Йогурт және сүт сүзбе. өздерін дайындау

Қаншалықты жиі, супермаркет сөрелерінде мазмұнды шолу, біз алдымызға өндірушілердің сенімсіздік қуып. Тіпті сүт өнімдерінде консерванттар, бояғыштар және тіпті шығу тегі белгісіз vpridachu хош қосу басқарушы. «Eshki» АҚШ-тың, қарапайым адамдар, алыс химия және оның туынды бастап, ештеңе деді, бірақ қалай болғанда да алаңдатарлық. Ал Мен, атап айтқанда, табиғи, табиғи басын келмейді. өз қолымен жасалған ірімшік - шынайы және сапа ең жақсы кепілі.

рецепт бірінші және ең қарапайым: босату, қатырып. Сіз таң ба? Бұл әріптің түсіп қалуы немесе қате емес. Сондықтан Сіз айран өте нәзік ірімшік дайындауға болады. Немесе, керісінше, нәзік сүзбе. Мүдделі? Содан кейін оқып ...

Құрамы. пахте екі литр (май, таңдайды).

Дайындау. толық мұздатылған дейін мұздатқышқа йогурт қалдырыңыз. қаптар кесіңіз және drushlag Мұздатылған массасын тарады. Drushlag алдындағы үш дәке қабаттарын немесе сарысуы ағызып құмырада орнатылған мақта тазалау шүберекті, жатып. Бірде қар және йогурт сарысуы құрғатылған, сіз өте нәзік массасы алу.

процесс қарапайым, бірақ ол туралы он сағат кетеді. іркіт сүзбе дайындады.

Тәтті Lovers ірімшік қант, какао және ваниль қосуға болады. Мұнда ол тек қиялын және өз таңдауларын әңгімелейді.

Айтпақшы, бұл өнім балаларға арналған жақсы қолайлы, бірақ туралы ұмытпаңыз жарамдылық мерзiмдерiн , әсіресе сүт, өнімдерін. Бұл сондай-ақ, сіздің тоңазытқышта сақталуы мүмкін, ол сіз сатып йогурт, ірімшік қолданылады.

айран бастап сүзбе. әдісі екі

Құрамы. йогурт екі литр, су екі литр.

Дайындау. Табаның екі тиісті өлшемін таңдаңыз. Бір Пан (толығырақ) құйып су болып табылады, ал екінші - йогурт. йогурт горшок өртеп суда өсіретін, қойылады. Бойда су қайнайды-ақ, барынша от төмендетуге және бес минут қайнатыңыз береді, салқын айран дейін қалдырыңыз. Айран бүктеп тиіс. (Бірақ тек толық салқындатқан соң) Бірінші нұсқада ретінде оны сүзіңіз.

йогурт және сүт сүзбе. әдісі үш

Құрамы. йогурт Литер, сүт екі литр.

Дайындау. жылы сүт біз йогурт құйып, бірнеше сағат бойы қалдырыңыз. мұнда Айран ашытқысынан рөл атқарады.

Кезде сүт (екінші рецептте технологиясын қараңыз) сгусток қабылдауға және өшіру адиантум бастайды, мұқият емес razbaltyvaya, су моншасында Табаға және ottaplivaem құйыңыз болады.

барлық үш әдістерін үшін қолайлы болып табылады Тағы бір нұсқа: йогурт қайнатыңыз және дереу жылу шығарып алыңыз. ғана толық салқындату кейін сүзеді.

Бұл опция ең ыңғайлы, бірақ тым үнемсіз жүргізіледі. Шағын уақыт инвестициялар, және минус жеңілдігі ірімшік шығыс біз әлдеқайда аз алу болып табылады.

Қорытындылай келе, ірімшік және сүт туралы бірер сөз.

сүзбе сүт дайындау сіз үй сатып алсаңыз, оны қайнатып ұмытпаңыз. сіз дүкен пайдалансаңыз, бір таңдаңыз сақтау мерзімі үш аспайтын күн. Ол сізге оң сүт таңдасаңыз мұндай комбинациясы «йогурт-сүт» ірімшік көп алуға, сондай-ақ есте сақтау қажет. Және сүт майлылығы нәтижесінде ірімшік сомасын әсер етпейді. ретінде бақытты болуы мүмкін. Ол көрінуі мүмкін, сіз сияқты оғаш, сүт тығыздығына байланысты. тығыздығы тіпті өте аз май, көп ірімшік жоғары. Айтпақшы, крем қабаты ғана (сүт сұйылтылған емес болса) тығыздығы туралы айтып. Әдетте, жоғары тығыздығы төмен майлылығы сүт. Мен сапасын анықтау үшін бүкіл сүт өте жай: (- сұйылтылған толығымен таусылған болса, сүт тамшы, айтқан туралы «іліп» болып табылады) шегесіз туралы түсіріп көріңіз (тарату болмауы тиіс) немесе инені төмендетіңіз.

Құрамы сүзбе - ақуыз (сүт) және май. Бұл қосынды, біз жеке жем туралы айтуға, тіпті, егер жеңіл сіңіріледі. сүзбе кальций өте көп. Мүмкін сіз өзіңіздің стоматолог есту орын бала ірімшік жеп екенін ақиқат әзіл айырылған емес. Және бұл шынайы ескерту ғой. органның кальций ірімшік табиғи толықтыру үшін басқа ешқандай өнім сияқты жарасады. Пайдалы мүлдем әркім: балалар (талғампаз әсіресе өсіп келе жатқан ағза), және ересектер.

айран бастап сүзбе дайындауға ең ыңғайлы жолы. Ол аз уақыт алады және сол пайдаланады. Сондықтан сіздің денсаулығыңыз дайындау!