Глинтвейн: бұл не және қалай үйде дайындауға

Көптеген глинтвейн ретінде осы сусынның естідім. Бұл не? Осы сусынның атауы неміс болды. Бұл дегеніміз - жалындаған, ыстық шарап. Глинтвейн суық ауа райында жай таптырмас болып табылады. Атап айтқанда, сондай-ақ осы сусын ұзақ күзде және қыста кештер үшін жарамды болып табылады. Ол глинтвейн Скандинавия, сонымен қатар Ұлыбританияда ғана емес өте танымал екендігін атап өткен жөн. Дайындаңыз ыстық сусын негізінен қызыл шарап, қалампыр, даршын, қант және түрлі дәмдеуіштер қосылады онда. Сонымен қатар, шарап сәл какао, бренди, ром және цитрус қосуға болады ойладым. Мұндай қоспалар дәмі өзгерте, бірақ сусынға жағымды хош бермейді.

бұл не және ол қалай дайындалады - Мәселен, глинтвейн? әрбір әйел мүдделі Мүмкін, бұл жолы. Өйткені, бұл сусын-ақ аурудан кейін қалпына келтіру кезеңінде, психикалық және физикалық сарқылуын науқастарды көмектеседі.

шарап заңдар алаулаған

Алайда, ол асқазанға сонымен қатар жан ғана емес, жылытып глинтвейн бұл жақсы. Сондықтан, сіз оны дайындау үшін кейбір ережелерін білу қажет.

1. ең маңызды ереже - шарап қайнату керек емес ойладым, сондай-ақ кофе. Жиі бірінші әсер қиратса әуесқойлары. шарап температурасы 70 ° С аспауы тиіс кейін Сіз оны қолмен тексеруге болады. Алдын ала қыздырыңыз сусын балқитын кеме мынадай. Осы мақсатта күмістен басқа, металл құралдарын қолданыңыз үшін қажет емес. көбік басталатын толығымен жоғалып қалыптасады кезде сусын дайын болады
2. «Каберне», «Каор», «Kindzmaraulli», «Hvanchkara»: «жарқыраған шарап» дегенді дайындау үшін келесі шарап қабылдауға ең үздік болып табылады. Идеал әлсіз, құрғақ қызыл алкоголь.
3. Drink шарап биік көзілдірікте әдетте дайын ойладым. Сондықтан ұзақ ішеді оның жылуды сақтайды. ауыз жайлап оның буы вдохнуть глинтвейн. Drink сусын бірден жылыту кейін керек. Олай болмаған жағдайда, шарап оның дәмі мен қадір жоғалтады.
4. глинтвейн су бар болса, онда ол ең жақсы пайдалану қажет қайнатыңыз. Ол алкоголь үстіне қайнаған су құйып қажет емес. Әйтпесе, сусынның дәмі сапалы қатты зақымдалған. шетінде тұрған су қосыңыз.

Енді сіз негізгі ережелерін білу, және сіз глинтвейн пісіруге болады. Бұл не, сіз сондай-ақ білдік.

қызыл дайындауға қалай глинтвейн?

глинтвейн қызыл дайындау үшін, сізге қажет:

• қызыл шарап тәтті десерт 150 миллилитр.
• 1/3 лимон.
• Қалампыр және даршын.
• шие бренди 50 миллилитр.

отқа төзімді контейнер шарап құю керек. бренди қосу және өрт қоспаны салып. сұйық қайнаған әкелді, бірақ қайнатуға емес болуы тиіс. Осыдан кейін, сусын, сіз, майдалап туралған лимон және дәмдеуіштер қосуға болады. Глинтвейн кесе құйылады болады шамамен 15 минут ыстық сусын әлі тұруға тиіс. Қызыл шарап, ең қарапайым, дайын саналады табылатын рецептін ойладым.

а глинтвейн «Шығыс» дайындауға қалай?

Әлемдік сусындарды ең ыстық - глинтвейн. айту дәмдеуіштер мүлдем әртүрлі болуы, бірақ негізінен қалампыр және даршын пайдалануға болады. глинтвейн «Восток» дайындау үшін, сізге қажет:

• құрғақ қызыл шарап 750 миллилитр.
• Бірнеше лимон.
• 3 түйір.
• Даршын.

жанбайтын тағам қызыл құйып қажет құрғақ шарап және оны қыздыру. сусын Сіз даршын және түйір қосқыңыз. шарап температурасы 70 ° C болады кезде, ол бір лимон және лимон екінші шырынын, және қант қосу керек. Барлық компоненттер мұқият аралас болуы тиіс. Сонымен қатар, ешқандай қант кристалдары бар болуы тиіс. Glintwein қайнау жеткізілуі тиіс. Алайда, бұл қайнатуға қажет емес. сусын талап болуы тиіс. Ол барлық ғой шамамен 10 минут уақыт кетеді - глинтвейн дайын. Үйде бұл сусын Пісіру өте аз уақыт алады.

Глинтвейн «Қыс»

Бұл сусын дайындау үшін, сізге қажет:

• Кесте қызыл шарап 75 миллилитр.
• күшті шай 100 миллилитр.
• Қалампыр және даршын.

ыдысқа, арнайы эмаль жабылған, ол шарап және шай құйып қажет. қоспасымен сыйымдылығы өрт киіп қайнатыңыз керек. Осыдан кейін, сусын дәмдеуіштер қосу керек және сорғыш астында біраз уақыт қалдырыңыз. глинтвейн салқын болса, онда ол қыздыру және көзілдірік құйыңыз қажет.

Глинтвейн «Каролина»

Бұл сусын дайындау үшін сізге қажет:

• қызыл шарап 400 миллилитр.
• бренди 75 миллилитр.
• арақ 50 миллилитр.
• қант 50 грамм.
• Үгітілген мускат жаңғағы.
• қалампырдың айырыңыз.
• даршын Бірнеше шөкім.
• 2 бұршақ иісті бұрыш.

Шарап арнайы эмаль жабылған ыдысқа, құйып керек. қант қосу және барлық дәмдеуіштер салып. Сусындар контейнерлер өрт қоюға тиіс. глинтвейн жылығанда кезде, ол барлық басқа да алкогольдік ингредиенттер құйып, және қайтадан қайнатыңыз, бірақ қайнатуға емес, қажет. сусын термос құйылады және шамамен сағат тұра берсін тиіс.

Мен шарап жоқ сусын жасауға бола ма?

Алкогольсіз глинтвейн - бұл не? Мүмкін, көптеген қазіргі уақытта тіпті бұл сусын жоқ шарап түсінбейді. Өйткені, алкоголь глинтвейн бас компоненті болып табылады. Өздеріңіз білетіндей, бірақ, шарап жүкті әйелдер мен балаларға арналған ішу мүмкін емес. Сондықтан, белсенді компонент ауыстырды үйренді. Глинтвейн спиртсіз рецепт шай және шырындар негізінде әдетте дайын, жеткілікті қарапайым:

• жүзім;
• анар;
• мүкжидек;
• алма сірке;
• шие;
• алма шырыны мен қарақат қоспасы;
• Гибискус.

Осы компоненттердің барлығы дайын сусын дәмі әсер етпейді. кейбір шарап шырын жәрдемақы өсуде ойладым. Бұл жағдайда сусын дәмі көбірек айқын болып отыр. Сондықтан, апельсин алкогольсіз глинтвейн қалай дайындау?

жүзім шырыны негізінде

Ол жүзім өзі шырыны қасиеттерін сергіткен пен күш және жақсы Жаңарту беруге қабілетті болып жатқанын айта кету керек. Сонымен қатар, сусын құрамы алмасу процестерінің және иммундық жүйесіне оң әсер микроэлементтер кіреді. Бұл рецепт Атап маңыздылығы дәмдеуіш болып табылады. жүзім шырынын глинтвейн немқұрайлы ересек де, балалары да қалдырмайды.

дайындау үшін сізге қажет:

• Имбирь. Сіз жаңа піскен немесе балға пайдалана аласыз.
• жүзім шырыны 1 литр.
• 1/3 шай қасық ұнтақталған кардамон.
• Сәл мускат жаңғағы.
• лимон апельсин бірнеше тілім сол ма.

Кук сізге керек шырын, сондай-ақ шарап негізінде глинтвейн.

мүкжидек глинтвейн

Мүкжидек шырыны барлық көптеген пайдалы мүмкіндіктерін біріктіреді және бірегей дәмі бар. Ол мұндай жұмсақ ойладым рецепт жан түршігерлік, жөтел қарапайым болып табылады және тамаша бактерияға қарсы және антиоксиданттық қасиеттерге ие екенін атап өткен жөн. сусын дайындау үшін, сізге қажет:

• мүкжидек шырыны литр.
• қоңыр қант 100 грамм.
• қалампырдың 6 Стручки.
• 3 даршын таяқшалары.
• 6 бұршақ хош иісті бұрыш. Ол ақ ауыстырылуы мүмкін.
• Мускат жаңғағы.

анар глинтвейн

Үйде бұл сусын Пісіру тым көп қиындық туғызбайды. Алайда, анар шырыны барлығына емес, бірақ олардың денсаулығы туралы қамқорлық ғана гурманы. сусын кейін бактерияға қарсы және вирусқа қарсы қасиеттері бар. Ол көбінесе Тамақтың, демікпе, анемия және шаршау емдеу үшін пайдаланылады. Анар глинтвейн - дәрумендер құнды көзі болып табылады. сусын күшім бере алады. оны жасау үшін, сізге қажет:

• су 200 грамм.
• анар шырыны литр.
• бал Бірнеше ас қасық.
• 5 кардамон тұқымдар.
• One даршын таяқша.
• Pod 3 түйір.
• Бір апельсин дәмі
• Мускат жаңғағы.

Шие шарап спиртсіз ойладым

Осы сусынның рецепт өте қарапайым болып табылады. шие бастапқы дәмі әуесқойларын, глинтвейн шағымдануға болады. Осы шырын сусын Сонымен қатар мінсіз әр түрлі аурулары бар күреседі, және жоғары тұрған жаропонижающий және азайту қасиеттерге ие. Сонымен қатар, глинтвейн жақсы антисептик болып табылады. Сондай-ақ, сусын бөлігі шие шырыны мыс көп мөлшері бар және біздің жүйке жүйесіне оң әсер етеді. Сонымен қатар, глинтвейн осы түрінің қосылған және қызғылт болады. Бұл аралас қатерлі ісік барлық түрлерін ықтималдығын азайтады, сондай-ақ ми тиімділігін арттырады. Сондықтан, апельсин және шие глинтвейн дайындау, сізге қажет:

• қоңыр қант 50 грамм.
• шырын Vishenevogo литр.
• Бірнеше даршын таяқшалары.
• апельсин шырыны 200 грамм.
• қалампырдың Бірнеше Стручки.
• Ұнтақталған зімбір.
• Апельсин қабығы - өтініші бойынша.

Глинтвейн алма шырыны жасалған

Бұл сусын балалар өте жақсы көреді. Өйткені, ол ертегілер сезімін береді және кез келген үй бірегей таң қалдырады хош иісін толтыру қабілетті. Сонымен қатар, алма шырыны ас қорытуды жақсартады болады. сусын пектин көп мөлшерде бар. Осыған байланысты алма шырыны радиацияға қарсы қасиеттері бар. Калий, сондай-ақ, осы сусынның қосылған, жүрек-қан тамырлары жүйесіне оң әсер етеді. тиісті демалыс және сапалы ұйқы ықпал, түнгі мас, алма шырыны негізінде глинтвейн. сусын дайындау үшін, сізге қажет:

• су 100 грамм.
• алма шырыны литр.
• туралған лимон қабығы бірнеше ірі қасық.
• Бірнеше даршын таяқшалары.
• апельсин қабығы 2 ас қасық.
• кардамон шөкім.
• 4 қалампыр Pod.
• Мускат жаңғағы.
• 4 бұршақ орегано.
• Med.

Гибискуса негізінде глинтвейн

Бұл сусын, бәлкім, ең қызықты және экстравагантные дәмі бар. Бұл гибискус шай ұзақ бағалы сусын қаралды Айта кету керек. Шынында да, ол айығуды және пайдалы қасиеттері бар. Сонымен қатар, ол «Фараондар сусын» деп аталады. гибискус шай жаропонижающей және қойдыратын әсері бар. Сонымен қатар, сусын өте қуатты антиоксидант болып табылады. Ол емшілік процесіне оң әсер дәрумендер мен қышқылдардың үлкен мөлшерін қамтитын. Сондықтан, сізге қажет, бұл шай негізінде глинтвейн дайындау үшін:

• Гибискус литр.
• бал бірнеше ірі қасық.
• Pod 3 түйір.
• Бірнеше даршын таяқшалары.
• Үгітілген имбирь - ½ түбірі.

Қорытындылай келе

глинтвейн - бұл қарапайым сусын емес. Ол суық ауа райында бізді жылытып және қиын жағдайларда біздің рухымызды жылытып алады. Бұл сусын шын мәнінде иләһи болып табылады. Өйткені, ол бірегей дәмі мен таңғажайып дәмі бар. Тек глинтвейн тырысты, сіз сусын толық букет түсінуге болады.