Ирга: жидек бұталарын отырғызу және күту

Ирга, көгалдандыру және оны күтіп ұстау сирек өсірушілерге қызығушылық танытса, көпшілік жалпы арамшөп ретінде қабылданады. Бұл зауыт көбінесе кенеттен пайда болады. Бірақ Ирга (Батыс елдерінде отырғызу және күтім жасау мақсатты түрде) тамаша сәндік мәдениет болуы мүмкін. Оның дәмді және пайдалы жемістері, көктемде көктемде (ол оның құс шие бұталары сияқты көрінеді) гүлді гүлденуі, күзгі айларда барлық сары түстердің әдемі жапырақтары бар.

Ирга. Сипаттама

Бұл зауыт көптеген ассоциацияларды тудырады. Гүлдену кезеңіндегі құс шие гүлімен. Англияда иргидің жидекі кішігірім қара жүзімге ұқсайды. Ресейде олар шараптық жидекті, ал Провансте - «бал әкеледі» деп атайды. Ирга Канадалық, отырғызу және қамқорлық - Солтүстік Американдық фермерлердің әдеттегі сабақтарының бірі «Саскатун» деп аталады. Зауыт Rosaceae отбасында орналасқан. Табиғатта, күн сәулесімен жақсы жарықтандырылған, төменгі беткейлерде, орманды тазартуда жұқа өседі. Ирга екі мың метр биіктікте өсіп, бұл тундра жағдайына жақсы бейімделеді. Ресейде Кавказ және Қырымнан келген түрлер жиі кездеседі. Irga, кез келген елде кез келген фермерге қол жетімді және күтіп-бағу, құстар өте ұнайды. Оларды пісетін кездегі құмыра жидектерінен аулақ болу керек. Құстардың арқасында, жылқықұлақ мәдениет өсімдіктерінің шегінен тыс тарайды және орманның шетінде өседі. Зауыт түбірлік жүйенің ерекшелігі арқасында ерекше қыста және ұзаққа созылған. Атмосфералық ластану, зиянкестер, аурулар, шамадан тыс көлеңкелеу - мұның барлығы иргидің өсуіне кедергі келтірмейді. Бұталар жетпіс жасқа дейін өмір сүреді, ал ағаштар ағаштарға ұқсас болады. Ирга - жақсы бал зауыты. Мамыр айының соңында, ол гүлдей бастағанда, жәндіктердің қапасы үнемі айналады.

Ирга: отырғызу және кету, фото

Бұл қарапайым мәдениет бұрынғысынша артықшылықтарға ие. Мысалы, ол топырақтың жоғары ылғалдылығына, жер учаскелерінің жақсы жарықтандырылуына өте ризамыз. Егер сіз осы шарттарға сай болсаңыз, жоғары жидектерді алуға болады. Соңғылары қышқыл және дәмді дәмге ие, олар балаларға өте ұнайды. Органикалық қышқылдардың, C, P және А витаминдерінің, сондай-ақ йодтың бар болуының арқасында олар иммунитетті жақсарту үшін өте пайдалы. Ирга, басқа дақылдық бұталар (қарлыған, қарақат) үшін қамқорлыққа ұқсас екпелер мен күтім, оның сәндік көрінісін жоғалтпау үшін, жақсы ылғалданған топырақта өседі. Сондай-ақ, ол шымтезек немесе гумуса болуы керек. Бұтаның тамырын алғаннан кейін, оны жақсы өткір пышақпен үнемі кесіп өту керек. Әлсіз қашуына өкінбеңіз - болашақта олар бұтаның көрінісін нашарлатады. Сіз тау күлінің көшеттеріне шламды егу арқылы таратуға болады. Ирга жыл сайын егін жинауға мүмкіндік береді. Даршын дәмі бар нәзік жемістер үйдегі сусындар, компоттар, піскен жемістер, джемдер жасау үшін қолданыла алады. Оларда көп пектин бар, сондықтан сіз желе жасай аласыз.