Сіз пісірілген картоп қанша калория қызық жатырмыз?

Қандай, картоп елестету қиын Ресей үстел болар еді. Бірақ бір рет осы мәдениетін таратуға арналған, ол айтарлықтай күш алды. «Dokartofelny» кезеңде біз үлкен мәртебе қырыққабат, репа, қызылша және түбегейлі түрлі химиялық құрамы бар басқа да көкөністер, ләззат. Атап картоп түйнектерінің жоғары су (77% дейін) мазмұны мен крахмал (17,5%) болып табылады. Сонымен қатар, түйнек жылы қанттар, белоктар, минералды тұздар мен дәрумендер K, PP, В1, В6, В2 болып табылады.

картоп протеиндер жұмыртқа протеиндер немесе биологиялық маңызы ет өнімдеріне аз кем (tuberin, глютамин). Оларға мыналар жатады маңызды амин қышқылдары және табысты комбинациясын ұсынылған. Бірақ содан кейін, қанша калория пісірілген картоп, ақуыз компоненті ол өнімнің жалпы көлемінің шамамен 1-2 пайыз алады пайызбен, дерлік ешқандай әсер етпейді. Бірақ (картоп 100 грамм 20 грамм дейін) көмірсу береді крахмал, ең алдымен, қоректік түйнектер анықтайды.

Қанша калория пісірілген картоп? Ол түйнек, ұзындығы және олардың сақтау шарттарын түріне байланысты. (22% төмен) (25 пайызға дейін), орташа және төмен, жоғары құрғақ заттың мөлшері (25-29%) бар картоп ажырата. қатты денелердің деңгейі, өнімнің көп крахмал жоғары. Сондай-ақ, осы бағам бойынша, бұл төмен температураны (шамамен 2 градус Цельсий) және ұзақ жарамдылық мерзімі әсер етеді. Бұл параметрлер, оны аудару, қант алайда, әр түрлі крахмал деңгейін төмендету.

орташа шикі картоп 0,1 кг 83 ккал бар. деңгейге пісірілген картоп калория айтарлықтай, өйткені химиялық өңдеу процесінде қоректік заттардың калориялық шикі өнімді сәйкес немесе төмен деңгейі бар жоғалады. Сондықтан, қайнаған соң, сіз туралы 75-80 ккал калориялық шығысын ала аласыз. Бірақ бұл ереже өнім қоспасыз дайындалған болса ғана қолданылады.

Қанша калория пісірілген картоп, ол пісіру процесінде таза және қалыпты тұз болса? Бұл жағдайда 86 ккал қоректік 0,1 кг-ға дейін өсуі байқалады. біз қабығын қалдыру Бірақ, егер калориялы тұз бірдей мөлшерде (78 ккал 0,1 кг) өзгерту мүмкін емес.

ақылға қонымды мөлшерде пайдаланылған, өйткені картоп өзі екен - бұл болып диеталық өнім. Бірақ бұл ереже жаңа құрамдас бірінші қосымша тамақтануға қолданылады. Мысалы, аскөк, май және пісірілген картоп кіреді тағам, пісірілген. Калориялар Бұл жағдайда болады? Есептеулер stogrammovuyu қызмет көрсететін шамамен 137 калория, бұл орта есеппен көрсетеді.

Ал сіз бір фунт қабылдауға, егер пісірілген картоп және оған жақсы сапасы солонины стандартты СТН қосу, азық-түлік 0,1 кг 185 ккал тағамдық құндылығы артады. Сондықтан тек одан әрі рецепт жасау көзделіп отыр ингредиенттер негізінде қанша диетаны үшін пісірілген картоп калория санау. майдың ланып қосымша базалық өнімнің тіпті кезде калория аз мөлшерін салмағын жоғалту сіздің жоққа болады.