Қызыл қарақат: денсаулығына пайдасы мен зияны, калория

жомарт шағын шашыраңқы Әдемі созылып бұталар, қызыл жидектер, барлығына таныс. Көпшілігіміз жаңадан шертпелі бұтақтар бар қышқыл жеңіл тамақтар қылықтарға немесе оған бұқтырылған жеміс, шырындар және джем дәмі рахаттану үшін ұнайды. «Berry өмір» - көптеген ғасырлар бойы осы құрметті атаққа, осы бапта төменде сипатталған, оның қызыл қарақат, пайдасы мен зияны болып табылады.

Қандай жидектер?

денсаулығын жақсарту және өмірін ұзартуға, сұлулығын сақтау үшін білдіреді. Ал бұл барлық, тым, қызыл қарақат, жеңілдіктер біздің ата-бабаларымыз көп көне заманда белгілі болып табылады және зиянды. Ол көбінесе, әсіресе, бұл ең кең тараған Ресей, солтүстік және батыс бөліктерінде, халықтық медицинада пайдаланылады. Маусым 24 - бұл Ивановтың күніне бiте салысымен қарақат біздің күндері «Иванова жидек» деп аталады. салдарынан Табиғатта, ол өзен жағалауларындағы өсуде ұнатады, бұл шын мәнінде оның сәнделген «porechkoy» туралы тағы басқа.

Қарақат бұталары олар жақсы суық төзімділік және мол егін береді, қарапайым болып табылады. Сондықтан, үлкен сандар оларды отырғызу қажет емес. Бір жеткілікті шағын бұтаның бірі отбасы: сапалы медициналық көмек, ол 10 кг жидек әкелуге қабілетті. Жиналған жемістер тоңазытқышта сақталған ұзақ уақыт бойы ұсынылады емес - олар қышқыл қосуға болады. Сондықтан оларды мұздату немесе қантпен қайрайды жақсы. пісіру үшін, жидектер, сонымен қатар Redcurrant сүйегі ғана емес пайдаланады - жақсы және зиян олар жеміс деп бірдей.

Химиялық құрамы

рибофлавин, тиамин, пиридоксин, фолий және пантотен қышқылы, оның ішінде дәрумендер В бай Redcurrants. Ол кез келген басқа жидегі қарағанда мың есе көп антиоксиданттар болып табылады. Әрине, бұл аскорбин қышқылы сомасына қарақат береді, бірақ оған пектин және каротин көп, сондықтан ол да жақсы болып табылады және дене токсиндердің токсиндерді жояды. Сондай-ақ, жеміс осындай темір, магний, фосфор, натрий, кальций және калий сияқты микроэлементтер көп.

Diet жиі қызыл пайдаланылады қарақат. Калория, әрбір жидек пайдасы мен зияны диетология белгілі. нақты қарсы бір семіз адам осы емес, бар болса, онда ол оның диетаны байытады ұсынылады. Біріншіден, жеміс 100 грамм ғана 43 ккал приседает. біз көрдік Екіншіден, олар басқалардың арасында, зат алмасуды жеделдету, ол қоректік заттардың көп. Сонымен қатар, қарақат көптеген фенол қосылыстар, органикалық қышқылдар, тағамдық талшықтар мен қант, ол ересектер мен балаларға арналған баға жетпес тамақ қабылдау.

өсті иммунитет

жидектер аскорбин қышқылы көп мөлшерде құрамында болғандықтан, суық және тұмаумен жиі эпизодтар жас балаларды пайдалану ұсынылады. Жемістер суық мезгілінде вирустар мен бактериялардың шабуыл жататын, иммунитет деңгейін арттыру, ағзаның төзімділігін арттыру. Осы мақсаттар үшін қызыл талап жүктілік кезінде қарақат. жидек пайдасы мен зияны гинеколог немесе мамандандырылған мамандарды айтты болады. болашақ ана ас қорыту жүйесінің ешқандай проблемалар бар болса, ол органикалық жеміс диеталар орнына дәріхана бастап С дәрумені қамтуы кеңес өтті.

өнім бета-каротин ретінде бар. Және бұл белгілі, сондай-ақ, иммунитетті генерациялайтын жеңілдетеді агенті болып табылады. ол патогенді түсуінен қорғай аласыз, көрінбейтін тосқауыл жасай секілді, дененің жылы, аскорбин қышқылы, ерлі-зайыптылар. Ол күшті иммундық жүйесі ортақ суық инфекциялармен, сонымен қатар ішек және басқа да ауруларға ғана емес, жеңе көмектеседі екені түсінікті.

қан айналымы жүйесі

дененің осы бөлігінде әсері қызыл қарақат бар күшті бірі болып табылады. Денсаулық сақтау пайдасы мен зияны етсе, бар: бірінші, екінші қарағанда әлдеқайда көп. Ол, атап айтқанда, CVD үшін ұсынылады. Мұндай заттардың көзделген қуатты емдік әсері:

1. Калий - ол жүрек бұлшық жұмыс істеуін қалыпқа басты рөл тиесілі.
2. Темір - гемоглобин қалыптастыруды ынталандырады, гемопоэз процесін жеңілдетеді.
3. Кумарин - инфаркт, инсульт және қан ұйыған туындауын болдырмау. қан жұқа Жақсы.
4. Пектин - ішекте холестериннің енуін болдырмау, атеросклероз қорғайды.

Енді сіз қарақат «ядролардың» үшін пайдалы не біледі. мол үлкен үстелге жемісін ұсынуға Олар жай ғана өмірлік. Қыста, ол джемдер мұздатылған немесе peretortaya жидек қант дайындау үшін пайдаланылады, ол, хош иісті кептелістерін және десерт рахаттану, компот ішу мүмкін.

асқазан артықшылықтары мен

Көз ауруларын алдын алу - басқа «қызметінің саласы» қызыл қарақат. жеміс осы барлық бірдей бета-каротин, тікелей көз сезімталдығы әсер етеді. Бір сөзбен айтқанда, бұл зат оптикалық органның сетчатке жарық жинауды жеңілдетеді. Сондай-ақ, көз үшін өте пайдалы болып табылады қарақат және черника тең саны, бар болса, онда ол көрнекі аппаратының жұмысын жақсарту, сонымен қатар онымен байланысты проблемаларды көптеген алдын ғана емес қол жеткізуге болады.

Ол асқазан-ішек жолдарының қызыл қарақат жұмысын жақсарту үшін ұсынылады. мұнда оның пайдасы мен зияны, алайда, іс жүзінде теңдестірілген. Бұл жағдайда, сіз өзіңіз жараламай, және мәселе сорақысы емес, сондай-ақ, сондықтан, дәрігерге қажет. Мысалы, жидек, ішектің жиырылуын ынталандырады және ас қорыту бездерінің секрециясын арттыру тамаша жолы. Ол төмен қышқыл бар қатудан және гастрит үшін, сондай-ақ пайдалануға болады. жидек шырыны шығарту тұздар мен уыттар көмектеседі, және өзекті Қан агент ретінде, сондай-ақ пайдалануға болады. Сонымен қатар, ол жоғары қышқылдығы бар Ойық жара ауруы және гастрит зардап шегетін адамдар үшін пайдаланылуы мүмкін емес.

Басқа қасиеттері қарақат

Жоғарыда аталғандардың барлығы - жидек қасиеттерін емес толық тізімі. Қаншалықты пайдалы қарақат Толығырақ? Біріншіден, ол йод байланысты гормондық тепе-теңдікті қалпына келтіреді: ол қалқанша безі әсер етеді. Ол ағзаның өмірлік функцияларын қажетті гормондарды өндіретін дұрыс бағытта жұмыс істей бастады. Екіншіден, жемістер - витаминдер көзі, және, демек, энергетикалық. жидектер қамтылған Барлық заттар, оңай сіңіріледі. фруктоза түрінде ұсынылған мұнда осы тіпті қант, денсаулығы үшін жақсы болып табылады. қарақат қант диабетімен ауыратындар үшін тіпті ұсынамыз сондықтан ол, ұйқы безі жүктеу емес.

Үшіншіден, жидектер қатерлі ісікке қарсы профилактикалық іс-шара болып табылады. қуатты және тиімді антиоксидант - олар Е дәрумені құрамында, өйткені бұл. Бірге бета-каротин және аскорбин қышқылы бар, ол қатерлі ісік дамуына кедергі келтіретін, кереметтер жұмыс істеуге қабілетті болып табылады. Сонымен қатар, қарақат қабынуға қарсы қасиеттері бар. жеміс шырынынан сығуға жиі осылайша қызару, қышу, қабыршақтану және жағымсыз жеңілдететін, тері зардап шеккен аудандарға қолданылады.

Қарсы

Бұл екі ұғымдар синонимі айналды: қызыл қарақат - пайдалану. Ал залал толығымен жойылады, меніңше. Ал мұнда және бар. жеміс пайдалану өте жағымсыз болып табылатын аурулардың саны бар. Қарсы болып табылады: бар гастрит жоғары қышқылдығы, асқазан жарасының, гепатит және гемофилия.

Сонымен қатар, жидектер азық-түлік аллергиямен ауыратын адамдар үшін тыйым салынған. Әсіресе, бұл балалар қатысты: таңқурай, шие, құлпынай және қызыл қарақат: жиі 2-3 жылға дейін, олар кез келген қызыл жидек асыруға емес. жидек жеу оларға терінің қызаруы, бөртпе, қышу, асқазан береді. балаға шырынының бірнеше тамшысын беруге және оның жағдайын бақылау үшін жеткілікті аллергия, тексеру үшін. ол өзгерген жоқ болса, сіз біртіндеп рационында қызыл қарақат енгізу болады. компот, джемдер және десерт: Айтпақшы, оның денесі жаңа піскен жемістер құп көрмейді, бірақ олар аман-есен оларға термоөңдеу болды тағамдарды дайындады болады көптеген адамдар бар. сияқты, олар жоғарыда сипатталған болатын денсаулыққа қызыл қарақат, пайдасы мен зияны қорқады емес.

Сіз бұл туралы білмеген,

Қызыл қарақат әрдайым бағасы болды. ол монашеская жасушаларының және басқа да діни ғимараттар жақын өсті Ежелде бір жидек «monastryskim жеміс» деп аталады. Тағы да, тек қана дәрілік мақсаттар үшін. Тіпті, содан кейін дінбасылардың жетілмеген қарақат үлкен пайдасы бар екенін атап өтті. технологиясы өнімнің химиялық құрамын тексеру үшін жеткілікті дамыды кезде және шын мәнінде, ол неғұрлым жетілмеген қарақат С витаминінің екендігі анықталды. Ғана емес, оның.

бұтадан жүзім жинау, жапырақтары лақтырып тастамаңыз - олар сондай-ақ адам үшін қажетті көптеген заттар бар. Олардың, біз сізге отвары және түрлі аурулардың инфузия ұсынамыз. қызықты рецептер білу үшін, халық медицинасы және шарлатанства кез келген энциклопедия көрінеді: егжей-тегжейлі redcurrants, пайдасы мен зиянын жидектер эликсирі, және оларды дұрыс қолдануды пісіру, бар. Олардың тәтті өнім маусымдық суық кезінде профилактикалық және терапиялық агент ретінде пайдалануға болады: жемістер бал өсімдіктер екенін есте сақтаңыз. Сонымен қатар, пісіру қарақат дәмді тұздық жасауға, және оның шырыны - табиғи тағам бояғыштарын.