Decorating торт - шығармашылық кеңістік және қиял!

Бойко туған торт безендірілген әділ өнер туындысы деп атауға болады. тынымсыз және нәзік жұмыс - сонымен қатар туындысын құруға. торттарды пісіру және кілегей дайындау - бұл тек басы ғана. Бұл жұмыстың ең қиын бөлігі безендіру болды. Бірақ, сіз қараңыз, процесс өте қызықты және шығармашылық болып табылады. Қайда, алайда мұнда сіз өз қиял білдіруге және ерекше аспаздық өнерінің сіздің қонақтарды таң болады.

Торттар үшін декорациялар, сіз жасауға немесе дайын сатып алуға болады, оларды таңдау бүгін пайда зор: ол түрлі-түсті болып кокос қауызы, түрлі-түсті қағаз ою тәтті, марципан мүсінше және мастика кез келген мөлшерін қант-түсті моншақтар, және тағы басқалар.

глазурь - сіздермен бастау безендіру торттар «негіздері» қолданылатын керек. біз оны қолдану процесін тікелей кірісуге бұрын Бірақ, ол піскен торт салқындатылған, немесе ресімдеу жылу «балқып» бастауға болады дейін күту керек. ең қолжетімді және үй глазурью пайдалануға оңай - шоколад. Оны дайындау үшін жай ғана су моншасында әдеттегі шоколад жолағын балқып және оны торт беті қамтиды. Сол сияқты, сіз арнайы кондитерлік қалыптарын пайдаланып, кез келген сандарды трансляциялауға болады. өнім конструкцияларын түрлі оларды біріктіруге және ақ және қара, сондай-ақ - Шоколад немесе пайдаланылуы мүмкін.

кондитерлік дүкендер, сіз сондай-ақ дайын түрлі-түсті құймасы сатып алуға болады. Ол саздан сияқты прокат болады жұмсақ және икемді материал болып табылады, содан кейін абайлап бүкіл торт қамтиды. , Оның бейтарап және дәмі, сондықтан, ол торт мүлдем кез келген түрі үшін қолайлы болып табылады. Ал жай, және өте жақсы - кәмпиттер дүкенде өнімнен осылайша Түсініксіз жүзінде торт безендірілген.

Торттар дәстүрлі безендіру - бұл крем ғой. онсыз торт қандай істеу? Ол жұмсақ жеңіл кескіндер береді және Сәнді төменгі қабатының барлық кемшіліктерді жасырады. крем қолдану кезінде торттың бетіне қабаты қабаты оны орналастыру абайлап және мұқият уақыт алуы жақсы. Бар кондитерлік шприц , сіз оған кішкентай тесік атқарылған жұмыстың үлгі немесе тұрақты пластикалық пакетке кез келген түрін жасауға болады: раушан, жүректер, түрлі фигуралар, кез келген жазуды істеу. безендіру үшін торт бүйір бетінде кілегей қабатын қолдануға ұмытпаңыз, және оларға кокос немесе бадам қабыршақтар шашуға болады.

Әрине, торт безендіру ол туған күні, мерейтой, үйлену немесе кез келген басқа да ерекше болу, мерекені дәстүр және стилі малынған тиіс. Және әрбір жағдайда, қарастырылуы тиіс аз енгізуі бар.

Үздік безендіру балалар торттар - жарқын марципана жылғы қайраткерлері, немесе карамель, тәтті түсті моншақтар, жұлдыздар, сақина, кокос жаңғағы шаңдануының. Бар бір ереже - The көп түстер, The көп ынта балалар. Сондай-ақ, безендірілген қайраткерлері malyshni сұраймыз жеуге қағаз , оны іс жүзінде кез келген аспаздық цех сатып алуға болады, барлық ғой - көбелектер, жұлдыздар, гүлдер: немесе фольгамен. Егер сіз істеп, жақсы үшін пішіндеу, сіз мүмкін жеткізіңіз өзіңіздің жеке жылғы түсті помада мүсіндер сіздің сүйікті кейіпкерлері мультфильмдер бала. Ол балалар әлі кішкентай, әсіресе, егер торт жеуге қайраткерлері безендіруге қажет емес - олар оларды жұтып тырысуы мүмкін. шағын орындалатын жыл туған саны - және аз кондитерлік шам ұмытпаңыз!

жылдығына орай торт безендірілген, әдетте, өте жарқын, бірақ сәл напыщенно стильде емес жүзеге асырылады. Егер The Birthday Girl - әдемі ханымы, The торт ерік әрине қажеттілік үшін сәндік The раушан крем, паста немесе марципан. Ұйымдастыруға өздерінің ең үздік тараптар, сондықтан, олар мұны блок The басты әшекейі - фигура және құттықтау жазу. Арналған The батыры туралы The күні The Men сақталады мерекелік тағам неғұрлым қатаң түстер, ешқандай жарқын түсті элементтері. Жақтаулы торт крем үлгісі, ақ немесе шағын розеткадан крем. Және, әрине, мереке символы - дәстүр бойынша, ол тілек тілеу және торт дәм алдыңғы соққы тиіс шам, туған күні баланың жасына тең соманы,.

ол тар отбасы шеңбер немесе пышные напыщенно рәсіміне мереке болып табылады ма жоқ үйлену, дәстүрлі торт жоқ аяқталды. Мұнда да, біз ұмытпауымыз керек, ол енгізуі, бар. ақ, крем, қызғылт: үйлену Торттар үшін безендіру әдетте нәзік жеңіл түсті сақталады. Дәстүр бойынша, бұл, көк мүсіндер, періштелер, жүрек сәндік төсек. мерекелік торт соңғы сенсорлық күйеу мен қалыңдықтың мүсіндер, екі кесіп сақина және жоғарғы жағында орналастырылған екі ақ аққулар, болады. классикалық романтикалық бейнеленген кейбір күлкілі сахна - Олар кез-келген талғамға арналған үлкен диапазонда сатылады. жеуге мүсінше таңдалған болса, дәстүр бойынша, олар барлық той қонақтарының бекіту астында шапалақтап жұбайлардың өздері жеуге бар.