Гвинея құс: рецепт. Гвинея құс дайындауға қалай?

Ол ұзақ сирек қаздар, түйетауық, Бөденелердің және тіпті қырғауыл болуы тоқтатты. Адамдар өз жетілдіру үшін, сондай-ақ белгілі рецептер оларды дайындауға үйренді, тіпті облагороженном болды. Аздап кем белгілі және таныс Гвинея құс - рецепт осы құстың, сондай-ақ дамыған емес, ал кейде тіпті жалпы жұртшылыққа белгілі емес. Бұл біздің аспаздық білім олқылықтарды толтыру үшін уақыт келді!

Негізгі ақпарат

Шынын айтқанда, бұл құс - толық емес үйретілген құс. Таңқаларлық емес, ол алыс ұшады, бұл оның қорқыныш таралады, және табанды берілген кеңістікте асырылады үйретті, және қараңғы бұрыштарында жұмыртқа жасыру жоқ, кім. Сәйкесінше, және бірнеше құрғақ в Гвинея құс еті - осындай қырғауыл сияқты. Сондықтан, ең рецептер бөліктерін оны қиып, содан кейін ғана дайындауға ұсынамыз. Алайда, сіз тушасы пісіріп және оның толық болады. Тек осы жағдайда ғана, Кук Гвинея құстар бұрын, ол ыстық суға жібітіп кем дегенде жарты сағат кеңес беріледі. Балама ретінде, ұзақ сағаттар 2-3, жең шаршаған құс, және қоңыр кейінгі қытырлақ жеңіске деген. Кез келген жағдайда, қаңқа сақтық көшірмесі пеште мұқият орналастырылған.

көкөністермен Гвинея құс

Бұл - Пеш ішіндегі, тіпті дақылдарды қоспағанда, бұл қосымша пайдалы етіп құс қуыруға бір жолы. тамақтануға арналған сіз үлкен, кем дегенде бір жарым келі, Гвинея құс қажет болады. Рецепт дайындау өңделген тушасы қамтиды алдын ала қыздырылған пешке оған, маймен майланған пісірме табаққа сорпа мен орны жарты литр тұздық жатып. құс жартысында келгенде, ол туралған қоң (150 грамм) қоса беріліп отыр, 4 тоқсанның алма, саңырауқұлақтар кесілген тақталар немесе басқа саңырауқұлақтар (500 г) және жартылай дайындалған картоп - сәл жартысынан астамы килограмм. Plus қызыл шарап жарты стакан құйып және дәмдеуіштер, тұз және қант тушасы себіңіз тиіс. құс толығымен dozharitsya кезде, ол сүзілген және соустар қайыққа құйылады табаққа және тұздық көкөніс бірге жүзеге қаланды, бөлікке кесіп отыр.

Бұқтырылған құс

Бұл тағамның үшін маринадталған Гвинея құс қажет. тұздықта рецепті: екі қысым толқыны сарымсақ, имбирь шай қасық және паприка, тұз және бұрыш араластырып, және дана ұшаның бөлінеді осы дәмдеуіштер үккіштен өткізесіз. Бұл түні тоңазытқышта пломбируемой контейнерге орнына бүктелген тиіс. кесемен және сағымды үшін қуырылған ет obsushivayut, ішіне құйылады, жүзеге тұрды Шырын, жұмсақ pripuskayut үлкен жарылған пияз дейін табаға, және табаға ауысты. құс үшін балқытылған Қуырылған, онда жасыл пияз, қосылған үш тері мен туралған қызанақ босатылады, чили отыр (бүкіл, сіз өткір, негіз келсе егер - сіз тапқыр жақсы көретін болса) Lavrushka және тұздықталған бір кесе балқытылған. Астындағы құс қырық минут бұқтырасыз болады; сұйық құпияларды компоненттері, жеткілікті болуы тиіс, бірақ қажет болған жағдайда - сәл сорпа құйып. дайын тағам Чили және Laurel суырып, бірақ ол өзі ақжелкен себілген.

Рождество Гвинея құс

Бәрінің дәмді және емес күнделікті үстел нәрсе туралы ең маңызды мереке қоюға қалайды! Осы уақыт, кестенің безендіру Гвинея құс болсын. дайындау рецепті күрделі болып табылады, бірақ күш сөзбен айтып жеткізу мүмкін дәм төлеуге. Барлық басқа ингредиенттер - проблема емес, бірақ жеуге каштан алдын ала іздеңіз - олар кез келген супермаркетте сатылады емес.

Бүкіл қаңқа тұзбен сылап және жағында уақытта сақтауға. Каштан (700 грамм) бес минут қайнатылады көлденең надрезанные жуу, және мұздай су құйылады - қыртысы оңай жою үшін. лимон суарылады тілім орта, кесілген шикі асқабақ килограмм, қант себіңіз - және сағат пеште. Гвинея құстардың іштің гүлшетен бұтағын салып және тоқсандар Мандарин кесіп жатыр. Қаңқаның подрумянится асқабақ тілімі арасында пісіру орналасқан, тағы төрт мандариндер, бүкіл құрамы, дәмдеуіштер себілген фольгамен жауып, тағы бір сағат пешке қойылады obkladyvaetsya жартысынан. бал екі үлкен қасық байланысты үш мандарин шырыны, және сәл пісірілген prisalivaem: пісірілген, ал Мұздану салынды. шағын лимон шырынын сомасына және қант қуырылған каштаны төрт қасық және күнжіт жылы табаға салып - сіз қажет деп ойлаймын қанша. а глазурімен жабылған Гвинея құс және асқабақ тілім, күнжіт шекілдеуігі каштанов тағам қосылады - және тағы басқа сағат пеште. Мұндай оң кейіпкерлерінің сіз edali жоқ!

хош иісті Гвинея құс

Гвинея құстардың тағамдар дайындау жалғастыру! Рецептер одан аспаздық жауһарларын жасауға болады. Мысалы, магистральдық, қабылданған жуып, кептірілген және апельсин қабығы және лимон фаршированные жатыр. Кесулер шұқығыш тілімізбен, және одан тыс құс мұқият бұрыш және тұз қоспасымен сылап. парақ фольга маргарин, оған орналастырылған Гвинея құс, obkladyvaetsya бірнеше филиалдары балғын розмарин, және тығыз прокат парағын майлау отыр. utyatnitsu жылы сорпаны құйып оған оралған құс қаланды; сұйық әрең фольга қамтуы тиіс. Pot Қақпағы жабылған және пешке жарты сағат салып. Бірнеше рет оны қосу қажет болады. Кестеге хабарласпас бұрын, пленкасын алып тастаңыз үшін ұмытпаңыз.

жентектелген Гвинея құс

оған жарақтармен барлық түрлерін - Гвинея құс дайындауға қалай кепілдік үшін ең жақсы тәсілдерінің бірі. Мысалы, нан бір бөлігі, сорпаға және дестесін малынған майдалап туралған сиыр еті (жеткілікті 200 г) және май жарты сомасы араласқан, және бір туралған ақжелкен мен пияз кесіп. Илеңіз барлық ингредиенттер іштің қойылады және тұз және бұрыш Гвинея құстардың алдын ала сылап. Hole сшитым немесе сүт безі, (қаңқа сочности осы бөлігі үшін 200 г) ветчина алаңға орналастырылған дөрекі жіп перетягивайте құс және жарты сағат пеште орналасқан, өшіру сынықтары. Кейде ол шырын ағып суды тұрып.

итальяндық Пісіру

Өте жай Гвинея құс рецепт кез келген күрделі іс-шараларды немесе сирек компоненттерін талап етпейді дайындау. Тек бір нәрсе және сіз сол қызыл шарап, анар, пияз, дәмдеуіштер шыны құс қажет. Қаңқаның ыңғайлы бөліктерін кесіп және туралған пияз бір мезгілде зәйтүн майына қуырады. ғана қиындық - сапалы анық гранат астық. Олар шарап толы Гвинея құс, үшін қойылады. тағам паприка қасық тәжірибелі және дәміне қарай тұздалған отыр. Сіздің үстелде және тағамдар Италиялық тағамдар - жарты сағат сөндіру. Өте дәмді Гвинея құс рецепт оның ұзақ күріш, макарон ұсынады.

«Құбырлы» пісіру

Фольга жең - біздің жақсы достар, құс дайындау! Гвинея құс, соның ішінде: пеште рецептер, әрине, жұмсақтық және сочность уәде, бірақ ол тек қоюға қамтамасыз. Қаңқаның бірінші бұрыш және тұз сылап, содан кейін қысылып сарымсақ және зәйтүн майын, екі ас қасық бірнеше аралас апельсин шырыны, жазып кетті отыр. сол жақ, егер сол толтыру үшін мұқият жең енгізілген құс, құйылады. барлық дәмдері малынған Гвинея құс келсе, Сіз тоңазытқышта бір сағатқа оң тесікке қалдыруға болады. Алайда, белгілі бір осы қажеттілігі - және пеште соғылудан құйылған қан. втулки Edge бекітілген, және Гвинея құс жарым сағат қамқорлық болып табылады. Содан кейін ол құс оның өз шырынын құяды анықталды - және басқа жарты сағат қытырлақ алады. және қандай нәтиже - Өздеріңіз көріп отырғандай, бұл күрделі рецепт Гвинея пеште құс емес! - және даршын Stick жалбыз, ақжелкен, гүлшетен: Егер сіз келсе Айтпақшы, сіз жаңа піскен шөптерді жең қосуға болады. Егер құс шырынды және дәмді, сонымен қатар хош иісті ғана емес болса.