Апельсин қабығы: фотосуреттермен рецепт пайдалану

Егер сіз апельсин ұнайды ма? Содан кейін Сіз олардың аз пайдалы емес жеміс, қоспағанда, бұл білуі тиіс қабығы (апельсин қабығы). осы өнімді пайдалану әр түрлі салаларына жатады. Дәмді қыртыс косметика, медицина және пісіру қолданылады. Осы мақалада біз апельсин қабығы шығып жасау жолы туралы айтуға болады, өте дәмді және пайдалы тағамдарды болып табылады.

өнімнің Пайдалы қасиеттері

апельсин қабығы пайдалану ақ ежелгі заманда түсінген болатын. қабығы ұшпа бар (табиғи антибиотиктер), жарасын өңделген. Қазіргі уақытта, ол азық-түлік осы өнімді пайдалану бүкіл организмнің жай-күйі туралы пайдалы әсері бар екені белгілі. Апельсин қабығы, қандағы холестерин деңгейін қалыпқа ісіну бастап сақтап, жүрек және қан тамырларының сауықтырып, жоюға ауызша ауру, ауыр етеккір әйелдердің мәртебесін жеңілдету. қабығы қоректік заттардың көп мөлшері бар, өйткені барлық осы болып табылады: кальций, фосфор, витаминдер, С, А, P, В1, В2 және бета-кератиндер.

апельсин сорттары

апельсин қабығы джем рецепті ұрпақтан ұрпаққа көптеген үй шаруасындағы әйелдермен ауыстырылды. тамақты басты құпиясы лайықты жеміс таңдау болып табылады. джем үшін жарамды қалың-қабықтары апельсин Тек, ол олар дәмі үлкен мөлшерін қамтиды ретінде. Сіз итальяндық қан апельсин пайдалануға болады - орта және қызғылт тері болып табылады түрлі. Өкінішке орай, бұл жеміс біздің елімізде өте танымал емес. Jaffa апельсин ретінде бағалады. Алайда, олар Ресейде өте қиын, оларды табу үшін, тек Палестина мен Израиль өсіріледі. жақсы ештеңе болмауы үшін, сіз басқа қалың-қабықтары апельсин таңдай аласыз. оларға хош иісті Кептелісті дайындауға көмектесу үшін фотосуреттермен дәмді рецептер.

Jam апельсин қабығы жасалған. Құрамы

Кук бұл жеңсік өте қарапайым болып табылады. оны дайындауға, сіз тек қана үш ингредиенттер қажет болады:

• қант - 1 кг;
• апельсин қабығы - 1 килограмм;
• (Дәміне қарай) лимон қышқылы.

апельсин қабығы кептелуді Пісіру

1. Біріншіден, сіз жинақталған қызғылт қабықтар жинау қажет. Осы өнімнің пайдалану ас әрбір адал үй шаруасындағы әйелдер, оңай таба.
2. Содан кейін қыртыс, үлкен контейнерге салып су қосып, өрт қоюға тиіс.
3. Келесі сіз, қайнау өнімді алып оны он немесе он бес минут пісіріңіз беруге және суды төгіңіз қажет. Бұл процедура үш одан да көп рет апельсин қабығы ащы құтылу қайталау керек.
4. Енді салқындату және салмағы қажет тастаңыз. қызғылт пиллинг салмағы кептелісте салып тиіс қант сомасы, байланысты, бұл факт. 1: Әдетте өнімдері 1 қатынасында қабылдайды.
5. Осыдан кейін қыртыс, ет тартқышты арқылы жылжып нәтижесінде массасы қант қосуға және шамамен қырық минут пісіріңіз тиіс. Пісіру соңында, сіз лимон қышқылы қосуға болады.
6. Келесі сіз стерильді банкалар мен орама қақпақтарын ішіне дайын жеңсік кеңейту қажет.

ұсынылған рецепт тек қант және апельсин қабығын пайдаланады. пісіру осы өнімнің пайдалану әрдайым дерлік десерт дайындауға байланысты. апельсин қабығы тамаша қантталған болады. қажетті өнім құрамы джем өндірісінде бірдей болады. цукаттар үшін рецепт төменде көрсетілген болады.

цукаттар қабылдау үшін Құрамы

Осы жеңсік өзіңіз бен жақындарымыздың ұнамды болу үшін, бізге қажет:

• лимон қышқылы - 2-3 грамм;
• апельсин қабығы - 1 килограмм;
• су - 450 мл;
• қант (сироп) - 1,8 кг;
• (Безендіру) қант - 1,5 кесе.

Қантталған жеміс. Дайындау әдісі

1. Біріншіден, сіз жаңа піскен апельсин пиллинг ащы дәмі алып тастау қажет. Бұл әрекетті орындау үшін, олар төрт күн суық су төтеп қажет. сұйық екі немесе үш рет күніне өзгертілуі тиіс.
2. Содан кейін қызғылт қабықтар он жылдан он бес минут орташа жылу астам қайнатыңыз керек. Осыдан кейін олар, дуршлаг туралы белінен біраз құрғақ және ұқыпты жұқалап тиіс.
3. Келесі эмаль ыдысқа немесе апельсин қабығы басқа сыйымды ыдысқа орналастырылуға тиіс.
4. Осыдан кейін сіз сироп дайындауға қажет. Бұл әрекетті орындау үшін, суға қант салып және ерітілген болғанша пісіріңіз. Содан кейін, сироп сүзілген және апельсин қабығын үстіне құйыңыз тиіс.
5. Енді сіз қантқа матырылған апельсин дайындауға болады. рецепт олар үш тағамдарымызды керек дейді. алғашқы екі он минут созылуы тиіс. Бұл жер қыртысының он сағат шәрбат сіңдірілген, содан кейін қайнаған дейін баяу отта сақталуы тиіс.
6. лимон қышқылы қосу және оның қалаған қалыңдығына төмен қайнатуға қантталған мұқтаж үшінші пісіру соңында. процесс шамамен 20-25 минут алады.
7. Енді сіз дуршлаг пісірілген пісірілген апельсин қабығы дейін тастар керек. көп ұзамай, онда олардың пайдалану: сіз бірінші цукаттар беруге тұтқалы сироп аяқтау үшін бір сағат тұрып, содан кейін бөлме температурасында оларды кептіру үшін күніне керек.
8. Осыдан кейін, қыртысының қант ролл және басқа күні ашық ауада ұстап тиіс.

дайын қантталған! Олар кезінде сақталуы тиіс бөлме температурасында жабық контейнерде. осы десерт құру процесі өте уақыт жұмсайды. Алайда ол тезірек дүкенде оларды сатып қарағанда үйде цукаттар жасауға жақсы. тез пісіру пісіру процесін меңгеру, тіпті жаңадан көмектесу үшін фотосуреттермен дәмді рецептер.

Біз тұнбалары дайындау

Бұл спирттік жасау үшін келесі өнімдерді қажет:

• су - 350 мл;
• арақ - 0,5 литр;
• қант - 120 грамм;
• Бір апельсин жұмсағын.

Тұнбалары. дайындау процесі

1. Біріншіден, сіз су және қант сироп араластырып және он минут баяу отта пісіріңіз қажет. өнім салқын болуы тиіс. Сіз тұтқыр сұйықтық шамамен 250-300 грамм алуға тиіс.
2. Келесі сіз мұқият қызғылт қабықтар жуу керек. қабығы пайдалану өте тез табуға болады, бірақ біз беті өндірушілер туралы жиі арттырады арнайы консерванттар, қолдануға екенін есте сақтау қажет жарамдылық мерзімін жеміс. қыртыс ыстық су астында жуып, егер осы зат жоюға болады.
3. Енді қант шәрбаты, аралас және арақ болуы және теріге контейнер алынған қоспаны құйып тиіс.
4. Осыдан кейін, банк қақпағы бар жабық және шамамен бес күн жылы жерге қойылады керек. Бірінші қабығы мүмкін мойнына астында, жоғарғы жағында жиналады. Содан кейін, бірнеше күн өткеннен кейін, ол набухает және біртіндеп түбіне батып болады, және резервуардағы сұйықтық сары түске боялады.
5. Осы мерзім аяқталғаннан кейін ыдыс, арақ сүзгіні ашу үшін және ұзақ мерзімді сақтауға арналған бөтелкелер құйыңыз.
6. Мұнда және дайын дәмді ликер апельсин қабығы. Ол тән, жемісті иісі мен дәмі бар бекініс 27-32 градусқа алуға тиіс. жертөле сусын жарамдылық мерзімі 12-15 ай.

Өздеріңіз көріп отырғандай, ешқандай жағдайда апельсин қабығы тастау керек. Олардың қолдану әрдайым болып табылады. біраз уақыт инвестициялау, сіз өз отбасының барлық мүшелері бағалады болады апельсин қабығы шынайы аспаздық туындыларымен бастап жасауға болады. Ас болсын!