Кавказ мушмула - ерекше жеміс

Кавказ және жапон мушмула: бір жай атаумен екі жеміс өсімдіктер белгілі. Алайда, олардың айырмашылықтары ботаниктер түрлі түрлер мен босануы оларды алды соншалықты айқын отбасы Rosaceae туралы. Біріншіден, біз локват Кавказ мүдделіміз. оның атымен сәйкес, алғаш рет осы жеміс өсімдік Кавказда пайда болды. ол үш мың жыл бойы жерге өсірілетін болды деп дәлелдер бар. Кейбір деректер бойынша, бұл өсімдік мушмула (жай нөмірлер) деп аталады. Бұл атау тіпті Карл Linney берілген, бірақ ол осы күнге дейін кез-келген өзгерістер жоқ келді. өнеркәсіптік ауқымда осы өсімдік өсірілген Кіші Азия, Батыс Еуропа, Кавказ, Украина оңтүстігінде, Молдова және Ресейде.

Кавказ мушмула бір жапырақты ағаш. Ол жиі биіктігі мен шілтері ені бірдей диаметрі 5 м жетеді. өте үлкен ағаш, бірнеше адам өз бақшасында оны болуы тілеймін - локват өйткені, осы. Ол мамыр айында жабу. Гүлді өсімдіктердің өте сәндік келбеті болып табылады. мушмула жемістер ғана күзде немесе ерте қыста толық жетіледі. Осыған байланысты зауыт ұзақ екендігін вегетация, Ресей климаттық жағдайларда, оны өсіп келе жатқан өте қиын болып табылады.

Мушмула Кавказ шағын жемісін беруде. Олардың диаметрі 2,5 см-ден аспайды, және ұзындығы шамамен 7 см. Олар apple- болуы мүмкін, дөңгелектенеді немесе басқа пішіні. Дерлік жалаңаш жемістер, қоңыр-сары қоңыр, қызыл және қоңыр. қоңыр олардың тәні. таңдайға ол, қышқыл-тәтті сергітетін болып табылады. жеміс ішінде 5 ұрық (питы) бар.

Энергетикалық құндылығы осы жеміс төмен болып табылады. Осылайша, локват 100 г ғана 40-45 ккал қамтылған. Олар 0,18 дейін мұндай ақуыз (0,7%), май (0,6%), целлюлоза (0,9%), (8,6% -ға), қант, органикалық қышқылдар (сондай-ақ заттар %). Жемістер дәрумені B1 (0,02 мг / 100 г), B2 (0,04 мг / 100 г), C (10 мг / 100 г), B2 (0,04 мг / 100 г), бета-каротин (дейін қамтиды 775 мг / кг). Локват Кавказ бай минералдар: фосфор (36 мг / 100 г дейін), кальций (30 мг / 100 г), темір (0,8 мг / 100 г дейін), калий (350 мг / 100 г). Көптеген органикалық қышқылдар (лимон, алма, шарап) жемістер. жемістер, олар жұмсақ (doughy) құрылымды айналды кейін ғана жеуге болады.

Мушмула Кавказ жиі азық-түлік ретінде, сондай-ақ дәрі ретінде ғана емес, қолданылады. Оның жемістер antidizenteriynymi, antidiarrheal қасиеттері бар. Олар зат алмасуды жақсартады, ішкі секреция бездерінің жұмысын қалыпқа. Органикалық қышқылдар бауыр, өкпе, қан айналымы және жүйке жүйесіне оң әсер етеді.

Локват зауыты өте сәндік келбеті бар, сондықтан жер бос учаскелері бағында бар болса, сіз ағаш өсе көріңіз. Әдетте, ашық жерге питомнигінде өсірілген 3-4 жазғы ағаш отырғызды.

мушмула қалай өсіруге? Отырғызу күзге жүзеге асырылады. бұл зауыттың үшін қолайлы ғана, сондай-ақ ұрықтанған топырақ болып табылады. берік тең БГБ Көшеттер. өткізгіштердің қаңқа филиалдарының бірінші 2 жыл жартысында қиылады. Келесі 2 жылда олар тек төрттен қиылады. Side өркен 15-20 см-ге қысқартылуы тиіс. Жетілген өсімдіктер үшін қамқорлық сіз онсыз істеуге болады, дегенмен, елеусіз ораққа болып табылады.

Мушмула әдетте ауру және зиянкестермен шабуылдарға ұшыраған емес кавказ. Жемістер қазан-қараша айларында жиналды. Олар пісетін үшін 3-4 апта, салқын жерде бір қабаттағы таралған. олар жұмсақ кезде, олар шикідей немесе Консерв жасау үшін пайдалануға болады.