Шие және кілегейлі ірімшік Клафути

шие Клафути қандай? Осы рецепті Франция торт қазір бірнеше нұсқаларын жүзеге асыру белгілі. Классикалық жидектер таспен емес, дегенді білдіреді. Бұл қауіпсіз емес, өйткені Бірақ, содан кейін сіз өз жасай аласыз.

шие Клафути

Осы торт жидектер тәтті құймақ қамырға ЗАБК керек. Оның аты білдіреді Франция етістік clafir, шыққан «толтыру». толтыру ретінде шие, сонымен қатар өрік, қара өрік, құлпынай немесе өрік ғана емес, қабылдануы мүмкін. Fruits тым көп орташа шырынды, бірақ болуы тиіс. шие Клафути үшін тест кейін және т.б. жеткілікті сұйықтық бар, және шырын қажетті сәйкестікке жету үшін тортты алдын алады. салдарынан олар қосымша дәм береді, бұл шын мәнінде рецепті бастапқы нұсқасында тастар болуы. Ал бұл торт маңызы жоқ емес, - жұмыртқа қамыр үлкен көлемі «omletny» дәмі болуы мүмкін, өйткені. оны өлтіруді, ол спирт өнімді (ликер, бренди) және дәмдеуіштер (ваниль, даршын, кардамон) шығарып алуға немесе хош емес шие шұңқырларға бар Клафути дайындауға ұсынылады. үлкен нысан бойынша төрт жұмыртқа, қант 125 грамм, тұз бір шымшым, және ұн (бұдан былай қажетті Сұйық консистенциясы тест ұялту болады, тіпті егер қоюға!), сүт жарты литр, нысанын майлау үшін май сексен грамм талап етеді. Шие сіз тас алып тастау үшін, егер тұқым және тағы да біраз төрт жүз грамм қабылдау қажет. майланған түрінде жеміс салыңыз. шие үстінен құйыңыз, ұн және сүт қосыңыз, қант, жұмыртқа шайқаңыз. сары май кесектерін жабыңыз. отыз бес минут тұмшапеште ұстаңыз, содан кейін шұқығыш дайындығын тексеру. шие Жүйелілік кастрюль консистенциясы ұқсас нәрсе бар Клафути. Сіз сүт мөлшерін азайту және ұн (немесе Бадамды) қоссаңыз, бәліш көп печенье сияқты болады.

шие және кілегейлі ірімшік Клафути

Бұл опция бәліш әлдеқайда тығыз қамыр болып табылады көздейді. оның бір бөлігі, себебі сүзбе массасы, және ішінара, өйткені ашытқы қатысуымен де айналады. ұн Төрт кесе, маргарин төрт ас қасық қант, екі қасық, жұмыртқа, аздап тұз және сүт (су) бір стақан қабылдайды. Сіз бір пакетті алуға болады құрғақ ашытқы, жаңа піскен және сыналар төрттен болуы мүмкін. толтыру үшін кәмпиті, сүзбе, жұмыртқа, қант жарты кубогына, ұн немесе крахмал, ваниль, тұз және шие жарты килограмм бір қасық бір бумасын қажет. , Жылы сүт Ашытқыны белсендіру барлық құрғақ ингредиенттерді қосу және маргарин еріген. Қамырды жабыңыз және ол екі жарым сағат бойы жүре берсін. електен Салмамыз обтирая сүзбе дайындау, қант және ванильді және крахмал қосыңыз. шие, оны араластырып, таспен және жеңіл-желпі шырынын басылған. жеміс компоненті тұтастығын сақтау мақсатында қысым қолдануға сақ болыңыз. Сіз екі қабатты қоспасы жасауға болады. Мұны істеу алдын ала кілегейлі ірімшік шие араластыру және қабаттар оларды орналастыру үшін. торт үшін негіз нысаны тест жақындады. Бамперлер бұрым берілуі мүмкін. елу минут қоспасы және пісіріп салыңыз.