Recipe Қоңыр таң дәмді

Brownie торт тез дайындады. Бұл десерт оңай болып табылады жағымды, кең және өте тез кез келген көңіл-күйін көтеруге тіпті алады. Және бұл (тәтті көңіл-күйді жақсартады айтады) ол жай ғана тәтті екенін емес. Ол оған қарап, әсіресе оның тырысып, жай ғана жақсы, бірақ ол туралы ойлауға келмейді, соншалықты әдемі және дәмді болып табылады. Brownie рецепт бір жерде емес, жанрдың классиктерінің көптеген сорттары бар. олар барлық тамаша болып, сенiңiздер. Олар ингредиенттер дәмі преференциялар негізінде, таңдау қажет. Сіз шоколад, қара өрік, жаңғақ не ұнайды?

Brownie рецепті «классикалық Аркадий»

қамыр дайындау

Құрамы:

ұн - 230 грамм;

Шоколад - 100 грамм;

грек жаңғағы - 150 грамм;

Какао ұнтағы - 20 грамм;

Қамырға арналған қопсытқыш ұнтақ - 2 шай қасық;

қант - 100 грамм;

ванильді қант - 1 пакет;

қоңыр қант - 100 грамм;

тұз - бір шай қасық;

жұмыртқа - 3 дана;

өсімдік майы - 230 мл;

сүт - 2 ас қасық.

тест, сіз бірінші ірі жеткілікті шоколад және жаңғақтар кесіп тиіс. Ұн пісіру ұнтағы, какао, тұз және араластырыңыз ванильді қант. Ақуыздар қамшы және қант жарым. Қалған қант сарысын араластырып. Содан кейін ақ заттар мен сарысын бірге қосыңыз. Кезекпен майы, содан кейін сүт, содан кейін оларға ұн қосыңыз. Барлық сіз орта жылдамдығы режимінде араластырғыш бар ұрып керек. Қамыр шоколад және жаңғақтар қойылады. жақсылап араластырыңыз.

а ажырайтын нысанын (20 сантиметр туралы диаметрі), майланған түбін дайындау. қамырдың түрінде салыңыз. 180 градус температурада шамамен бір сағат пеште Bake. қамыр пішінін алу үшін, дайын тұрған кезде, мазмұнын жою және салқындағанда қойды. Содан кейін құйма торт алып тастаңыз.

 

пісіру крем

Құрамы:

крем - 150 грамм;

Ақ шоколад - 175 грамм.

крем ала (бұрын түн) жасалуы қажет. Оны дайындау үшін кішкене кесектерге, креммен (төмен температурада) су моншасында балқытылған ішіне шоколад бөлуге. ол крем консистенциясы сатып дейін Ohladzhennuyu крем ең үлкен жылдамдықпен араластырғыш жақсы бит қажет. крем 12-18 сағат тоңазытқышта тұруы тиіс.

торт безендіруге майдалап цукаттар туралған.

Cake мұнай крем. торт безендіруге майдалап цукаттар туралған. Содан кейін өсімдік майы бір ас қасық қосу, су моншасында оны балқып, содан кейін, шоколад қайрайды. Сіз торт конструкцияларын алуымызға болады, сондықтан сөмкеге салып шоколад құйып, бұрышты кесіп. цукаттар себіңіз, жаңғақ бетіне созыңыз.

Brownie рецепті «Шоколад үлгілері»

 

келесі өнімдерді қажет:

құймақ ұн - 50 грамм;

Шоколад - 225 грамм;

сары май - 100 грамм;

жұмыртқа - 2 дана;

қоңыр қант - 100 грамм;

Pecan жаңғақтар - 100 грамм.

Пештің 180 градусқа дейін қыздырылған. пісіру үшін нысаны майымен шоқты.

жарты шоколад ерітіңіз.

қоспасы қалың болып дейін араластырғыш ұрып-соғып, бу монша қоюға ыдысқа жұмыртқа мен қант. шоколад оны қосыңыз.

електен ұн просеять, туралған шоколад және жаңғақтар қосыңыз. жақсылап араластырыңыз. көгеру құйыңыз және торт қант қыртысының бетіне дейін шамамен сағат пеште пісірілген. құйма торт алып тастаңыз және салқындатылған.

қажетті 200 мл безендіруге крем, балғын, шоколад Бұйра шаштың және шай қасық какао ұнтағы 100 грамм. крем гүлденуі және жоғарғы какао анағұрлым сәл оны шашып, торт үстіне қойды. Brownie десерт дайын.

Brownie рецепті «шоколад Өрік»

Құрамы:

ақ шоколад - 50 грамм;

Сүтті шоколад - 150 грамм;

жұмыртқа - 3 дана;

ұн - 75 грамм;

қант - 200 грамм (дәміне қарай кем болуы мүмкін);

өрік - 7 ірі жемістер;

ванильді қант - 10 грамм;

Бадам - 50 грамм;

ұнтақ қант;

сарымай.

Ерітіп сүт шоколад сарымай 3 ас қасық Molokai жарты шай қасық қосып, су моншасында.

ақ шоколад Қамырды Breaking.

Блендер салып қара өрік, пульпа дейін жарып, су, қант және ванильді 100 мл қосыңыз.

көбік ақуыз 3 Beat. Олар қара өрік пюресі, ақ шоколад, ұн қосыңыз. Барлық араластыру тегіс дейін, салқындатылған еріген шоколадты қосу және тағы да араластырыңыз.

Мұнай нысаны, жатып пергамент қағаз. үстіне бадам себіңіз, көгеру Қамырды құйыңыз. Пеш 180 градус температурада (50-60 минут) дайын болғанша Bake торт. Brownie торт дайын.