Тунис рецепт: ноқат сорпа және Татымдықтар

Түрік бұршақ - табысты астам бір рецепт толықтырады бұршақ,. біздің өңірде әлі күнге дейін өте танымал емес бұршақ. Бірақ оның ғажайып қасиеттері көбірек жанкүйерлерді болуда.

Түрік бұршақ. фотосуреттермен рецептер

Ол зауыт бұршақ тұқымдастарға диеталар және салауатты тамақтану үшін таптырмайтын болып табылады. Кеңінен танымал ұлттық тағамы Татымдықтар болып табылады. Бұл рецепт (бұршақ езбесі түрінде оның құрамына кіреді) келді Израиль тағамдарды. Ол диеталық опциялары дайындалған, және одан қоректік болады. Рецепт Татымдықтар бұршақ, құрғақ ноқаттың бір стақан дайындау күнжіт паста, лимон шырыны, дәмдеуіштер және зәйтүн майы (орегано, зире, паприка) талап етеді. Сондай-ақ дәміне қарай шөптер. Ал безендіру үшін күнжіттің тұқым.

Peas таңертең қайнау жылы түні бойы жібітіңіз қажет - бұл төрт сағатқа дейін өтеді. бір табаға салып жылытып және араластырғыш қайрайды барлық ингредиенттер (күнжіт, дәмдеуіштер, мұнай) - параллель, сіз күнжіт пастасы дайындауға болады. бұқаралық қалың және тұтқыр болуы тиіс. Тұз, оның дәмі мен жағына орнату үшін. Дайын Түрік бұршақ сұйықтықтан бөліп және тым жарып, салқындатылған. дайындалған бұршақ қиыршық сарымсақ сорпа кесе қосыңыз. Татымдықтар тым сұйық бола алмады көз жеткізіңіз. Мұнда негізгі компоненті бұршақ болып табылады. Паприка және рецепт арқылы талап ретінде сіз, ең соңына дейін макарон қосу орегано.

Ноқат өте жақсы ұштастыра отырып, дәмдеуіштер, бірақ оны ауыстырған маңызды емес. дайын макарон лимон шырынын қосып, қуырылған бірге беріледі күнжіт және шөптер. жаңа піскен Татымдықтар нығыздап үшін жақсы қолайлы. Туралы грамм ұн диета пісірілген болады тiске басар, торт қырыққабат және ірімшік. Майонезді модельдеуге - Біз екі жұмыртқа, соду (шай қасық), қыша, лимон шырыны қажет. Үш жүз қырыққабат грамм (Капуста алуға немесе түрлі-түсті болады) және ірімшік орташа майлылығы. Грам ұн - шамамен жүз грамм. Айтпақшы, ол алмастырылуы мүмкiн немесе Грам бұршақ езбесі, сұлы кебек және ұн (presoaked). қырыққабат басқа барлық компоненттері, қамыр мемлекет дейін блендер байланыстырып. орамжапырақ майдаламаңыз және қамыр ішіне араластырыңыз. multivarka қырық минут немесе елу пеште Bake.

Тунис рецепт: арпа бар ноқат сорпасы

Бұл тағам, сондай-ақ chorba деп аталады. Ол Тунис және көрші елдерде танымал. Бұл рецептпен үшін сіз арпа арнайы жол дайындау қажет. Ол әдетте дайындау алдында малынған отыр. Мұнда Сіз әйтпесе істеу керек: жуылған арпа, содан кейін біраз мұнай жеңіл-желпі қуырып, құрғақ табаға бірінші кептірілген. дәнді дайындау Бұл әдіс суп жеңіл кофе-нан дәм береді. зәйтүн майы, алдын ала лин қозы құртшабақтарды жеті жүз грамм нанымдардың шыны бұршақ. Келесі, сол Пан қуыру пияз және нұт басылған. Барлық, үлкен құтыға біріктіру қуырылған қосу арпа, томат пастасы, үш ас қасық араласқан су екі жарым литр құйып. Қайнату, бір туралған қызыл бұрыш, сарымсақ, ақжелкен, балдыркөк және лимон шырыны, дәміне қарай сәл ыстық бұрыш қосып, шамамен қырық минут пісіріңіз. А кем дегенде өрт кезінде одан кейін аз, және тамақтануға дайын болды.