Ал сіз қанша салмақ сиыр білгім? максималды сиырдың салмағы мен бұқа

Сиырлар - көптеген елдерде ауыл шаруашылығының негізі болып табылады ірі жануарлар,. Және олар қоректік сүт көптеген, сондай-ақ байланысты, олардың ет үшін ғана емес, жоғары бағаланады. мал шаруашылығында, бұл бере алады өнімнің сомасына немесе осы жеке тұлғаға маңызды болып табылады. Сондықтан, әрбір иесі қанша салмақ сиыр білу соншалықты маңызды болып табылады. Ал бұл көрсеткіш көптеген факторларға байланысты.

Қандай салмағы әсер

Бірінші байланысты оның тұқымын сиыр салмағы қанша болып табылады. түрлі тұқымдас өкілдері тоннаға дейін 150 кг-ға дейін өлшей алады. өнімді жануарларға арналған сүт және ет бөлінеді. соңғы астам ет көзі болып табылады, ал аты ретінде, жоғары, бірінші сиыр сүті кірістілікті ұсынады.

тұқымды Сонымен қатар, салмағы, стресс жағдайларына жануардың жасын байланысты. Ол сиыр салмағы қанша түсіну, әр нүктесінде әзірлеуі қажет. Бұл осы үй жануарлары сатып алу алғаш рет жиналады кім үшін өте маңызды болып табылады.

сүт тұқымды

Жануарлар осындай тұқымды сүт өндіру жоғары деңгейін қамтамасыз ету, сүт жоғары майлылығы бар. Алайда, мұндай жануарларды ет әлдеқайда аз қоректік етті мал қарағанда болып табылады. Біздің елімізде, мынадай сүт тұқымды ең көп таралған болып табылады:

- Қызыл дала. Бұл тұқымды салмағы орташа сиыр не? Туралы 400-500 кг. Ересек SIRE 900 кг массасы болуы мүмкін.

- ақ-қара-тұқымы аз таралған болып табылады, және бұл жануарлардың салмағы алдыңғы тым әр түрлі болып табылады. 800 кг - әйел 500-ге жуық кг, ер салмағы.

- Kholmogorskaya. Бұл тұқым өте бірінші біздің елімізде өсірілетін бірі болып табылады. Бұл тұқымды ересек сиыр қанша салмағы, сондай-ақ, 500 кг Холмогоры мал орташа салмағы, сыртқы факторларға байланысты болады. Алайда, жеке мүшелері 800 кг массасы бар, бар.

- Гольштейн. ірі сүт сиыр бірі. Олардың орташа салмағы - 650 кг. Бұқалар туралы 1200 кг салмақ болады.

ет тұқымды

Бұл жануарлар арнайы дәмді және сау ет алуға өсіріледі. Қанша ет. Ол қанша массасын сиыр қадағалап маңызды сондықтан сиырдың иесі немесе бағыты табыны осы себептен. параметрлеріне сәйкес, сіз, қамауда ұстау жағдайларын, олардың диетаны өзгерте аласыз, немесе уақыт атынан шешім қабылдайды. бұл жануарлардың еті жоғары дәмдік қасиеттерін ие және биологиялық толыққанды өнім болып табылады. азықтандыру және жартастың әдісіне байланысты жануарлардың салмағы, 650-850 кг сиырлар мен бұқаларды 900-1350 кг арасында ауытқиды.

Етті мал ең атақты тұқымды: герефорд, Aquitaine жеңіл, мүйізсіз орыс, auliekolskaya, қалмақ, бельгиялық көк, қазақы әулиекөл, Галлоуэй, kianskaya, Абердин Ангус.

Ет және сүт сиыр

Осы қатар, аралық түрлері бар. оларға тиесілі Жануарлар, сүт сапасы мен санына да, ет және сол параметрлері үшін жоғары қарқынын бар. Алайда, олар жоғалтады мамандандырылған бағытта ең үздік орындау.

Осылайша, осы саладағы жататын сиыр ет артық сүт өндіріп, және сүт астам ет болады. Сонымен қатар, ол кем ет және сүт сол жастағы сүт сиыр кем береді салмағы.

Бұл бағытта ең танымал рок: Кострома, Лебединским Алатау, қызыл Горбатовскаяның, симменталь.

стресс

Стресстік жағдайлар қатты қанша, орташа есеппен сиыр салмағы әсер етеді. Ал мал ұзақ стресс, олар жоғалтады көп салмағы күйде. Әсіресе, бұл осы жағдайда құны бойынша, мал соятын жануарды сату бұрын оны қарастыру қажет бір килограмм болып табылады.

Ол RNC кең ас қорыту жолдарындағы иесі екенін есте ұстағанымыз маңызды. Ол азық-түлік, сонымен қатар сұйық ғана емес қамтамасыз етеді. Осылайша, қанша оның подноготную толықтығы байланысты, (өмір сүріп) сиыр салмағы.

Тіпті күні жануардың салмағы өзгерістер кезінде. Таңертең, түнгі ұйқы кейін, олар асқазан толтырғаннан кейін, күні бойы қарағанда, кешке әлдеқайда аз салмағы.

Тек көң және несеппен бірге дене салмағының 4,5 кг-ға дейін жоғалады. көп - сиыр стресс астында болса, салмақ жоғалту дейін 18% болуы мүмкін.

Осылайша, ұзақ мерзімді тасымалдау айтарлықтай орташа есеппен сиыр салмағы қанша, әсер етуі мүмкін. Ал соңғы нүктесі әлдеқайда төмен салмағы бар жануар келіп.

жас

Бәрі қарапайым және түсінікті. Жас немесе ескі ересек жануар сау адамдардың қарағанда әлдеқайда аз салмағы. Жас өліктері ғана 100-150 кг жетеді, онда ересек жануардың салмағы, түрлер бойынша әдіс және азықтандыру шарттарын байланысты болады.

азықтандыру шарттары мен

мал шаруашылығы салаларындағы үшін маңызды кезеңдері, бірақ ет өнеркәсібінде, әсіресе маңызды рөл. Ол қазіргі және жарма және бұршақ, және дәруменді қоспалар бар орташа сиыр рационында салмағы ретінде шөп туралы тіпті қанды және орныға мал жаю күні бойы, сондай-ақ көп салмағы емес деп анық.

Сонымен қатар, ет жануарлар салмақ жоғалтуға үлес ұзақ серуендеу үшін ұсынылмайды.

ет мазмұны

Сиыр - 100% ет емес. шамамен сиыр етін салмағы қанша есептеу үшін, ол тек ішек жалпы салмағы шамамен 30% екенін есте ұстағанымыз жөн. Сонымен қатар, есептік қабылдануы тиіс емес, және жануардың кейбір бөліктері тағамдық құндылығы емес екенін. Ол тірі салмақта тіпті ет, сиыр сатуға жақсырақ осы себептен.

жазба-ажыратқыш

Ол бұқалар сиыр көп салмағы екені түсінікті. екі есеге Кейде тіпті одан да көп. Бірақ әлдеқайда көп жеке тұлғалар, сиыр ғана емес, бірақ оның барлық ағайынды бар. Бұл жануарлардың кейбірі тіпті, енгізілген «Гиннестің рекордтар кітабына».

атақты бұқалардың ең ірі Швейцарияда өткен ғасырда өмір сүрген. Donneto холке оның биіктігі 190 см болатын, 1740 кг салмағы. Ол фарфор тұқымды сиыр тиесілі. олардың шын мәнінде алып пропорцияда қарамастан, оның жақсы мінезін әйгілі бұқа, тіпті мейірімді Donneto лақап болды.

Тағы бір көрнекті бұқа - Чили бұрын фарфордан алынған тұқымды frezianskoy тиесілі. Little бұзау, ол алыс емес Ferney (Ұлыбритания) қаласында баспана табылған болатын. Ештеңе де тек он жыл өткен соң, ол атақты болар еді деп атап өтті. Бүгін, оған туристерді әкеледі. он жасында, мал 1300 кг салмақтап, бірақ жыл сайын бұқа 100-ден астам кг ие болды. Donneto ретінде, Чили түрі және нәзік жаратылыс, онда көрсетілген, алайда, Завидное табандылық ретінде белгілі. Оның тілегі жоқ алыс бұқаны жылжуын мүмкін емес.

Тағы бір өкілі frezianskoy тұқымы - Trigger. 1200 кг салмағы 196 см - холке Оның биіктігі. Ол тіпті бұзауды өлтіргісі келді деп қызық, бірақ көршіміз оны сатып алып, жоғалтқан жоқ. құйрығы түбіріне мұрын ұшына бастап ұзындығы триггерлер -. 4,3 м Қазіргі уақытта, «бала» оған енуге мүмкіндік береді салмағы, ие жалғастыруда «Гиннестің рекордтар кітабына». сондықтан көптеген алыптар сияқты, ақкөңіл-жақсы және тәтті іске қосады. Ол шалғынды және тамақтану алма туралы жайылуға ұнатады. жақсы сипаттағы қарамастан, ол мүйіздерін кесіп, сондықтан ол кездейсоқ ешкімді ренжіткен.

ірі бұқа бүгін фельдмаршал Charolais тұқымы болып табылады. қурап 190 см Оның биіктігі. Бұл жағдайда, ол 1700 кг тартады. Ол туған және Англияда осы алыбы тұрып жатыр. Жақсы сипаты, ұзын шашты және Үрпиген құлақ оған бүкіл көршілік сүйікті жасады. Бұл жануар олардың салмағы туралы біраз жейді деп қызық болып табылады. Іс жүзінде барлық жыл бұқа жайылымда жүзеге асырады. Осы сирек тұқымды сиырлар жиі тән емес болып табылатын, екі бұзау бойымен алып фактісі бойынша бірегей болып табылады ірі қара мал.