Бауыр дәмді бәліштер пісіру

250 маргарин грамм (а Pack), сүт жарты литр, 6 ас қасық қант, ашытқы пакеттік ұн: бауыр пирожки пісіру үшін, біз Қамырға арналған ингредиенттер төмендегі тізімі қажет.

Салманың үшін қол жеткізу үшін: бауыр тауық - 900 грамм, бір пияз, сәбіз, крем және ұн.

Сіз барлық қажетті ингредиенттер тізімін көре аласыз ретінде стандартты болып табылады және ешқандай тосын күтілуде. Бірақ, қызықты, сол компоненттері кезде - әр түрлі аспазшы нәтижелері әр түрлі болуы мүмкін. олар мақалада сипатталған рецепт бойынша алынған, ол дәйекті сәтсіз нәтижелерімен көптеген әр түрлі рецептер тырысты кейін осы жолдардың авторы,,,, мұндай самса бауыр ұнады. Сондықтан мен, сіз үйде болсын, ол туралы Сізге сөйлесіп келеді, тым, осы бәліштер дәмін білетін болады.

Жұмысты бастайық. бауыр Delicious пирожкилер тексеру бастайды, сондықтан оның Дайындауды қабылдайды. Біз тостаған көбік қақпағын құрылуы тиіс астам, бұл уақытта сүт аздап алып, қант және ашытқы 2 ас қасық оны тарата, жылы жерге тағамдарды қою және шамамен 20 минут күтемін. Аздап балқытылған маргарин, кесектерге кесілген және Үлкен өсіретін салып. Сондай-ақ, әзірге қант ерітіндісі қант және араластырып 6 ас қасық бар қосыңыз. Алынған қоспаны сүт құйып, тағы да араластырыңыз.

Біз ұн екі кесе електен және сүт және маргарин қоспасы бар ыдысқа, араластыра жоқ, оларды толтыру. олар маргарин жанасатын және ұн ашытқыны араластыру жоқ екенін, сондықтан Ұн Ашытқы құйыңыз. олар жеткілікті, сондай-ақ аралас кезде, сіз үлкен ыдысқа барлық мазмұнын біріктіру жайлап бастауға болады. Бұл әдістің құпия ашытқы барынша кеш маргаринмен қозғады, бұл. Егер сіз тым сұйық қалдыру, егер консистенциясы құймақ қамырын сияқты болды қоспасы екеніне көз жеткізіңіз, ұнның емес норманы орындауға.

Илеңіз? Жарайды, қазір ол таза сүлгімен ыдысты жабуға және алғаш рет жылы жерге қойыңыз уақыты. Сіз газ пешті қосу және есікті ашуға болады. Содан кейін тез ас қызады. Бұл жеткілікті, немесе қыс сотқа болмаса, баяу отта жоғарғы оттықтардың жұбын қосыңыз. жылы қамыр, сағаттан сәл аз тұра оның қалпына жылдамдығы ашытқы қаншалықты балғын қатты тәуелді болып, ол «қашып құтыла алмайды» фактісі көз сақтауға тиіс.

Бір сағаттан кейін, қамыр жылы табаға тарала алады. , Қамырды илеу, ол сұйық болуы тиіс «, ылғалды.» Сәл астам горшок алыңыз, және аздап ұн қосып қырық минут екінші рет тақта үлкен ыдысты. Осы уақыттан кейін қайтадан Mnemonic қамыр, ұн қосып, оны араластырамыз. Нәтижесінде, сіз қалыпты, дайын қамырды алу керек. Тағы да керемет, кем дегенде бір рет көтеріледі және Mnemonic оны қоюға - екі рет.

Біз содан кейін біз бауыр қабылдауға және тезірек жұмыс сияқты ұсақ кесілген, біз қайтадан бауыр тортты дайындалуда, топтастыру үшін қосыңыз. Сіз ет тартқышты арқылы одан құтылуға болады. қоспасы алу үшін, майдалап туралған пияз және үгітілген сәбіз (сіз бауыр және картоп бәліштер дайындауға келсе, онда сіз қосымша картоп пюресі дайындау қажет болады) пісіріңіз. Үлкен, жылытылатын Пан, ғұмыр жоқ, май құйып, және ол жеткілікті жарқыраған кезде, Пан бауыр құйыңыз. Енді бәліштер бауыр үшін толтыру тұз қасық бірнеше тұздалған, әлі табаға ұн ас қасық бірнеше қосу керек. Жақсылап араластырып, бірнеше минут бойы жоғары жылу бәрін қуырып және көкөністер құйыңыз. Қақпағы астында тағы 5 минут өтті және бауыр қажет сияқты көзге сүт немесе кілегей қосыңыз (сүт араласқан ұн, ол қалыңдатуға жасауға) шығаруым мүмкін. бауыр Бұқтырылған болса, жылу шығарып алыңыз. Қамыр пирожки пішіндеуге және салмасы оларды қосыңыз. Сіз олар «баруға» тиіс, содан кейін қамыр оңай, үстелге 10-20 минут оларды қалдыра алады. Ал біз соңғы операция көшу, жатып пеште қамырды. Сіз төсеу кейін бірнеше минут ішінде ұрып-соғып, жұмыртқа пирожки майлау болады, ал қазір сіз жай ғана ол деп аталады барлық үй шаруасындағы әйелдер әлемдік өзіңіз білесіз түсті, дейін оларды пісіру «дәмді».