Сүйікті десерт: қалай үйде «Tiramisu» дайындауға

Италия оның көптеген тарихи көрікті, табиғи байлығы және жомарт аспаздық дәстүрлері белгілі. Пицца, макарон өнімдері, Лазаньясы, равиоли - осы Апеннин тұрғындарының ұлттық тағамдарды толық тізімі емес. Және қандай тәтті ше? Ал бірден ақыл келеді атауы дереу тым сілекей оның дәмді десерт «Тирамису» болып табылады. аты өзі ретінде аударылады, сондай-ақ, перспективалы болып табылады «аспан мені алыңыз».

жоғары аспаздық өнер Көптеген жанкүйерлер қалай үйде «Tiramisu» дайындауға қызықтырады. Бұл десерт - жоқ арзан ғанибет, бірақ дәмі жай иләһи болып табылады. Ал ең бастысы - бұл дәмді, сонымен қатар пайдалы ғана емес, бұл. десертке сирек ерекшелік! бұл соншалықты жиі мейрамханалар мен дәмханаларда сатып сондықтан.

үйде десерт «Tiramisu» дайындау міндетті ең қымбат ингредиенттер қабылдамайды. Әрине, сіз қажет, классикалық рецепт және «Маскарпоне» - тек қана Альпі сүт Буффало көмегімен алынуы мүмкін бірегей ірімшік. Осы ірімшік атауы «ақ қарағанда жақсы» деп аударуға болады. Ол сәл май қаймақ сияқты болып табылады және өте жұмсақ құрылымды бар. ол қолда жоқ болса, бірақ, сіз қабылдауға және қарапайым ірімшік болады.

Сондықтан, ең бастысы: қалай үйде «Tiramisu» дайындауға. Біріншіден, біз қор өнімдерін, атап айтқанда «Маскарпоне», немесе деревенском сүзбе (400 г), қант (200 г), 4 жұмыртқа, қажет печенье немесе торт (150 г), кофе, бренди, какао.

Дегенмен, ол үйде «Tiramisu» дайындауға қалай түсініксіз? Содан кейін тегіс дейін жұмыртқаның сарысы мен қантпен ірімшік араластырыңыз. Келесі, коньяк аздап қосу, ол айқын дәмі бар элиталық ішу ұсынылады. қатты көбік төмен әкеледі және массасы қалған қосу үшін қажетті қалған ақуыздар. Енді жарты хикая дайын: дәмді десерт крем дайын. Енді, печенье немесе бисквитті қабылдауға оның мықты кофе немесе сүт сіңдіру, дәл жартысында түрінде қойылуы керек. Біз үстіне крем жақсаңыз және какао ұнтағы себіңіз. Келесі, операция қайталанады: бисквит, крем, какао. Жоғары десерт сіз өз қалауы бойынша безендіруге болады: ұнтақ қант, немесе шоколад жабылған жеміс себіңіз. Осы десертке кейін үш немесе төрт сағат тоңазытқышқа жіберу керек. Енді сіз «Tiramisu» дайындауға қалай білеміз. Фото оны безендіруге жолын көрсетеді. Бүкіл десерт дұрыс малынған кезде, сіз қонақтарды шақыруға болады.

үйде «Tiramisu» дайындауға қалай, деп айтылған. Көріп отырғандарыңыздай, ол арнайы нәрсе дайындауға экзотикалық ингредиенттер қабылдау қажет емес. Сіз сондай-ақ орнына дайын сатып, өзіңіз торт пісіріп аласыз. Ал «Маскарпоне» аналогтық оңай ауыр кілегей жасалған. Егжей-тегжейлі нұсқаулар арқасында және үй шаруашылықтарына тосын бастаушы аспаз немесе тәжірибелі аспаз ретінде жағымды тосын жасауға болады. жас адам өзінің жүрек ханымы үшін «Tiramisu» дайындау және егер, ол риза болады. Ал романтикалық күні табысқа жету үшін сенімді болуы.