет. саз ыдыстың түбіне біркелкі оны таратып салыңыз. Үгітілген немесе туралған сәбіз, жасыл бұршақ себіңіз. соңында ол, сондай-ақ жуып қарақұмық құйып сорпа құйып қажет. 180 градусқа дейін қыздырылған пеште салып қақпақты және шамамен 1 сағат жабыңыз. тұтыну үшін дайын ет қосылған қарақұмық ботқасы. Біз асың дәмді сізді және сіздің балалар тілейміз!