Алма және басқа да кептірілген жемістер кептірілген компот дайындауға үйрену. практикалық кеңес

Онда шай, кофе, какао және басқа да «үйреншікті» сусындар скучно тапсырыс есе болып табылады және қарапайым және үй нәрсе келеді. Сол күндері, сіз компот дайындауға болады. қолмен алдын ала жеміс дайын болады, егер, ол кептірілген алма, алмұрт немесе өрік тамаша компот жүзеге қосуға болады. ғажайып қалай дайындауға болады?

бастау үшін, өнімдері біздің сусын дайындау үшін ең жақсы болып қандай ойланып көрейік. Біздің ендік «дәстүрлі», кептірілген алма компот саналады. өзі осы жылдың кез-келген уақытта елдің барлық дерлік аумағында алма өздері болуына байланысты болып табылады. Бірақ дайындау үшін кептірілген алма (немесе «крекер») өз қолдарымен өсірілген үздік жеміс болып табылады. Сіз қаланың сыртына коттеджі немесе туыстары болса, крекер өндіру үшін алма бірнеше килограмм проблема болуы мүмкін емес болады алу. сдавливании, сіз жақын дүкенінен сорттарын ұнады алма пайдалануға болады.

алма «құрғақ» бастап тамаша компот алу үшін, сіз алма сақтау үшін осы «құрғақ» түзетуге қалай білу керек. Ол жарған жерде, күн ашық, ауа алма кептіруге үздік болып табылады. Балғын алма, жақсылап жуады кесілген сыналар және өзегі және тұқым оларды алып тастау керек. Содан кейін алма тілімдері дәке және қақпақтың жұқа қабатын ыдырайтын. Біраз уақыттан кейін, әрбір алма тілім басқа тарапқа қосу қажет болады. тамаша жағдайында осы жолмен кептірілген алма бірнеше күн сақтауға дайын болады.

дайындау үшін кептірілген жемістер жасалған сусын жаңа піскен алма немесе алмұрт компот болып табылатын рецепт үшін негіз ретінде қабылдануы тиіс емес. дайындау үшін кептірілген алма компот алма өздері және су жарым литр, жүз қант грамм және бір қасық үштен екі жүзге жуық грамм қажет лимон қышқылы. Қосымша, сіз қалампыр немесе лимон бальзамы бір шымшым қосуға болады. Кез келген жағдайда, біз алма сұрыптау және мұқият жуыңыз. Қайнаған суға бірінші лимон қышқылы және қант қосып, содан кейін алма жуылады. компот қайнау енгеннен кейін, баяу отта жарты сағат қайнатыңыз. өрттен сусын шығармас бұрын шамамен он минут, оған шипа және түйір қосыңыз. Салқындатылған компот дәмі лимон қосуға болады.

Аздап басқаша басқа құрғақ жемістер қосылған кептірілген алма компот пісірілген. Мұндай сусындар пропорцияда тек сіздің дәмі байланысты болады. су екі литр үшін кептірілген жемістер бір тостаған көлемінде қабылдануы тиіс. барлық кептірілген жеміс пісіру жылдамдығы сіз белгілі бір тәртіппен қажет табаға оларды қосу, түрлі екендігіне байланысты.

Бірінші су қаланды өрікті, алмұрт және алма қайнаған жылы - ең қатты кептірілген. өрік дайындау үшін пайдаланылады, онда олар өрік сатып қарағанда қиын болып, үйде кептірілген, сіз, ұзағырақ оларды дайындауға қажет. он минут жеміс қайнатыңыз бірінші партиясын мүмкіндік беретін, Табаға және итмұрын ассорти қосыңыз. ең жылдам құлдырап мейіз, тағы бір он минут қосыңыз. мейіз қайнаған суға кейін, пісірілген сорпа одан әрі бес минут бойы жалғасады. Содан кейін табақтар, оны алып тастаңыз, және сәл салқын құртатын беруге және қалауы бойынша сүзеді. кептірілген алма және басқа да кептірілген жемістер дайын Компот.

тәтті шырын алу үшін, сіз сәл астам қант немесе бал қосуға болады. қышқыл бұқтырылған сүйетіндерге, сіз сұйылтылған лимон шырынын ішу (су екі литр ішіне екеуден аспайтын лимон) немесе лимон қышқылы бір шымшым қосуға болады.

Бұл сусын бүкіл отбасы үшін өте ыңғайлы болып табылады - шын мәнінде, ол керемет дәмі бар ғана емес, сонымен қатар ағзаға пайдалы. үй-торттар немесе жеңіл десерт ұштастыра отырып, ол кез-келген отбасы кешкі ас үшін нақты өрнек болуы мүмкін.