Алдын алу тамақтану: емдәмнің құрамы мен дұрыс ұйымдастыру

бұл туралы, адам организмі үшін маңызды рөл жақсы тамақтану атқарады қандай, олар бәрін білемін. адам мәтел бар: «. Біз бар қандай» Азық-түлік әрдайым ойластырылған және диета болуы тиіс - теңдестірілген.

Алайда, Қуат арнайы талаптар жағдайлары бар. Біз олар туралы көбірек білу.

жалпы ақпарат

Алдын алу тамақтану Сіз олардың кәсіби қызметіне байланысты әдеттен ортада кезде адам ағзасына әр түрлі факторлардың жағымсыз салдарын болдырмау мақсатында ойлап болатын.

Ол денсаулық және алдын алу жақсартуға бағытталған кәсіптік аурулардың.

Дұрыс тұрады диета тұрақтылық пен ішкі ағзалар мен жүйелердің құрылымы мен қызметін қорғау үшін өнімдерінің жекелеген қасиеттерін оңтайлы пайдалану және комбинациясын жақсартады. Осылайша, уларды көп ұшыраған тұтынылатын пайдалы белсенді ингредиенттердің жою бар. зиянды заттардың сіңірілуі шектелген, дене және оларды алып тастау процесін жылдамдатады.

қалай ағза жеке заттар әсер қарастырайық.

Күкірт бар амин қышқылдары және белоктар бөлінген ерітіңіз оңай және тез қабілетті қосылыстар қалыптастыру. Ол антиденелердің құру ынталандырады.

Кеңінен оның бай құрамымен сүзбе пайдалы қасиеттері пайдаланылады. Глутамин қышқылы protivofibrozny әсер береді. пектин арқасында оңай ауыр металдар органының жойылады. Дәрумендер толық олардың уынан қасиеттерін көрсетеді. Ол аскорбин қышқылы, сондай-ақ бауыр мен сүт-алма диеталар ағзасына пайдалы әсері атап өтті. Олар иондаушы сәуле әсерінен дененің орын бастайды процестерді жоққа. Витаминдер, өз кезегінде, өзгертілген микротолқынды саласындағы нәтижесінде, метаболизмі қалыпқа қабілетті. Антигендерін сезімталдықты төмендету әсері артуына байланысты мұнай тұтыну қол және азаяды - натрий хлориді, және көмірсулар. Қорғасынмен улану кальций көп тұтыну арқылы азайтуға болады.

май және тұздалған тамақ өнімдерін емдеу-профилактикалық диета шектері қабылдау, ең тұздары. Бұл тұз сұйық тоқтатады және токсиндердің алдын алу екені белгілі. Сондықтан, емдік-профилактикалық тамақтану одан тез көрсетіледі болуы мүмкін барлық қоқыс және қауіпті заттардың, сұйықтар ауыз көп қамтиды.

Мұндай электр байланысты сүт және өнімдер жақтан алынған, дәрумендер мен пектин үшін қол жеткізуге болады.

жарамсыз азық-түлік

профилактикалық тамақтануды ұйымдастыру құқығы диетаны қабылдауда тұрады. Диеталық тағам азық-адамдардың денсаулығын сақтау мен нығайтуға ықпал етеді. Өкінішке орай, жақсы денсаулық және тамақтану бар көптеген адамдар, сондай-ақ ұзақ ол құртып емес, сондай-ақ нәтижелеген жатыр. Байланысты азық-түлік нашар орындауға созылмалы ауруларды тудыратын, иммунитет жүйесінің әлсіреуі, азаяды.

Сондықтан, жас қазірдің өзінде көптеген адамдар гастрит, ойық, холецистит және колит алуға бар. Содан кейін олар үшін өмірлік маңызды арнайы емдік-профилактикалық тамақтану айналады.

Соңғы жылдары, және біздің ел үшін, Батыстың «әзiрлеуге» кейін, ол семіздік өзекті мәселеге айналып отыр. Оның себебі жаттығу, тамақтануға және сапасыз тағамды жеп жоқтығы болып табылады. Осыған байланысты, қосымша жүрек қабілеті нашар жұмыс істеуі кейін килограмм, қан тамырлары және бауыр бар. Буындар мен омыртқа әсер етеді. нәтижесі диабет және басқа да ауыр аурулар болып табылады.

Diet Азық-түлік емдеу өте маңызды бөлігі болып табылады. Оның өзектілігі соңғы жылдары айтарлықтай өсті. ауру жасырын нысанда болса, алдын, және сол уақытта денсаулық жағдайын жақсарту болды.

Алдын алу тамақтану, содан кейін жылдам қалпына келтіру және сауығу әкеледі. аурудың өткір нысаны біртіндеп созылмалы болып, терапия және неғұрлым тиімді болып табылады. Көптеген жағдайларда, дәрі пайдаланылатын емес, тіпті егер бір азық-түлік диета үлкен терапевтік әсері бар.

Ол іс жүзінде кез келген аурудың қажет. ол баланы емдеу келгенде, диета тек медициналық жетекшілігімен дайындалды тиіс.

Негізгі және азықтандыру әдеттер

оның физиологиялық норма негізінде профилактикалық тамақтануды ұйымдастыру. адам ауырып болса, сіз оның денесінің барлық қажеттіліктерін қанағаттандыру керек. Негізгі есептеледі заттар (көмірсулар, ақуыздар мен майлардың) және (микроэлементтер, дәрумендер, май қышқылдары және амин қышқылдары түрінде) басқа элементтер оңтайлы қатынасы бар болуы тиіс. Кезде диеталық анықталған ерекшеліктері есептеледі және қорыту пациенттің немесе организмнің денсаулығына байланысты.

ең қолайлы өнімдерінің сараптама негізінде таңдалған, және тиісті өңдеу және режимі көрсетіледі. Диеталар профилактикалық тамақтану қатаң жеке режимін таңдаған және ас қорыту жолдарындағы қамтамасыз ету, сондай-ақ ақырын зақымдалған органдарын жұмыс істейтін және қоректік заттардың жоғалуына орнын толтыру үшін, бүкіл дене қалпына келтіру үлес тиіс.

Бұл назарға жергілікті және жалпы әсер алуы тиіс. Жергілікті әсер кезде асқазан-ішек жолының және сезім әсер. Кезде жалпы -, қан құрамын өзгертеді жүйке және эндокриндік жүйелер, сондай-ақ ішкі органдар мен организм жүйесі.

диеталық жылы ораза күн, оқу күндері мен контрастын ұсынды. ұзақтығы диеталар және ауру ауырлығына байланысты. Сонымен қатар, климат, дәстүрлерін, әдет-ғұрыптарын және белгілі бір заттарды идиосинкразия әсер етеді.

түрлі диеталар

Диеталар және профилактикалық тамақтану дене қатты әсер, өйткені, назарға кез келген қоректік заттардың физиологиялық ауытқуы отырып ресімделеді және оған болмауы, және профицит тиіс. Осылайша, ақуыз фосфор қосылыстары кезінде қорғайды, және хром сомасы әсерінен азайтылуға тиіс. кез келген жағдайда рационында май қабылдау азайтылуы тиіс.

Гигиеналық ғылым бүгін өндірістің жаңа технологиялар мен нысандарын диетаны әзірлейді және тазартады. Ресейде бүгін жағдайында жұмыс істеу үшін 8 рационында бар:

• радиоактивті заттар мен рентген сәуле;
• бейорганикалық хлор қосылыстары tsinanistymi, Фосген, және т.б., сондай-ақ қойылтылған қышқылдар;
• химиялық аллергендер;
• қорғасын бар;
• хлоруглеводороды, селен қосылыстары, мышьяк, кремний, және басқалар;
• фосфор;
• бензол;
• сынап, бромдалған көмірсутектер thiophos, көміртек дисульфидтік, барий қосылыстары, марганец, бериллий, және басқалар.

профилактикалық тамақтану беру дәрумені дайындық ауыстырылды осындай өндірумен айналысатын жеке жұмысшылар, бар. Бұл санатта қамтиды:

• жоғары температураның және жылу қарқынды сәулелену жұмыс істейді қызметкерлері;
• никотин, темекі және темекі өндірісінде жұмыспен қамтылған халық.

Сонымен қатар, улы заттармен байланыста тұрақты, кім үшін, сүт күн сайын берілуі тиіс.

сүт

Алдын алу тамақтану, бұл өнім әдетте жарты литр күні асхана, кафе немесе жұмысқа беріледі.

2009 жылдан бастап, алайда, оның орнына ол дәрумендермен байытылған балама тамақ өнімдерін беруге болады. Сүт сүт өнімдері, ірімшік, ірімшік ауыстырылуы мүмкін, буландыруға немесе ұнтақ сүт, ет, майсыз балық немесе тауық жұмыртқа. Ол сондай-ақ витаминдер немесе емдеу-профилактикалық сусындарды берілуі мүмкін.

мерекелер, демалыс, іссапарлар, басқа да салаларда жұмыс, сондай-ақ ауруханада адамдар үшін немесе сүт және профилактикалық тамақтану аурухана жеткізу тоқтап қарастырылмаған.

қызметкердiң табысын шығарылған өнімдердің құны кірмейді.

Осылайша, компания (жақсы орындау үшін қосымша ынталандыру болып табылады), оның қызметкерлерінің қамқорлық және өз бағаңызды арттырады.

Азық-түлік

Емдеу-профилактикалық тамақ өнімдерін жеке компанияларда жасалған. Мысалы, «ЛЕОВИТ бал» желе, сорпа, жеміс сусындар фастфуд шығарады. «Sibtar» астық, бұршақ және шығарады , майлы дақылдар күрделі кешенді өңдеу, оларды қойылмауын.

Ол май бар емес елеулі нотариалды құрғақ ақуыз қоспа «Normoprotein» қабылдады. құрылымы дәрумендер мен минералдардың үлкен санын қамтиды, өйткені пайдаланылатын және қауіпті жағдайларында жұмыс істейтін қызметкерлер болады. Әсіресе жиі құрғақ қоспа қайда жоғары сапалы протеин қажетті қабылдау, өндіріс түрлері қолданылады. Ол адам ағзасына зиянды химиялық құбылыстардың алдын алу тиімді құралы болып табылады, және жоғары физикалық және жүйке стресс кейін premorbid мемлекет жол бермейді.

Біз сондай-ақ, олардың өнімдері тұтынушылардың үлкен қабылдауды ие Лабинск зауыт, туралы айтуға тиіс.

балалар мен профилактикалық тамақтанудың Краснодар зауыты

Бірнеше жыл бұрын ол толық Краснодар орналасқан Усть-Лабинск сүт зауытының, жаңартылды. балалар профилактикалық тамақтанудың 1 зауыттық деп аталатын, ол Ресей, сонымен қатар бүкіл ТМД ғана емес, ең өнімді және жоғары технологиялық салаларда бірі болды.

шикізат, жоғары сапалы сай сүт қабылданады. Ол инновациялық baktofugirovaniya және микрофильтрации арқылы тазарту ұшырайды.

Бірінші жағдайда ол сүт жойылады әлі сүт микроорганизмдер ерекшеленеді, «суық пастерлеу» деп аталады, екінші, сол арқылы ақуыз құрылымын қорғалған ал., уыттар мен бактериялар қаза

Краснодар зауыттық профилактикалық тамақтану сүт азық-түлік тұтас сериясын шығарады. Өндірушілер «тірі» өз өнімдерін қоңырау мен балалар, соның ішінде отбасы ретінде оны пайдалануға, ұсынамыз.

Зауыттық Балалар профилактикалық тамақтану 1 балалар жақсы көреді өнімдерін көп өндіреді. Сондықтан, жас ұрпақ, олар өте танымал болып табылады.

нормалар

Foods профилактикалық тамақтану арнайы талаптар. Мысалы, сіз өнімдерді қамтылған белсенді заттардың шынайы мазмұны туралы толық ақпарат беруге тиіс. медициналық және биологиялық құндылығы тұрғысынан, ол nutritsiologicheskaya бағалау жүргізілуі тиіс. Өнімдер кез келген зиянды денсаулық әсерлер болмаған зертханалық сынақтар ұшырайды расталды. сату үшін өнімді босату үшін, оны-медициналық, биологиялық және санитарлық-эпидемиологиялық сипаттағы барлық талаптарына сай болуы тиіс.

жақсы тамақтану негізгі ережелерінің негізінде физиологиялық жоспарын нормалары. Бұл халықтың жекелеген топтарының үздік қажеттіліктеріне сәйкес орташа мәндері болып табылады. Олар тамақтану денсаулық сақтау параметрлерін негізделген және диеталық асханаларда жатыр.

Нормалар байланысты әр түрлі болуы адамның жынысына, жасына, жұмыспен қамту түрі, организмнің жай-күйі мен қоршаған ортаға. мөлшері бөліктерін үшін айрықша маңызға жұмысты орындау барысында энергетикалық шығындарды бар. дене белсенділігі қарқындылығына байланысты, ставкасы 5 топқа бөлінеді.

физиология, гигиена және биохимия негізделген диеталар Сонымен қатар, бұл, өнімдердің енгізілген заттардың білім, сондай-ақ теңгерімді режимін қолдау болып табылады. ескере отырып, сондай-ақ қолда бар аурулар мен нысандарын, атап айтқанда, ас қорытуды туғызады.

Ерекше орын дайындаудың технологиясы беріледі. Клиникалық тамақтану кешенді терапия бір бөлігі болып табылады. ол мүмкін емес айналып жоқ аурудың ұтымды емдеу. Клиникалық тамақтану қоректік заттардың кез келген меңгеру тән бұзылыстары бар болса, мысалы, емдеу үшін негізгі әдісі болуы мүмкін. Ол сондай-ақ, осындай т.б. асқазан-ішек аурулары, қант диабеті, семіздік пен сияқты ауруларды, мысалы, іс-шаралар кешенін бөліктерінің бірі болып табылады. Беру профилактикалық тамақтану терапия аурулардың дамуына және асқынулар болдырмау үшін түрлі сипаттағы ықпал етуі мүмкін. Бұл созылмалы гепатит, подагра, бүйрек тастар мен басқа да ауруларының қолданылады. Кезде гипертония диета емдеу және алдын алу негізгі әдістерінің бірі болып табылады. Сәуле ауруы, күйіктер, инфекциялар, туберкулез және операциядан кейінгі қоректік терапия емдеу процесінің және созылмалы формасына аурудың өту көмектеседі. нормалар Аурулардың халықаралық жіктемесінің негізінде айқындалады.

әр түрлі аурулар ерекшеліктері азық-түлік

белгілі бір операциялық жағдайларға Сонымен қатар, жасы және ұқсас факторлар, түрлі диеталар түрлі аурулардың беріледі. Нормалар бірнеше нақты диеталар бар, оның шеңберінде 10 ірі топтарға, бөлуге болады.

1. Асқорыту жүйесі аурулары кезінде тамақтану.
2. CAS ауруларында тамақтану.
3. бүйрек және зәр шығару жолдарының үшін Power.
4. Эндокриндік жүйе проблемалары үшін тамақтану.
5. зат алмасу бұзылыстары байланысты аурулар тамақтану.
6. Nutrition ревматизм.
7. жұқпалы Тамақтану.
8. операция өтіп емделушілер үшін Тамақтану.
9. Денсаулық азық-түлік.

Бірінші жағдайда Diet өте әр түрлі болып табылады. Жедел гастрит бірінші ғана суға, лимон немесе сорпа жамбас бар шай ретінде сұйықтық ішіп ұсынылады. Келесі ең шектеу режимінде диетаны таңдалған. ауру диета терапия созылмалы барысында, сияқты, қажетті, бірақ жақсы тамақтану принциптері әлі құрметтелуі қажет емес. Ойық жара диета қатаң режимі қолданылатын болуы тиіс, және резекция ақуыз және төмен жоғары мазмұнмен жиі тамақтану белгілеу кезінде - көмірсулар. әдетте запор немесе диарея сүйемелдеуімен ішек аурулары. Осы байланысты, және талап етілетін диета тағайындалады. Бауыр аурулары ақуыз, май және бір немесе басқа да тұтынуға шектеу. Бірінші ғұмыр көрсетілген Өт қабының және ұйқы безі проблемалар туындаған жағдайда электр режимін.

Жүрек-қан тамырлары аурулары диеталар жалпы ереже тұз тұтынуды шектеу болып табылады. Сіз сондай-ақ қант тұтыну азайту қажет және.

сол бүйрек және зәр шығару жолдарының үшін шынайы болып табылады. Аурудың байланысты белок азайту, керісінше, арттыру немесе тағайындалуы мүмкін.

эндокриндік аурулар жүйесі билік болып табылады алуан түрлі, бірақ тамақтану қатаң режимдегі сақтауға тиіс.

Метаболикалық бұзылыстар негізінен дұрыс тамақтанбаудан салдары болып табылады. Сондықтан ол салауатты азық-түлік ауысу және дұрыс тамақтану қажет.

Ревматизм және ревматоидты артрит ақуыз, көмірсулар мен майлардың тұтыну ұлғайтуға және қалыпты қалдыру бейім.

тамақтану жұқпалы бірақ көмірсулар қабылдау шамалы төмендеуіне, қамтамасыз етілуі тиіс.

алдын ала және операциядан кейінгі кезеңдегі жарақаттарына, күйік, ақуыз тұтыну арттырады. Сонымен қатар, азық-түлік pyure- және нысанын гельді тиіс.

Біз сондай-ақ егде жастағы адамдар, жүкті әйелдер мен бала емізетін аналардың туралы айтуға тиіс. Қартайған, ол ақуыз, әсіресе жануарлардан алынатын қажеттілігін азайтады. Сондай-ақ, тұтыну мен көмірсулар азайту. Абайлаңыз майлы тамақ үшін қабылдануы тиіс.

бала бар және лактация тамақтану, әсіресе маңызды болып табылады. жалпы ереже үстел тұз ретінде барлық жоққа рационын немесе оның тұтынуға шектеу. сау жүкті әйелдерге азық-түлік тыйым салып емес. Лактация қосымша энергия шығындар пайда. Сондықтан осы кезеңде, сондай-ақ жүктілік кезінде калория, бұл көп уақыт кетеді.

қорытынды

Осылайша, ол профилактикалық тамақтану адам денсаулығына орасан зор рөл атқарады екен. Ол аурудан кейін және оңалту тездету, белгілі бір кәсіби қызмет атқару кезінде ауруларды даму қаупін азайту мүмкін. Сонымен қатар, емдік-профилактикалық балалар тағамы бала жақсы физикалық және ақыл-дамытуға көмектеседі.