Өрік Электр кептіргіштер кептіруге қалай? өрік Bars - рецептер

өрік кептірілген - Біз кейбір, қара өрік жеп, бұл түсінбейді. Елміз, бірақ мұндай адамдар бар. Алайда, әркім өзінің барлық түрінде осы жеміс артықшылықтары туралы біледі. Мысалы, дұрыс дәмді, сонымен қатар өте пайдалы ғана емес, өрік, пісірілген. Электр кептіргіштерде - бұл жолдары, олардың біреуінің түрлі қуырыңыз. Бұл әдіс, жылдам және қарапайым, біз талқылаймыз артықшылықтары, көп бар. кептірілген өрік Электр кептіргіштерде бастап? Біз бұл мәселені зерттеуге болады.

өрік туралы кейбір мәліметтер

Ол сондай-ақ кептірілген жеміс ас қорыту жүйесінің жағдайын жақсартады, ол жүйке жүйесін нығайтады, қысымын қалыпқа көмектеседі белгілі. Ол тәтті және қышқыл дәмі бар, ет бар, сондықтан жақсы, мысалы, үйрек тұлыптар немесе тауықты. Кептірілген өрік балмұздақ, торт, жеміс салаттар және басқа десерт қосылады. кептірілген жемістерді бір келіден алу балғын өрік қанша қажет? Ол шамамен төрт жарым келі өтеді. қысқы кептіру жылы өрік таңдау қалай Кейбір ақпарат. Бұл олар көп етін және аз шырын бар «, Венгрия» түрлі жемісін пайдалануға ұсынылады. жерге құлап туралы толық пісіп слива, үлкен өлшемін қабылдау қажет - қара өрік көп Meaty болады. сүйек бар мүмкіндігінше Кептіру. шанышқыны тесіңіз - өнеркәсіптік ауқымда, өйткені үйде сода ерітіндісін қайнаған өңделген оның баяу кептіру өрік.

Бірінші нұсқада Sushim қара өрік Электр сушикли

Мұнда біз Электр кептіргіштерде өрік кептіруге қалай бірінші әдісі келеді. сол жапырақтары атқарылған және жақсы жуып, содан кейін, өзегін алып тастаңыз: Біз жеміс дайындау басталады. Кептіру процесі үшін тез жарты минут азық-түлік сода оның қайнау шешімін төмендету, blanshiruem ағызып болды - содан кейін сумен жуылады. Сіз бәрін дұрыс істедік, онда жеміс бүкіл бетінің сызаттардың көрсету керек. ылғалды кептіру кезінде буланып кетеді. Су төгетін үлкен болса, жартысында кесіп мен шахталарды алып тастау мүмкін. Бұл жағдайда, ол науа төңкеріп разрезі қойылады. бастапқы температурасы - 40-45 градус. кептіру науаларды орнату және қақпағын жауып. Бірінші кептіру 3-4 сағат созылуы тиіс. Сонымен қатар әр сағат сайын, паллет өзгерту. жеміс салқындату үшін 4-5 сағат үзіліс рет мүмкіндігінше бір-екі жоғары сапалы кептірілген жеміс, алу үшін. Әйтпесе, бір шырын ағып өтеді. Екінші кептіру - салқындату арқылы бес-сағатына кейін 60-65 градус алты сағат. Үшінші кептіру - 70 градус температурада бес сағат. Кептірілген өрік, серпімді серпімді, жұмсақ болуы тиіс және басылғанда шырын өшіру бермейді. Сақтаңыз кептірілген жемістер кенеп қаптарда, салқын жерде керамикалық немесе шыны ыдыста ұсынылады. Төгу қысқа дайын.

Рванули Су төгетін - қара өрік

Осы өнімді дайындау үш жолы бар. Бұл: өнеркәсіптік, бірнеше кезеңнен, бірте-бірте 90 ⁰ температураны ^тарту; Басты бет - Электр сушикли немесе пешке; шыбындардың және шаң бірге, күн кептірілген үш апта толықсыту, онда өте көне. сияқты алдыңғы жағдайда, электр кептіргіштерде, бірақ сол температура диапазонында Пісіру, - 42-45 градус ыстық жаз күн ретінде. түнде, және таңертең жеміс жасауға алғашқы қоңырау айтарлықтай мөлшері азаяды. тағы бірнеше күн үшін қорығы, мезгіл-мезгіл, ығысу өрік астам бұрап. Олардың кейбіреулері қазірдің өзінде дайын үш немесе төрт күн. сенімсіз биттік жақсы undercured қарағанда ылғалды сақтайды болса. науаға күн резервтік ерлі-зайыптылар кептірілген, бөлме температурасында dosohnut көрейік. Содан кейін, банкалар, оларды ыдырайтын мата, қағаз және бинттер қамтиды. Бүкіл кептіру процесі бір бумасы туралы екі апта уақыт кетеді. құрғақ нан - кептіргіш әлі жұмыс істеп тұр және бос кеңістік бар сияқты процесінде, ол жаңа піскен жем, сондай-ақ ықтимал қоса болады. Электр кептіргіштерде өрік кептіруге қалай басқа жолын меңгерді. дайын өнім тәтті ауыстыруға болады.

Үй жануарлары қыста дайындау. Өрік - негізгі өнім

Біз қазірдің өзінде меңгердік қысқы маусымға біздің жеміс жинау бірі жолы. Сіз барлық жақсы білесің Бірақ, қара өрік ғана емес кептірілген түрінде сақталады. Иесі жиі оның макияж seaming бастап, рецепт алуан түрлі бір бөлігін ағызу, оның әр түрлі препараттар үшін оларды пайдалану. Өйткені, бұл жемістер адам Ежелде жеп қойды. Олар мұндай алма қышқылы, quinic және аскорбин ретінде органикалық қышқылдар, сондай-ақ galactan, пектин және 16% қант бар. Біз қыста қара өрік деп аталатын жеміс жинауға болады. Рецептер ыңғайлы ұстап ұсынылады.

Пісіру өрік қайнатпасын жаңғақ

тым жылдам, әрине, бұл рецепт үшін тамақтану емес Пісіру, бірақ ол өте қарапайым болып табылады. ол жеміс әрбір желдеткіш өңдеуге болады бастап. Ол қант килограмм қара өрік екі килограмм қабылдау қажет. Тағы бір жаңғақ қабылдайды. Берілген тапсырманы орындау кезінде ұрықтың аз зардап шекті, сондықтан, жеміс карьерлерден алыңыз. Оның орнына Жанжал дейінгі қуырылған жаңғақ, бөліктерін салып. кеме онда біз тағам дайындалуда, қант толтыру және тоңазытқышта алты сағат бойы оны орналастырылған. Осыдан кейін, 20 минут шағын өрт дайындау қайнатыңыз. Келесі күні, қайтадан, бір уақытта, бірдей 20 минут қайнатыңыз. Бұл операция бес немесе алты күн қайталанады. Пісіруді аяқтағанда, дайындалған банкалар ішіне кептелісін ширату.

қыста маринадталған өрік,

маринадталған алхоры - (кептірілген өрік Электр кептіргіштерде ретінде), жоғарыда сипатталған тәсілмен айырмашылығы, біз «ылғалды» тағам жасайды. кез келген алуға болады «ugorki» контейнер жемісін пайдаланады. - тұз 0,5 кг - 150 грамм 25 кг өрік бір су 10-12 литр, қант алуға: толтырыңыз жасау. қыша ұнтағы кедергі емес - 30 грамм. ұн су 250 грамм екі жарым шыныаяқ араластырыңыз, шыны - квас сіріндісі қосыңыз. жеміс пут балдыркөк, жалбыз жапырақтары, шие, қарақат, пастернаковым қабаттары арасындағы контейнерде табақшаны орнатқанда. Пропорциясы - өз қалауы бойынша. Осының барлығы, пісірілген сұйықтықты құйып матамен жабады, қамытын қойды. ? +4 С - -? 14 С айдың кейін +20 С температурада апталығын өткізуді Done.

Кук қара өрік және абрикос джемі

Көріп отырсыздар, өйткені рецептер өрік бос пісіруді жалғастыру, көптеген болып табылады. өрік үшін арнайы дәмі қосу. 3.5 кг өрік және өрікті қант екі килограмм үшін 1,5 кг қажет.

тұқым барлық жеміс құтылу. бөлек су аз мөлшерде бір-бірінен Кук. сито немесе тартылған ет арқылы алынған салмағы жұмсарту кейін. Ол араластырғыш негіз бола алады. үнемі араластыра қант пюресі А қоспасы, қалың болғанша пісіріңіз. қағаз кептеле шағын от қабылдау, өртеп жоқ. банкалар мен құйындардың ыстық салыңыз. Сіз қақпақтарды капрона, декорирован жабу, бірақ содан кейін тұрақты температурада тоңазытқышта сақталуы тиіс болуы мүмкін.

өрік жылдам кептелуді Пісіру

Сондықтан, біз алдында раковинаның. одан кептелісін пісіру - нақты рахат. Сіздің сүйікті жеміс килограмм қант екі килограмм алады. қайнаған сумен пастерленген ет тартқышты арқылы өтіп және таяз барлар оны батып отыр. Әрине, бұл су төгетін ақ жуып, содан кейін оның сүйектері аластатылған дейін. нәтижесінде бұқаралық қант толтырылған және алдын ала оқшаулау шырын үшін сағат қалдырыңыз болды. Араластыра, орташа отта 20 минут қайнатып, банктер буып және олардың қақпақтарын жақын. Бұл жағдайда, жемістер шырынды кезде, Кук ұзақ жиілету дәрежесі бойынша оны анықтау болады. Егер сіз қазір біздің жемісінен дайындауға не білеміз, қалай Электр кептіргіштерде өрік құрғатыңыз есте, қыстың алдында осы нысанда оларды сақтап, содан кейін олардың жасауға қандай шешеді жоқ болса.