Қаншалықты пайдалы нан үгіндісі? ауыстыру және осы ингредиент қалай дайындау?

Нан үгіндісі жиі қуырылған тамақ өнімдерін дайындауға пайдаланылады. Сіз табаға оларды салар алдында Олар кейде котлеттер, балық, көкөніс және сүйектері. Олар сіз алдағы өнімдерін сочность сақтауға және жабысудан алдын алуға мүмкіндік береді. Бірақ ол сондай-ақ иесі процесінде ол нанның жұмсағы аяқталды түсінеді деп жүреді. Бұл ингредиент алмастыра алады қандай, сіз Бүгінгі мақалада үйренуге болады.

құрылым

Тек ескірген нан қалдықтары нанның жұмсағы өндіру үшін пайдаланылатын екенін ескеріңіз. Әдетте, олардың құрамы ашытқы, су, тұз, қара бидай немесе бидай ұны бар. әдеттегі нан нанның жұмсағы ұқсас (осы ингредиент ауыстырылды жатқан, біз кейінірек туралы айтуға болады) дәрумендер мен минералдардың үлкен көлемін қамтиды.

Олар холин, кальций, магний, натрий және жақсы көзі ретінде қарастырылады. Осы нан үгіндісі калий, фосфор, темір, мырыш, мыс, марганец және селен жеткілікті үлкен концентрациясы. Сондай-ақ, олар дәрумендер В, Е, К және PP бай.

нанның жұмсағы қарағанда қаншалықты пайдалы және зиянды?

Осы өнімді ауыстыру мүмкін қандай, сіз сәл кейінірек үйренеді, бірақ қазір сіз олардың адам организміне әсері күресуге қажет. Арқасында оның бірегей құрамы, осы ингредиент иммунитетті күшейтеді, зат алмасуды жеделдету, жүйке жүйесінің қалыпқа жады және ұйқы жақсартады.

осы пайдалы қасиеттерін барлық қарамастан, бұл өнім калория өте жоғары болып табылады. Сондықтан, ол артық салмақ болып табылатын проблемалар бар адамдар ғана болуы тиіс. Сонымен қатар, сондай-ақ көп пайда алуға тілек білдірген кейбір тым адал өндірушілер өнімдерінің жарамдылық мерзімін ұзартуға нан үгіндісі түрлі консерванттар құрамы қосылады. Бірақ олардың кейбіреулері мүлдем сапасыз тауарларды өндіру, көгермейді нан өнімдері үшін пайдаланылады. Осының барлығы тұтынушылардың денсаулығы үшін жаман болуы мүмкін.

үйде қамырды нан қалай жасауға болады?

Егер сіз уақыт жеткілікті болса, онда сіз жеке осы ингредиент дайындауға болады. технологиясы, нанның жұмсағы ауыстырылуы мүмкiн не білмейді, тіпті тәжірибесіз иесі, ол кез келген өңдеуге болатындай етіп қарапайым болып табылады.

Біріншіден, сіз нан кесіп қажет. жиырма минут барлық жағынан кептірілген нәтижесінде жаруға арналған сыналар. Осы мақсатта олар пісіру парағында таратуға және 150 градусқа дейін қыздырылған пеште, орналастырылған. Блендер немесе тегістеу машинасымен Ұсақталған крекер салқындатылған.

Сондай-ақ, нан қамырды Микротолқынды пеште пісіруге болады. Осы Нан жұмсағының үшін тегіс ыдысқа салыңыз үгілген және бес минут пеште кептірілген. Ол жанып емес екенін, ол мезгіл қолмен араластырады. Нәтижесінде, сіз оңай қолында ірімшігінің қуырылған, бірақ жеткілікті жұмсақ шаруашылығы шалады.

Тауарды таңдау және сақтау үшін қалай?

нан ұнтақты ауыстыру қалай түсінуге келетіндерге, ол сіз ингредиенттер сатып алу кезінде сіз өз орау Тартылу назар аудару керек деп қызықты болады. Ол тауарлар шығарылған күннен қарауға, сондай-ақ қажет. табиғи шаруашылығы, енді кем дегенде отыз күн бойы сақталуы мүмкін екенін есте сақтаңыз.

Үйлер өнім жабық шыны немесе пластикалық ыдыста құйып мүмкіндігінше сатып алды. Әйтпесе, ол ылғалды сіңіру басталады және тез ылғалдандыра болады.

Нан үгіндісі: қандай ауыстыру?

Шын мәнінде, көптеген балама бар. Мысалы, әрбір Ас бір шаруашылығы ретінде пайдаланылуы мүмкін манная, бар. Сонымен қатар, ол адам ағзасына пайдалы, ол дайын тағамның дәмі құртып, және оңай балық, ет, немесе ет кесектерге құлайды емес.

тефтели үшін нанның жұмсағы ауыстыру қарағанда мүдделі осы мақсаттар үшін жарамды жүгері жарма екенін білу пайдалы болмақ. дайын өнімнің бетінде, қатты астық орамын, сәл қатал қалыптасады, бірақ бұл жер қыртысының дәмі жағымды болып табылады.

қолмен ешқандай артық қолайлы Құрамы кезде төтенше жағдайлар, сіз қарапайым пайдалана аласыз ұн, тамақ. Сіз жедел тамақтануға дайындау керек сол жағдайға Бұл үнемді опция. Мұндай мақсаттар үшін бұл ақ немесе қара бидай ұны, екінші немесе үшінші сыныпта артықшылық беруге жөн.

Сіздің үй Жоғарыда өнімдерінің бірде бар, бірақ крекерлер бар болса, оларды пайдалана аласыз. Сіз таза пластикалық пакетке куки қосу және скалкой оған өту керек. Крекер, сондай-ақ сіз еттартқышқа немесе Блендерді қолдануға болады, ұнтақ айналады.

жұмыртқа және үгітілген ірімшік алынған шаруашылығы котлеттер үшін жаман емес. тағам кез келген мереке үстел көрік болады осы жолмен Пісірілген.

Басты жанкүйерлер асхана шкаф, содан кейін, әрине, сұлы бір қорап бес минуттық таңғы тұрсаңыз. Олар сондай-ақ, оның орнына дәстүрлі нан шаруашылығы пайдалануға болады. Бірақ үлкен қабыршақтар пайдаланбас бұрын Блендер немесе кофе тартқышты ұсақтауға жөн.