Бір қарағанда, бұл тығыз тақырыптық көрмелер кейбір күнделікті объектілеріне емес, ерекше қызығушылық арналған деп көрінуі мүмкін. Бірақ ол мұражай сияқты кем дегенде бір барып тұр, және сіз сіздің ақыл өзгертіңіз. Шын мәнінде, ең қарапайым және әдеттегі нәрселер туралы біз сіздің қиял таң болады керемет фактілер көп біле аласыз. Әлі күнге дейін сенбейді,? Мысалы, нан мұражайы келуге, және өз қорытынды жасауға.
астық тұрақты көрме Ресейде бар ма?
Бүгінгі күні бүкіл әлем бойынша, кем дегенде 20 нан арналған ірі мұражайлар және өзге де нан-тоқаш бұйымдары бар. Біздің елімізде бұл азық-түлік өнімге арналған тек екі бірегей жинақтар бар, өйткені Ресей тұрғындары, екі есе сәті. Осы ерекше экспозиция қайда? тарихи кешенінде, Мәскеуде - One нан мұражай алыс емес «алаңы көтеріліс» метро станциясының, екінші, Санкт-Петербург қаласында орналасқан «Измайлова Кремль». Назар аударуға тұрарлық экспозиция байланысты емес, факт болып табылады, бірақ жалпы көп. Олар, ұн пісіру тарихын айтып ескі құжаттар мен рецептер, сондай-ақ бір түрлі кезеңдер мен дәстүрлерінен нан-тоқаш өнімдерінің үлгілерін әсерлі жинағын көре аласыз.
Ресейдің бірінші нан мұражайы (Санкт-Петербург)
Пісіруге арналған көрме, 1988 жылы Санкт-Петербург қаласында ашылды. Қазірдің өзінде 1993 жылы Индустрия мұражайы, тиісінше дамуына елеулі серпін мемлекет мәртебесін алды, және. Ұн тарту өнеркәсібінің өнімдері незапамятных көптеген өркениеттер мәдениетін осы болды. Тіпті бүгін, молшылық және технологиялық прогресс осы жаста, ең құрметті және маңызды қонақтар дәмді нан және тұз шейкер (нан және тұз) бар құптады жатыр. Ал жақсы себеппен: күйдірілген тауарларды тұрады көптеген мақал, белгілері және салт байланысты олардың көпшілігі. тіпті православие дәстүр «Біздің күнделікті нан» аталған.
Көрме осы өнімді толық және егжей-тегжейлі тарихын әңгімелейді. жинау Ленинград тұндыру, пісірілген тауарлар дайындау үшін пайдаланылатын ескі рецепт, ыдыс және жабдықтарды түрлі шығарылған нан рационын көруге болады. нан мұражай бар нақты мекен-жайы: Санкт-Петербург, Лиговский даңғылы, 73. экспозициялық жұмыс күндері келушілер үшін ашық болып табылады (Дүйсенбіден жұмаға дейін) сағат 10.00-ден 16.00-ге дейін.
Мәскеуде нан арналған мұражай,
Мәскеу нан мұражай, сондай-ақ осы күнге дейін көне заманнан бері пісіру қапсырмалау дәстүрі туралы айтып берді. мұражай кешені бірнеше турлар ұсынады: осы балалар мен нан әлеміне отбасылық саяхат үшін сабақтар, тіпті семинарлар. Осы бірегей көрмесін бару арқылы, сіз әдемі оны безендіріңіз және естелік ретінде олармен үйге алып, әр түрлі рецепт үшін өз тортты пісіру үшін көріңіз. қонақтар мәдени бағдарламасы барысында тәбетті жүзеге атқарды, онда, тур кейін сіз буфет келуге болады. Нан Мұражай нақты кезде самаурыннан өзіңізге шай емдеу, жаңа піскен және ашытып келушілерді ұсынады. асханасының сіз талабы бойынша мерекелік шай партиясын ұйымдастыруға болады. Нан Мәскеу Мұражай ескі орыс үйдің стилінде ішкі орналасқан. ұйым сағат 10.00-ден 20.00-ге дейін, дүйсенбіден жексенбіге дейін, аптасына жеті күн жұмыс істейді. Назар аударыңыз: мастер-класстарға қатысу үшін алдын ала тіркеуді талап етеді.
Басқа астық коллекциялары мен көрмелер
Көптеген туристер, олар осы маңызды азық-түлік өнім туралы қосымша ақпарат алу үшін келеді деп осындай жарқын әсер өндірілген, нан мұражайы кіріңіз. Ресей тарихы мен пісірілген тауарлар заманауи түрлі арналған өзге де коллекцияларды бар ма? Біздің елімізде осы тақырыпқа үлкен қоғамдық көрмелер енді жоқ. Алайда, кез келген ірі нан-тоқаш өнімдерін өз мини-мұражайы бар. Жиі мұндай әсерінен хостинг, және кейде турлар тіпті осы өндірістік нысандарды ұсынылады.
Сондай-ақ, нан мини-мұражайы көптеген Мектепке дейінгі және орта білім беру саласында болуы мүмкін кіріңіз. өз көрсетілімдерін жасауға және тақырыптық жинағын жинау үшін дәстүрге көптеген мектептер мен балабақшалар қолдап отыр. Және өте жиі, бұл экспозициялар ғасырлар бойы адамзаттың рационында ең маңызды бір бірі ретінде оған нан-тоқаш өнімдерін арналған. әсіресе жақсы қандай, көптеген шағын мұражай кезінде тегін барып болады ашық күн.