Жаңа жылға бақтақ ыдыс-аяқ. мереке рецептер

Бақтақ ыдыс-аяқ Жаңа жыл қарсаңында - мерекелік үстел үшін үлкен шешім. Өйткені, бұл дәмді балық нәзік құрылымын бар және кез келген дизайн керемет көрінеді. оны пісіру оңай - Ең бастысы, өнімнің дәмі ерекше сапасын құртып емес. Осы мақалада біз мереке тағамдарды қалай жасауға туралы айтуға болады форель. Рецептер дайындау төменде сипатталған болады. Олар оның қарапайымдылығы мен қолжетімділігі бар сізді таң болады.

Мерекелік форель. Құрамы

Басқа ешқандай таңдаулы ыдыс-аяқ форель тамақтану алмастыра алмайды. Жаңа жыл (2014) бойынша көптеген ресейлік отбасы той дайындау. дәмдеуіштер барлық түрлерімен тәжірибелі балық, дайындауға, сіз келесі ингредиенттер керек:

• лавр жапырағы - 2 дана;
• Пияз - 1 дана;
• Қалампыр - 3 соцветия;
• қара бұрыш, тұз - дәміне қарай;
• құрғақ ақ шарап - 500 мл;
• лимон шырыны - 5 ас қасық қасық;
• зәйтүн майы - 6 ас қасық қасық;
• кремді йогурт - 100 грамм;
• Аскөк - 1 килограмм;
• форель - 600 грамм 2 дана;
• көкөніс сорпасы - 500 мл;
• майонез - 250 грамм;
• тәтті қыша - 1 қасық;
• Лимон - 1 дана;
• аскөк - 2 филиалдары;
• лимон қабығы (ұнтақталған) - 1 шай қасық.

Мерекелік форель. Дайындау әдісі

1. , Басталады пияз тазалау, төрт бөлікке кесіп, шарап және қоспасы құйып көкөніс сорпасына. Содан кейін нәтижесінде бұқаралық тұз және дәмдеуіштер қара бұрыш, қалампыр, және лавр жапырағы тиіс.
2. Осыдан кейін, сорпа қайнатып әкелді және viscera форель бастап алдын ала жуылған және тазартылған лақтырып тиіс.
3. Келесі, балық жиырма минут баяу отта жабық қақпағы пісіріңіз тиіс. Содан кейін ол ыстық алмастан суытып алу керек.
4. форель суып жатқанда, сіз аскөк қабылдау қажет. Ол жұқа тілімдерге тазалау және кесілген керек.
5. Келесі бірге тұз, лимон шырыны (4 ас қасық), зәйтүн майы, бұрыш араластырыңыз. шамамен жиырма минут аскөк кіріскенім нәтижесінде тұздықталған.
6. Осыдан кейін сіз балық үшін байытуды жасауға тиіс. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз жеке контейнер майонез, лимон қабығын және шырын (1 қасық), қыша, тұз, бұрыш және кремді йогурт жалғау керек.
7. Сонымен қатар, фенхель, үлкен табаққа тұздықта және орнынан алып тастаңыз.
8. Содан кейін салқындатылған форель тері мен сүйектен тазаланған және ұқыпты жұқалап тиіс. Осыдан кейін, балық әдемі аскөк үстіне тәрелкеге орналастырылуы тиіс.
9. форель одан әрі дана майонез таңу құйып керек.

Мұнда Жаңа жылға форель тағамдарды өндіру үлгісі болып табылады. Татымды балық нағыз безендіру мерекелік кешкі болады. Буфет лимон тілімдері мен аскөк кестеде беріледі.

форель Rolls. Құрамы

форель мерекесі үстел түрлі өте көркем көзқарас. тез, тіпті жаңа бастаған иесі тағамдарды дайындау үйренуге көмектесу үшін суреттермен рецептер. Төменде біз форель орама жасауға қалай талқылайды. Сіз келесі өнімдерді қажет тағамды дайындау үшін:

• Лимон - 1 дана;
• форель (филе) - 500 грамм;
• зәйтүн майы - 3 ас құралдары қасық;
• Консервіленген ананас - 1 банк;
• грек жаңғағы - 200 грамм;
• Сарымсақ - 1 қалампыр;
• тұз - дәміне қарай.

форель Rolls. Дайындау әдісі

1. Біріншіден форель етінің 1-1,5 см жеке пластина қалыңдығы кесіп тиіс. Содан кейін балықтың дана жиырма минут лимон шырыны мен зәйтүн майын тұздықта батыруға қажет. Бұл жағдайда, форель аздап тұз қажет.
2. Содан кейін сіз орамды үшін толтыру дайындау керек. Бұл, Чоп ананас, сарымсақ және жаңғақ істеу және мұқият барлық ингредиенттерді араластыру.
3. Содан кейін, тұздықталған форель сүбесі алып тастау және қоспасы нәтижесінде әрбір кестесінде ұйымдастырады. Содан кейін балықтың әр бөлігі ұқыпты орама оралған және отқа түрінде қоюға керек.
4. Келесі форель екі жүз градусқа дейін қыздырылған пеште орналастырылуы тиіс. Дайындау уақыты - 5 минут.
5. Осыдан кейін сіз ананас тағам қалбырындағы шырынын құйып тиіс. Енді сіз бір жүз сексен градус температурада 20-25 минут тұмшапеште орамдағы ұстап қажет.

Сондықтан жай және тез форель тағам дайындады. Жаңа жыл-ның, олар әсіресе өзекті болып табылады.

Бақтақ multivarka. Құрамы

Ол Жаңа жыл форель Ыдыстарды дайындау дәстүрге айналады. көптеген үйлерде 2015-ый multivarka жылы құнды балық түрлерін дайындау атап өтілді. Бұл пешке кем дәмді емес шықты. аспаздық өнер туындысын жасау үшін осындай өнімдер қажет:

• майонез - дәміне қарай;
• Бақтақ - 400 грамм;
• тұздықтар - дәміне қарай;
• тұз - дәміне қарай.

Бақтақ multivarka. Дайындау әдісі

1. Біріншіден балық дана мәзір кесіп тиіс.
2. Содан кейін ол екі жағынан дәмдеуіштер мен тұз сүрту болуы қажет. форель Жоғарғы дана майонез майлау керек.
3. Келесі, балық фольгаға оралған болуы тиіс.
4. Осыдан кейін, форель ЫЛҒАЛДАУ контейнерге орналастырылуға тиіс. Содан кейін сіз су тостаған Multivarki 400 миллилитр құйып, және «будың пайда» жұмыс құрылғыны орнату қажет. Бақтақ пісіру уақыты - 25 минут.

Бұл форель Ыдыстарды дайындау оңай. Жаңа жыл қарсаңында, сіз тіпті қарапайым тамақ пісіруге болады. тәбетті және мерекелік - Барлық сол, оның дәмі тамаша, және сыртқы түрі болып табылады.

саңырауқұлақ бақтақ

Тағы да, көптеген отбасы Жаңа жыл форель Ыдыстарды дайындау. Рецептер ол тамаша осындай саңырауқұлақтар сияқты саңырауқұлақ, үйлеседі деп бізге хабарлаңыз. Бұл тағамды дайындау үшін осы ингредиенттер қажет:

• ұн - 4 ас қасық ас қасық;
• сары май - 150 грамм;
• бақтағының қоң еті - 8 ірі дана;
• саңырауқұлақтар - 500 грамм;
• қаймақ - 6 ас қасық қасық;
• Сарымсақ - 3 түйір;
• құрғақ ақ шарап - 6 ас қасық қасық;
• тұз, қара бұрыш - дәміне қарай.

саңырауқұлақ бақтақ. Дайындау әдісі

1. Біріншіден, сіз мұқият форель сүбесі жуу керек. Содан кейін, ол ұн мен тұз қоспасы ролл қажет. Осыдан кейін, Пан май бөлігін балқып керек және екі жағынан оған балық бөліктерін қуырамыз. Әрбір шамамен бес минут алуы тиіс. Келесі форель басқа ыдысқа жылжуын және жылы жерде қойылады керек.
2. Осыдан кейін, сіз мұқият саңырауқұлақтарды жуу және тураған керек. Олар балық бұрын дайындалған болатын, олардың табада үгітілген сарымсақ және құртшабақтарды араласқан болуы тиіс.
3. Содан кейін, сіз саңырауқұлақ бұрыш, тұз, және шамамен сегіз минут нәтижесінде сорпада шарап, қайнату құйыңыз қажет, жылу шығарып алыңыз және қаймақ араластырыңыз.
4. Енді, саңырауқұлақтар пісірілген дейін баяу отта қайнатып қажет. Содан кейін олар табаққа салып, қызға орналастыру жақсы болар, мен бөліктерін қоюға әдемі оларды Жоғары қажет қуырылған форель.

Мереке дайын! а жасау мерекелік көңіл-күй үй дәмді форель жылы. Сіз тез тамақ дайындауға барлық қыр-сырын үйренуге көмектесетін суреттермен рецептер.

Ас болсын!