Итальяндық мұз дайындауға қалай

ас қаларлық немесе жоқ, сондықтан ортақ атаулары бар тағамдарды көп. Мысалы, итальяндық мұз алыңыз. Әрбір емес, бұл қандай бірден сұраса болады. Алайда, өнім бүкіл әлемде өте танымал.

өнімнің сипаттамасы

Кез келген итальяндық тағам міндетті бастапқы десерт аяқталуы тиіс. Ол өзінің логикалық шарықтау лайық. жақсы десерт жоқ шынайы дәстүрлі стильде той елестету мүмкін емес. тұрғындары үшін түбегінде ол итальяндық мұз хош болады. өзі, тағам өте қарапайым, бірақ өте дәмді. Ол сироп бар хош иісті мұздатылған жеміс езбесі қоспасы болып табылады.

Осы десерт ерекшелігі оның негізгі компоненттерін таңдау болып табылады. негізгі рөл сироп жерде атқарады. Ал, оны дайындау үшін, сондай-ақ анықталған түрін алады. тұрақты балмұздақ ретінде итальяндық Ice дайындау. оны дайындау үшін пайдаланылатын барлық тауарлар 3 негізгі кезеңнен өтуі тиіс:

1. Араластыру.
2. Шайқау.
3. Мұздату.

нәтижесі бірегей салқындату қасиеттері бар пластина болып табылады. талғамды итальяндық Мұз, сондай-ақ бар. Ол әдеттегі десерт жеміс бірнеше түрлерін дайындау үшін пайдаланылады қандай айырмашылығы бар. Әдетте, бұл қаражидек, шие немесе лимон. Бірақ бұл барлық жеке дәмі қалауына байланысты. Сондықтан, жеміс компоненті ретінде, сондай-ақ кез келген цитрусты жеміс немесе жидек болуы мүмкін.

Азық-түлік дайындау технологиясы

Мысалы, итальян Ice дайындауға қалай қарапайым нұсқасын қарастыру. рецепт мынадай элементтерді қамтиды:

су шыны жүгері (жарық) сірне, қант 200 грамм және үштен екі кесе лимон немесе кез келген басқа да жеміс шырыны 450 грамм.

десерт Пісіру бірнеше кезеңнен өтеді:

1. су бастау үшін табаға құйып, пеш үстінде қайнау оны алып тиіс.
2. қант сіңіреді және ол толық ерігенге дейін күтіңіз.
3. мұздатқышқа жабдықтау салқындату үшін арнайы металл контейнер.
4. жылу ыдысты алып тастаңыз.
5. сироп, жеміс шырынын және жақсы барлық араластырып қосу. қоспасы бөлме температурасына дейін салқындату үшін рұқсат керек.
6. тоңазытылған ыдысқа табаның мазмұнын құйып мұздатқышқа оны қайтадан жіберіңіз.
7. 1-1,5 сағаттан кейін бұқаралық сәл шанышқымен шайқау болуы мүмкін.

Дайын десерт ғана мәзір тағамдарды кеңейтілген және өз таңдауыңыз бойынша безендіруге болады.

ұқсас десерттер

ұлттық Италия тағамдары басқа да көптеген суық десерт бар. өз мүддесі, олардың әрқайсысы және арнайы бірегей дәмі бар. әсіресе жазда өте танымал sorbetto ұнады. Ол итальяндық мұз өте ұқсас. Ол - қант шәрбаты мұздатылған жеміс езбесі. иісті компоненті ретінде, кейде тіпті танымал қауын (қауын немесе қарбыз) пайдаланыңыз.

тағамдарды дайындау үшін келесі өнімдерді қажет:

су 200 миллилитр, қарбыз 750 грамм, қант, лимон 1 және 150 грамм.

десерт Пісіру қадамдық жүріп:

1. Біріншіден, қарбыз целлюлоза бар блендер пюре жылы қайрайды қажет.
2. шырын алынған жаппай лимон қосу.
3. сироп дайындауға қант және судан.
4. алынған жартылай фабрикаттар қосыңыз және оларды араластырып жақсы.
5. таза контейнерде массасын құйып мұздатқышқа қойыңыз.

сағат хош sorbetto Бірнеше дайын. Алдында қоспасы шанышқымен араластыру мүмкін стакан алып, оны тастады.